
Ο οσφρητικός βολβός είναι μια δομή που βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου και είναι υπεύθυνη για την επεξεργασία και την ερμηνεία των οσφρητικών ερεθισμάτων. Αποτελεί μέρος του οσφρητικού συστήματος, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αίσθηση της όσφρησης, επιτρέποντάς μας να ανιχνεύουμε και να αναγνωρίζουμε διαφορετικές οσμές στο περιβάλλον. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τη δομή, την ανατομία και τις λειτουργίες του οσφρητικού βολβού, τονίζοντας τη σημασία του για την αισθητηριακή μας αντίληψη.
Λειτουργία και ορισμός του οσφρητικού βολβού στο ανθρώπινο αισθητήριο σύστημα.
Ο οσφρητικός βολβός είναι μια δομή που βρίσκεται στον ανθρώπινο εγκέφαλο και παίζει θεμελιώδη ρόλο στην αίσθηση της όσφρησης. Είναι υπεύθυνος για την επεξεργασία και την ερμηνεία σημάτων που αποστέλλονται από τους οσφρητικούς υποδοχείς που βρίσκονται στη μύτη, επιτρέποντας έτσι την αντίληψη διαφορετικών οσμών.
Ο οσφρητικός βολβός λαμβάνει οσφρητικά ερεθίσματα που αποστέλλονται από υποδοχείς στα οσφρητικά κύτταρα και τα μετατρέπει σε νευρικά ερεθίσματα που μεταδίδονται σε ανώτερες περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για την ερμηνεία των οσμών. Συμμετέχει επίσης στη μνήμη και στις συναισθηματικές διεργασίες που σχετίζονται με τις οσμές.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός σχετικά με τον οσφρητικό βολβό είναι ότι είναι μία από τις λίγες περιοχές του εγκεφάλου που είναι ικανές για αναγέννηση νευρώνων καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής. Αυτό σημαίνει ότι, ακόμη και μετά από βλάβη ή τραυματισμό, ο οσφρητικός βολβός μπορεί να ανακάμψει και να συνεχίσει να εκτελεί τις αισθητηριακές του λειτουργίες.
Η λειτουργία του υπερβαίνει κατά πολύ την απλή αναγνώριση οσμών, καθώς συνδέεται επίσης με τη μνήμη, το συναίσθημα και την αναγέννηση των νευρώνων.
Δομή της όσφρησης: Κατανοήστε πώς λειτουργεί η αίσθηση της όσφρησης στο σώμα σας.
Ο οσφρητικός βολβός είναι μια δομή που βρίσκεται στον εγκέφαλο και παίζει θεμελιώδη ρόλο στην αίσθηση της όσφρησης. Αποτελεί μέρος του οσφρητικού συστήματος, υπεύθυνο για την ανίχνευση και την επεξεργασία οσμών. Ο οσφρητικός βολβός λαμβάνει πληροφορίες από οσφρητικούς υποδοχείς που βρίσκονται στον ρινικό βλεννογόνο και τις στέλνει σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου για ερμηνεία.
Ο οσφρητικός βολβός έχει μια σύνθετη ανατομία, που αποτελείται από πολλά στρώματα νευρικών κυττάρων που ονομάζονται οσφρητικοί νευρώνες. Αυτοί οι νευρώνες έχουν εξειδικευμένους υποδοχείς που είναι ευαίσθητοι σε διαφορετικά μόρια που υπάρχουν στις οσμές. Όταν αυτά τα μόρια έρχονται σε επαφή με τους υποδοχείς, παράγονται ηλεκτρικά σήματα και μεταδίδονται στον οσφρητικό βολβό.
Επιπλέον, ο οσφρητικός βολβός εμπλέκεται και σε άλλες λειτουργίες εκτός από την όσφρηση. Παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της διατροφικής συμπεριφοράς, της μνήμης και της συναισθηματικής αντίδρασης στις οσμές. Μελέτες δείχνουν ότι ο οσφρητικός βολβός συνδέεται με περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με το συναίσθημα και τη μνήμη, γεγονός που εξηγεί την ισχυρή σύνδεση μεταξύ της όσφρησης και της συναισθηματικής μνήμης.
Η σύνθετη ανατομία του και οι πολλαπλές λειτουργίες του υπογραμμίζουν τη σημασία αυτής της περιοχής του εγκεφάλου στην επεξεργασία των οσμών και στην αλληλεπίδραση με το περιβάλλον.
Ποια είναι η θέση του οσφρητικού βολβού μέσα στο κεντρικό νευρικό σύστημα;
Ο οσφρητικός βολβός είναι μια δομή που βρίσκεται στο πρόσθιο μέρος του εγκεφάλου, πιο συγκεκριμένα μέσα στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Αποτελεί μέρος του οσφρητικού συστήματος και είναι υπεύθυνος για την αρχική επεξεργασία των οσφρητικών ερεθισμάτων, δηλαδή των οσφρητικών οσμών.
Βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου, ακριβώς πάνω από τις ρινικές κοιλότητες, ο οσφρητικός βολβός λαμβάνει πληροφορίες από οσφρητικούς υποδοχείς που βρίσκονται στον ρινικό βλεννογόνο. Αυτές οι πληροφορίες στη συνέχεια μεταδίδονται σε υψηλότερες περιοχές του εγκεφάλου, όπως ο οσφρητικός φλοιός, όπου υποβάλλονται σε επεξεργασία και ερμηνεύονται.
Παρά το μικρό του μέγεθος, ο οσφρητικός βολβός παίζει καθοριστικό ρόλο στην ικανότητά μας να αισθανόμαστε και να αναγνωρίζουμε διαφορετικές οσμές. Οποιαδήποτε βλάβη ή δυσλειτουργία σε αυτήν την περιοχή μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές της όσφρησης, επηρεάζοντας την ποιότητα ζωής των ανθρώπων.
Επομένως, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ο οσφρητικός βολβός βρίσκεται εντός του κεντρικού νευρικού συστήματος, παίζοντας θεμελιώδη ρόλο στην αντίληψη και επεξεργασία των οσφρητικών ερεθισμάτων.
Ποιος είναι ο ρόλος της αίσθησης της όσφρησης στο ανθρώπινο σώμα;
Η αίσθηση της όσφρησης παίζει θεμελιώδη ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, καθώς είναι υπεύθυνη για την ανίχνευση και την αναγνώριση διαφορετικών οσμών στο περιβάλλον. Ο οσφρητικός βολβός, μια δομή που βρίσκεται στον εγκέφαλο, είναι κυρίως υπεύθυνος για την επεξεργασία των πληροφοριών που λαμβάνονται από τους οσφρητικούς υποδοχείς που βρίσκονται στη μύτη.
Ο οσφρητικός βολβός αποτελείται από διάφορα στρώματα νευρώνων που βοηθούν στη μετάδοση οσφρητικών σημάτων σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου, όπως ο οσφρητικός φλοιός και το μεταιχμιακό σύστημα. Αυτή η επικοινωνία μεταξύ του οσφρητικού βολβού και άλλων περιοχών του εγκεφάλου είναι απαραίτητη για την αντίληψη και την ερμηνεία των οσμών.
Επιπλέον, ο οσφρητικός βολβός παίζει σημαντικό ρόλο στη μνήμη και τα συναισθήματα, καθώς το μεταιχμιακό σύστημα εμπλέκεται στην επεξεργασία πληροφοριών που σχετίζονται με αυτές τις πτυχές. Επομένως, η αίσθηση της όσφρησης μπορεί να πυροδοτήσει αναμνήσεις και συναισθήματα πιο έντονα από τις άλλες αισθήσεις.
Παίζει κρίσιμο ρόλο στην αντίληψη των οσμών, τη μνήμη και τα συναισθήματα, συμβάλλοντας στην αισθητηριακή μας εμπειρία και την αλληλεπίδρασή μας με το περιβάλλον.
Οσφρητικός βολβός: δομή, ανατομία και λειτουργίες
O οσφρητικός βολβός Είναι μια θεμελιώδης δομή του εγκεφάλου για την ανίχνευση οσμών. Είναι μέρος του οσφρητικού συστήματος και, στους ανθρώπους, βρίσκεται στο πίσω μέρος των ρινικών κοιλοτήτων.
Υπάρχει ένας οσφρητικός βολβός για κάθε εγκεφαλικό ημισφαίριο και θεωρούνται απόφυση του φλοιού. Αποτελούνται από ένα ζεύγος οιδημάτων που βρίσκονται πάνω από το οσφρητικό επιθήλιο και κάτω από τους μετωπιαίους λοβούς του εγκεφάλου. Συμμετέχουν στη μετάδοση των οσφρητικών πληροφοριών από τη μύτη στον εγκέφαλο.

Υπάρχουν κύτταρα μέσα στη ρινική κοιλότητα που συλλαμβάνουν αυτά τα χημικά σωματίδια στον αέρα που δημιουργούν οσμές. Αυτές οι πληροφορίες φτάνουν στον οσφρητικό βολβό.
Αυτό πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνο για την ανίχνευση σημαντικών οσμών, τη διαφοροποίηση ορισμένων οσμών από άλλες και την ενίσχυση της ευαισθησίας τους. Επίσης, στέλνει αυτά τα δεδομένα σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου για περαιτέρω επεξεργασία.
Ο οσφρητικός βολβός φαίνεται να διαφέρει στους ανθρώπους και τα ζώα. Για παράδειγμα, τα ζώα έχουν επίσης έναν βοηθητικό οσφρητικό βολβό που ανιχνεύει τις ορμόνες του φύλου και τις αμυντικές ή επιθετικές συμπεριφορές.
Από την άλλη πλευρά, ο οσφρητικός βολβός ξεχωρίζει ως η περιοχή όπου λαμβάνει χώρα η νευρογένεση στους ενήλικες. Με άλλα λόγια, νέοι νευρώνες συνεχίζουν να γεννιούνται καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής. Η λειτουργία αυτής της νευρωνικής αναγέννησης εξακολουθεί να μελετάται. Στα ζώα, φαίνεται να σχετίζεται με τη σεξουαλική συμπεριφορά και τη φροντίδα των μικρών.
Θέση του οσφρητικού βολβού
Σε πολλά ζώα, ο οσφρητικός βολβός βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του εγκεφάλου (το ρυγχικό μέρος), αν και στους ανθρώπους βρίσκεται στον εγκέφαλο, συγκεκριμένα στο κάτω πλάγιο μέρος του εγκεφάλου, ανάμεσα στα μάτια. Ο μετωπιαίος λοβός βρίσκεται στον οσφρητικό βολβό.
Υπάρχει ένας οσφρητικός βολβός σε κάθε εγκεφαλικό ημισφαίριο και μπορούν να συνδεθούν μέσω των μιτροειδών κυττάρων.
Πώς λειτουργεί ο οσφρητικός βολβός;
Καταρχάς, για την καλύτερη κατανόηση των χαρακτηριστικών και των λειτουργιών του οσφρητικού βολβού, είναι απαραίτητο να εξηγηθεί ο τρόπος λειτουργίας του οσφρητικού συστήματος.
Οσφρητικό σύστημα
Η όσφρηση είναι μια χημική αίσθηση της οποίας η πιο βασική λειτουργία είναι να αναγνωρίζει τα τρόφιμα και να προσδιορίζει εάν βρίσκονται σε καλή κατάσταση. Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για την πλήρη αποτύπωση των γεύσεων, την ανίχνευση κινδύνων ή την πρόληψη δηλητηριάσεων.
Η ανίχνευση θηρευτών είναι απαραίτητη για πολλά είδη, καθώς και η αναγνώριση μελών της οικογένειας, φίλων, εχθρών ή πιθανών συντρόφων.
Παρόλο που μπορούμε να διακρίνουμε χιλιάδες διαφορετικές μυρωδιές, το λεξιλόγιό μας δεν μας επιτρέπει να τις περιγράψουμε με ακρίβεια. Συνήθως είναι απλό να εξηγήσουμε κάτι που βλέπουμε ή ακούμε, αλλά είναι δύσκολο να περιγράψουμε μια μυρωδιά. Ως εκ τούτου, λέγεται ότι το οσφρητικό σύστημα στοχεύει στην αναγνώριση κάποιου πράγματος και όχι στην ανάλυση των χαρακτηριστικών του.
Μυρίζει
Οι μυρωδιές, που ονομάζονται επίσης οσφρητικά ερεθίσματα, είναι πτητικές ουσίες που έχουν μοριακό βάρος μεταξύ 15 και 300. Γενικά είναι οργανικής προέλευσης και αποτελούνται κυρίως από διαλυτά λιπίδια.
Γνωρίζουμε ότι έχουμε 6 εκατομμύρια κύτταρα οσφρητικού υποδοχέα που βρίσκονται σε μια δομή που ονομάζεται οσφρητικό επιθήλιο ή βλεννογόνος μεμβράνη, και βρίσκεται στο άνω μέρος της ρινικής κοιλότητας.
Προφανώς, λιγότερο από το 10% του αέρα που φτάνει στα ρουθούνια φτάνει στο οσφρητικό επιθήλιο. Επομένως, μερικές φορές, για να μυρίσουμε κάτι, είναι απαραίτητο να ρουθουνίσουμε πιο έντονα για να φτάσουμε στους οσφρητικούς υποδοχείς.
Πλάκα κοσκινίσματος
Ακριβώς πάνω από το οσφρητικό επιθήλιο βρίσκεται η πλάκα κόσκινου. Η πλάκα κόσκινου είναι ένα μέρος του ηθμοειδές οστό που βρίσκεται ανάμεσα στο οσφρητικό επιθήλιο και τον οσφρητικό βολβό.
Αυτό το οστό υποστηρίζει και προστατεύει τον οσφρητικό βολβό και έχει μικρές διατρήσεις μέσω των οποίων διέρχονται τα κύτταρα-υποδοχείς. Αυτό τους επιτρέπει να μεταδίδουν πληροφορίες από το οσφρητικό επιθήλιο στον οσφρητικό βολβό.
Τα σωματίδια φτάνουν μέσω της μύτης προς τον βλεννογόνο
Μυρίζουμε όταν τα μόρια της οσμής διαλύονται στην βλεννογόνο μεμβράνη. Η βλεννογόνος μεμβράνη αποτελείται από εκκρίσεις από τους οσφρητικούς αδένες που διατηρούν το εσωτερικό της μύτης υγρό.
Μόλις διαλυθούν, αυτά τα μόρια διεγείρουν τους υποδοχείς των κυττάρων οσφρητικών υποδοχέων. Αυτά τα κύτταρα έχουν το χαρακτηριστικό της συνεχούς αναγέννησης.
Ο οσφρητικός βολβός βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου, στο τέλος των οσφρητικών οδών. Κάθε κύτταρο-υποδοχέας στέλνει έναν μόνο άξονα (νευρική προέκταση) στον οσφρητικό βολβό. Κάθε άξονας διακλαδίζεται καθώς συνδέεται με τους δενδρίτες των κυττάρων που ονομάζονται μιτροειδή κύτταρα.
Σήματα από τον οσφρητικό βολβό σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου
Τα μιτροειδή κύτταρα είναι νευρώνες στον οσφρητικό βολβό που στέλνουν οσφρητικές πληροφορίες στον υπόλοιπο εγκέφαλο για επεξεργασία.
Στέλνουν πληροφορίες κυρίως στην αμυγδαλή, τον απιοειδή φλοιό και τον ενδορινικό φλοιό. Έμμεσα, οι πληροφορίες φτάνουν επίσης στον ιππόκαμπο, τον υποθάλαμο και τον κογχομετωπιαίο φλοιό.
Ο κογχομετωπιαίος φλοιός λαμβάνει επίσης πληροφορίες γεύσης. Επομένως, πιστεύεται ότι αυτό μπορεί να σχετίζεται με το μείγμα αρωμάτων και γεύσεων που παρουσιάζονται στις γεύσεις.
Από την άλλη πλευρά, διαφορετικές νευρικές ίνες από διαφορετικά μέρη του εγκεφάλου εισέρχονται στον οσφρητικό βολβό. Αυτές είναι γενικά ακετυλοχολινεργικές, νοραδρενεργικές, ντοπαμινεργικές και σεροτονινεργικές.
Τα νοραδρενεργικά ερεθίσματα φαίνεται να σχετίζονται με τις οσφρητικές μνήμες και φαίνεται να σχετίζονται με την αναπαραγωγή.
Δομή
Ο οσφρητικός βολβός αποτελείται από έξι διακριτά στρώματα. Κάθε στρώμα εκτελεί συγκεκριμένες λειτουργίες που βοηθούν στην νευρωνική επεξεργασία των οσμών. Με σειρά από κάτω προς τα πάνω, αυτά τα στρώματα είναι:
Στρώμα νευρικών ινών
Βρίσκεται ακριβώς πάνω από την πλάκα κόσκινου. Αυτό το στρώμα περιέχει τους άξονες των οσφρητικών νευρώνων που προέρχονται από το οσφρητικό επιθήλιο.
Σπειραματική στιβάδα
Σε αυτό το στρώμα, οι άξονες των οσφρητικών νευρώνων και οι δενδριτικές δενδριτικές σχηματισμοί των μιτροειδών κυττάρων συνάπτονται. Αυτές οι συνδέσεις σχηματίζουν τα λεγόμενα οσφρητικά σπειράματα, καθώς έχουν σφαιρική εμφάνιση.
Κάθε σπειράμα λαμβάνει πληροφορίες από έναν μόνο τύπο κυττάρου-υποδοχέα. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι αυτών των κυττάρων ανάλογα με τους τύπους οσμών που συλλαμβάνουν οι υποδοχείς τους. Στους ανθρώπους, έχουν εντοπιστεί μεταξύ 500 και 1000 διαφορετικοί υποδοχείς, ο καθένας ευαίσθητος σε μια διαφορετική οσμή.
Έτσι, υπάρχουν τόσοι τύποι σπειραμάτων όσα και διαφορετικά μόρια υποδοχέα.
Τα σπειράματα συνδέονται επίσης με το εξωτερικό πλεγματοειδές στρώμα και τα οσφρητικά βολβικά κύτταρα του άλλου εγκεφαλικού ημισφαιρίου.
Εξωτερικό πλεγματοειδές στρώμα
Αυτό είναι που περιέχει τα κυτταρικά σώματα στο νέφος. Αυτά, όπως και τα μιτροειδή κύτταρα, συνδέονται με τους νευρώνες των οσφρητικών υποδοχέων. Στη συνέχεια, στέλνουν οσφρητικές πληροφορίες στον πρόσθιο οσφρητικό πυρήνα, στις πρωτογενείς οσφρητικές περιοχές και στην πρόσθια διάτρητη ουσία.
Περιέχει επίσης αστροκύτταρα και ενδιάμεσους νευρώνες. Οι ενδιάμεσοι νευρώνες λειτουργούν ως γέφυρες που συνδέουν διαφορετικούς νευρώνες.
Στρώση μιτροειδών κυττάρων
Είναι το μέρος όπου βρίσκονται τα μιτροειδή κυτταρικά σώματα.
Εσωτερικό πλεγματοειδές και κοκκιώδες κυτταρικό στρώμα
Αυτό το στρώμα περιέχει άξονες μιτροειδών κυττάρων και κυττάρων θυσάνων, καθώς και ορισμένα κοκκιώδη κύτταρα.
Στρώση νευρικών ινών της οσφρητικής οδού
Αυτό το στρώμα περιέχει τους άξονες που στέλνουν και λαμβάνουν πληροφορίες σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου, μία από τις οποίες είναι ο οσφρητικός φλοιός.
Λειτουργίες
Ο οσφρητικός βολβός θεωρείται η κύρια περιοχή όπου επεξεργάζονται οι οσφρητικές πληροφορίες. Φαίνεται να λειτουργεί ως φίλτρο, αλλά λαμβάνει επίσης πληροφορίες από άλλες περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στην όσφρηση, όπως η αμυγδαλή, ο κογχομετωπιαίος φλοιός, ο ιππόκαμπος ή η μέλαινα ουσία.
Οι λειτουργίες του οσφρητικού βολβού είναι:
Διακρίνετε κάποιες οσμές από άλλες
Για αυτό, φαίνεται ότι ένα συγκεκριμένο σπειράμα λαμβάνει πληροφορίες από συγκεκριμένους οσφρητικούς υποδοχείς και στέλνει αυτά τα δεδομένα σε συγκεκριμένα μέρη του οσφρητικού φλοιού.
Ωστόσο, το ερώτημα γίνεται: πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έναν σχετικά μικρό αριθμό υποδοχέων για να ανιχνεύσουμε τόσες πολλές διαφορετικές οσμές; Αυτό συμβαίνει επειδή μια συγκεκριμένη οσμή συνδέεται με περισσότερους από έναν υποδοχείς. Έτσι, κάθε οσμή θα παρήγαγε ένα διαφορετικό πρότυπο δραστηριότητας στα σπειράματα που θα αναγνωριστούν.
Για παράδειγμα, ένα συγκεκριμένο άρωμα μπορεί να έχει ισχυρή σύνδεση με έναν τύπο υποδοχέα, μέτρια ισχυρή με έναν άλλο και ασθενέστερη με τον επόμενο. Στη συνέχεια, θα αναγνωρίζεται από αυτό το συγκεκριμένο μοτίβο στον οσφρητικό βολβό.
Αυτό αποδείχθηκε σε μια μελέτη των Rubin και Katz (1999). Εξέθεσαν τρεις διαφορετικές οσμές στον οσφρητικό βολβό: πεντανάλη, βουτανάλη και προπανάλη, ενώ παράλληλα παρατήρησαν τη δραστηριότητά τους μέσω οπτικής ανάλυσης με υπολογιστή.
Διαπίστωσαν ότι οι τρεις οσμές παρήγαγαν διαφορετικά πρότυπα δραστηριότητας στα σπειράματα του οσφρητικού βολβού.
Εστιάστε στην ανίχνευση μιας συγκεκριμένης μυρωδιάς
Για παράδειγμα, παρόλο που βρισκόμαστε σε ένα μπαρ όπου εμφανίζονται ταυτόχρονα πολλές διαφορετικές μυρωδιές, χάρη στην οσφρητική λάμπα, είμαστε σε θέση να αναγνωρίσουμε μερικές από αυτές ξεχωριστά, χωρίς να παρεμβαίνουν άλλες.
Αυτή η διαδικασία φαίνεται να επιτυγχάνεται μέσω της λεγόμενης «πλάγιας αναστολής». Με άλλα λόγια, υπάρχουν ομάδες ενδιάμεσων νευρώνων των οποίων η λειτουργία είναι να παράγουν κάποια αναστολή στα μιτροειδή κύτταρα. Αυτό βοηθά στη διάκριση συγκεκριμένων οσμών, αγνοώντας τις οσμές «υποβάθρου».
Αυξήστε την ευαισθησία για να συλλάβετε οσμές
Αυτή η λειτουργία σχετίζεται επίσης με την πλευρική αναστολή, επειδή όταν θέλουμε να επικεντρωθούμε στην ανίχνευση μιας μυρωδιάς, τα κύτταρα-υποδοχείς για αυτήν την μυρωδιά αυξάνουν τη δραστηριότητά τους. Ενώ τα υπόλοιπα κύτταρα-υποδοχείς αναστέλλονται, αυτό εμποδίζει άλλες οσμές να «αναμειχθούν».
Αναγνώριση ερεθισμάτων από υψηλότερες περιοχές
Επιτρέπουν σε ανώτερες περιοχές του κεντρικού νευρικού συστήματος να τροποποιούν την αναγνώριση ή τη διάκριση των οσφρητικών ερεθισμάτων.
Ωστόσο, δεν είναι ακόμη γνωστό με βεβαιότητα εάν όλες αυτές οι λειτουργίες εκτελούνται αποκλειστικά από τον οσφρητικό βολβό ή εάν συμμετέχει σε αυτές μόνο μαζί με άλλες δομές.
Αυτό που έχει αποδειχθεί είναι ότι οι αλλοιώσεις στον οσφρητικό βολβό οδηγούν σε ανοσμία (έλλειψη όσφρησης) στην πάσχουσα πλευρά.
Συνδέσεις με περιοχές του εγκεφάλου
Αφού οι οσφρητικές πληροφορίες περάσουν από τον οσφρητικό βολβό, αποστέλλονται σε άλλες δομές του εγκεφάλου που τις επεξεργάζονται. Αυτές είναι κυρίως η αμυγδαλή, ο ιππόκαμπος και ο κογχομετωπιαίος φλοιός. Αυτές οι περιοχές σχετίζονται με τα συναισθήματα, τη μνήμη και τη μάθηση.
Αμυγδαλή
Ο οσφρητικός βολβός δημιουργεί άμεσες και έμμεσες συνδέσεις με την αμυγδαλή. Έτσι, μπορεί να προσεγγιστεί μέσω του απιοειδούς φλοιού, μιας περιοχής του πρωτογενούς οσφρητικού φλοιού, ή μπορεί να συνδεθεί απευθείας με συγκεκριμένες περιοχές της αμυγδαλής.
Η αμυγδαλή είναι μια δομή που αποτελεί μέρος του μεταιχμιακού συστήματος. Μία από τις λειτουργίες της είναι να μαθαίνει συσχετίσεις μεταξύ οσμών και συμπεριφορών. Πράγματι, ορισμένες μυρωδιές μπορεί να είναι ευχάριστες και διεγερτικές, ενώ άλλες μπορεί να είναι αποκρουστικές.
Για παράδειγμα, μέσω της εμπειρίας, μαθαίνουμε ότι μας αρέσει να πηγαίνουμε σε ένα μέρος που μυρίζει ωραία ή ότι απορρίπτουμε τη μυρωδιά ενός φαγητού που στο παρελθόν μας έκανε να αρρωστήσουμε.
Με άλλα λόγια, οι μυρωδιές που σχετίζονται με θετικές πτυχές λειτουργούν ως «ανταμοιβή» για τη συμπεριφορά μας. Ενώ το αντίθετο συμβαίνει όταν άλλες οσμές εμφανίζονται παράλληλα με αρνητικά γεγονότα.
Με λίγα λόγια, οι μυρωδιές καταλήγουν να συνδέονται με θετικά ή αρνητικά συναισθήματα, χάρη στην αμυγδαλή. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι ενεργοποιείται όταν ανιχνεύονται δυσάρεστες οσμές.
Ιππόκαμπος
Ο οσφρητικός βολβός και η αμυγδαλή στέλνουν επίσης πληροφορίες στον ιππόκαμπο. Αυτή η περιοχή έχει επίσης λειτουργίες πολύ παρόμοιες με την αμυγδαλή, συσχετίζοντας οσμές με άλλα θετικά ή αρνητικά ερεθίσματα.
Από την άλλη πλευρά, παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της αυτοβιογραφικής μνήμης, η οποία μας επιτρέπει να ανακαλούμε σημαντικά γεγονότα ή ορόσημα στη ζωή μας.
Όταν αντιλαμβανόμαστε μια συγκεκριμένη μυρωδιά που είναι αποθηκευμένη στη μνήμη μας σε ένα διαφορετικό πλαίσιο, μπορεί να έρθουν στο μυαλό μας αναμνήσεις. Για παράδειγμα, η μυρωδιά του αρώματος του συντρόφου μας σίγουρα θα ξυπνήσει αναμνήσεις από αυτό το άτομο. Προφανώς, η δομή που εμπλέκεται σε αυτό το γεγονός είναι ο ιππόκαμπος.
Επιπλέον, τόσο η αμυγδαλή όσο και ο ιππόκαμπος μπορούν να τροποποιήσουν την οσφρητική μας αντίληψη. Έτσι, όταν βρισκόμαστε σε μια φυσιολογική κατάσταση, όπως η πείνα, η μυρωδιά του φαγητού μπορεί να φαίνεται πολύ ευχάριστη. Αυτό παράγεται από τη μαθησιακή συσχέτιση μεταξύ της μυρωδιάς του φαγητού και της ενισχυτικής πράξης του φαγητού.
Κόγχος-μετωπιαίος φλοιός
Ο κογχομετωπιαίος φλοιός δημιουργεί συνδέσεις με τον οσφρητικό βολβό απευθείας και μέσω του πρωτογενούς οσφρητικού φλοιού.
Αυτή η περιοχή έχει πολλές λειτουργίες και συμμετέχει επίσης στη σύνδεση αρωμάτων και ανταμοιβών. Μία από τις χαρακτηριστικές της λειτουργίες είναι η καθιέρωση μιας αξιολόγησης ανταμοιβής, δηλαδή η στάθμιση των οφελών και του κόστους της.
Ο κογχομετωπιαίος φλοιός λαμβάνει γευστικές πληροφορίες και τις συνδυάζει με την οσμή για να σχηματίσει γεύσεις. Αυτή η περιοχή φαίνεται να έχει ισχυρή σύνδεση με την όρεξη και την ενισχυτική αίσθηση του φαγητού.
Αναφορές
- Carlson, N.R. (2006). Φυσιολογία της Συμπεριφοράς 8η Έκδοση. Μαδρίτη: Pearson. σελ.: 262-267.
- Cheprasov, A. (χ.η.). Η αίσθηση της όσφρησης: οσφρητικός βολβός και μύτη. Ανακτήθηκε στις 15 Ιανουαρίου 2017, από το Study.com: study.com.
- Kadohisa, M. (2013). Επιδράσεις της οσμής στο συναίσθημα, με επιπτώσεις. Frontiers in Systems Neuroscience, 7, 66.
- Οσφρητικός βολβός (χ.η.). Ανακτήθηκε στις 15 Ιανουαρίου 2017 από τη Wikipedia: en.wikipedia.org.
- Purves D., Augustine G.J., Fitzpatrick D., κ.ά., Επιμελητές. (2001) Ο οσφρητικός βολβός. Neuroscience 2η έκδοση. Sunderland (MA): Sinauer Associates. Διαθέσιμο στη διεύθυνση: ncbi.nlm.nih.gov.
- Rubin, BC & Katz LC (1999). Οπτική απεικόνιση οσφρητικών αναπαραστάσεων στον οσφρητικό βολβό των θηλαστικών. Neuron; 23(3): 499–511.
- Ποιες είναι οι λειτουργίες του οσφρητικού λοβού; (χ.η.). Ανακτήθηκε στις 15 Ιανουαρίου 2017 από την Αναφορά: reference.com.
- Ποια είναι η λειτουργία του οσφρητικού βολβού; (χ.η.). Ανακτήθηκε στις 15 Ιανουαρίου 2017 από το Innovateus: innovateus.net.
- Wilson Pauwels, L., Akesson, EJ, Stewart, PA, Spacey SD (2013). Οσφρητικό Νεύρο στο: Κρανιακά Νεύρα. Στο Health and Disease. 3η Έκδοση. Panamerian Medical Editorial.



