Heteropolisaharidi su makromolekule sastavljene od lanaca različitih monosaharida povezanih glikozidnim vezama. Za razliku od homopolisaharida, koji se sastoje od jedne vrste monosaharida, heteropolisaharidi u svojoj strukturi imaju razne monosaharide.
Ova raznolikost monosaharida daje heteropolisaharidu širok raspon struktura i bioloških funkcija. Oni igraju važnu ulogu u nekoliko staničnih funkcija, kao što su stvaranje izvanstanične matrice, stanična adhezija i komunikacija između stanica.
Nadalje, heteropolisaharidi su također esencijalne komponente nekih tkiva u ljudskom tijelu, poput hrskavice, tetiva i sluznica. Njihova složena struktura i raznolike biološke funkcije čine heteropolisaharide esencijalnim molekulama za održavanje zdravlja i pravilno funkcioniranje tijela.
Strukturni heteropolisaharidi: što su i koje su njihove funkcije u staničnoj biologiji.
Os Heteropolisaharidi su složene molekule formirane od različitih monosaharidnih jedinica. Igraju temeljnu ulogu u strukturi i funkciji različitih stanica i tkiva u tijelu. Strukturni heteropolisaharidi su specifična vrsta polisaharida koji imaju funkciju pružanja potpore i otpornosti organizmima.
Neki primjeri Strukturni heteropolisaharidi uključiti hitin, koji se nalazi u egzoskeletu člankonožaca, i hijaluronska kiselina, prisutan u vezivnom tkivu. pektin je još jedna važna molekula koja čini staničnu stijenku biljaka, pružajući joj čvrstoću i zaštitu.
U staničnoj biologiji, Strukturni heteropolisaharidi obavljaju nekoliko bitnih funkcija. Odgovorne su za održavanje strukturne cjelovitosti stanica, osiguravajući njihov oblik i čvrstoću. Nadalje, ove molekule su bitne za komunikaciju između stanica i staničnu adheziju.
Odgovorni su za pružanje potpore i otpornosti organizmima, uz obavljanje bitnih funkcija u staničnom integritetu i komunikaciji.
Razumjeti strukture i funkcije polisaharida na pojednostavljen način.
Heteropolisaharidi: su polisaharidi sastavljeni od različitih vrsta monosaharida u svojoj strukturi. Obavljaju različite funkcije u tijelu, kao što su skladištenje energije, stanična zaštita i stanično prepoznavanje.
As Značajke Heteropolisaharidi uključuju prisutnost različitih vrsta šećera u svojim ponavljajućim jedinicama, tvoreći složene, razgranate lance. Mogu se naći u raznim strukturama tijela, kao što su izvanstanični matriks, stanične membrane i potporna tkiva.
A struktura Heteropolisaharidi se sastoje od monosaharidnih jedinica povezanih glikozidnim vezama. Ove se jedinice mogu ponavljati više puta, tvoreći duge, složene lance. Nadalje, heteropolisaharidi mogu sadržavati funkcionalne skupine, poput sulfata i acetila, koje molekulama daju specifična svojstva.
As funkcije Heteropolisaharidi su raznoliki i bitni za pravilno funkcioniranje tijela. Djeluju kao rezerva energije, osiguravajući gorivo za stanice tijekom razdoblja posta ili intenzivne tjelesne aktivnosti. Nadalje, heteropolisaharidi su uključeni u staničnu zaštitu, stvarajući barijere protiv vanjskih agensa i doprinoseći integritetu membrane. Druga važna funkcija heteropolisaharida je stanično prepoznavanje, omogućujući komunikaciju između stanica i regulaciju bioloških procesa.
Jesu li ovi spojevi heteropolisaharidi ili neki drugi oblik ugljikohidrata?
Heteropolisaharidi su spojevi koji se razlikuju od homopolisaharida po tome što u svojoj strukturi sadrže više od jedne vrste monosaharida. Ovi ugljikohidrati sastavljeni su od različitih šećernih jedinica, što ih čini složenijima i raznolikijima od homopolisaharida.
Heteropolisaharide karakterizira prisutnost različitih vrsta glikozidnih veza, što dodaje složenost njihovoj strukturi. Nadalje, ovi ugljikohidrati mogu imati različite funkcije u tijelu, ovisno o sastavu i organizaciji njihovih šećernih jedinica.
Važno je naglasiti da su heteropolisaharidi specifičan oblik ugljikohidrata, različit od homopolisaharida i oligosaharida. Njihova složena i raznolika struktura omogućuje im obavljanje različitih funkcija u tijelu, kao što su rezerva snage, zaštita stanica e međustanična komunikacija.
Stoga, kada naiđemo na spojeve koji u svom sastavu imaju više od jedne vrste monosaharida, možemo ih klasificirati kao heteropolisaharide, specifičan i važan oblik ugljikohidrata s esencijalnim funkcijama u raznim biološkim procesima.
Strukturna funkcija homopolisaharida: koji su glavni polisaharidi odgovorni za potporu?
Homopolisaharidi su polisaharidi sastavljeni od ponavljajućih monosaharidnih jedinica iste vrste. Igraju važnu strukturnu ulogu u raznim organizmima, pružajući potporu i čvrstoću raznim strukturama.
Glavni homopolisaharidi odgovorni za potporu su celuloza i hitin. Celuloza je polisaharid koji se nalazi u biljkama i algama, tvori staničnu stijenku i pruža mehaničku čvrstoću stanicama. Hitin je, s druge strane, polisaharid prisutan u gljivama i egzoskeletima člankonožaca, pružajući krutost i zaštitu organizmima.
Heteropolisaharidi: karakteristike, struktura, funkcije
Heteropolisaharidi su polisaharidi sastavljeni od različitih vrsta monosaharidnih jedinica. Imaju složeniju strukturu od homopolisaharida i mogu sadržavati različite vrste šećera u svojim lancima.
Glavne karakteristike heteropolisaharida uključuju njihovu sposobnost pohranjivanja energije, njihovu ulogu u podmazivanju i zaštiti tkiva te njihovo sudjelovanje u stvaranju izvanstanične matrice u različitim tkivima. Primjer heteropolisaharida je hijaluronska kiselina, prisutna u sinovijalnoj tekućini zglobova i u izvanstaničnoj matriksi vezivnog tkiva.
Heteropolisaharidi: karakteristike, struktura, funkcije
Os heteropolisaharidi Heteрогликани su skupina složenih ugljikohidrata klasificiranih unutar skupine polisaharida, koja uključuje sve ugljikohidrate koji se sastoje od više od 10 monosaharidnih jedinica različitih vrsta šećera.
Većina prirodno sintetiziranih heteropolisaharida obično sadrži samo dva različita monosaharida. S druge strane, sintetski heteropolisaharidi obično imaju tri ili više različitih monosaharidnih jedinica.
Heteropolisaharidi su makromolekule koje obavljaju funkcije bitne za život. Sastoje se od više različitih šećernih monomera (monosaharida), više puta povezanih različitim vrstama glikozidnih veza.
Među složenim ugljikohidratima koji se najčešće nalaze u prirodi su hemiceluloza, pektini i agar-agar, a većina njih su polisaharidi komercijalno dostupni prehrambenoj industriji.
U medicinskom kontekstu, najviše proučavani heteropolisaharidi bili su oni vezivnog tkiva, krvnih grupa i oni povezani s glikoproteinima, poput γ-globulina i glikolipida, koji prekrivaju neurone u središnjem živčanom sustavu.
Tijekom godina i znanstvenog napretka razvijene su različite tehnike za proučavanje heteropolisaharida, koje općenito uključuju njihovu razgradnju na sastavne monosaharide i njihovu pojedinačnu analizu.
Ove tehnike odvajanja razlikuju se za svaki ugljikohidrat i ovise o njegovim fizičkim i kemijskim karakteristikama. Međutim, kromatografija je najčešće korištena tehnika za analizu heteropolisaharida.
Karakteristike i struktura
Heteropolisaharidi su linearni ili razgranati polimeri sastavljeni od ponavljajućih jedinica dvaju ili više različitih monosaharida. Imajte na umu da ovi monosaharidi mogu, ali i ne moraju biti prisutni u istom omjeru.
Heteropolisaharidi imaju složene strukture, s općenito razgranatom topologijom, a u svom izvornom stanju imaju asimetričnu i donekle amorfnu morfologiju.
Ponavljajuće jedinice koje čine heteropolisaharide (monosaharide, disaharide ili oligosaharide) povezane su α- ili β-glukozidnim vezama. Modifikacije ili supstitucije, poput metilnih i acetilnih skupina i drugih, uobičajene su u tim jedinicama, posebno u granama.
Nadalje, povezivanje određenih molekula s heteropolisaharidima može potonjima dati neto naboj, koji ima važne fiziološke funkcije u različitim tipovima stanica.
Bakterijski ugljikohidrati
Mikrobni heteropolisaharidi sastavljeni su od ponavljajućih jedinica od tri do osam monosaharida koji mogu biti linearni ili razgranati. Obično se sastoje od monosaharida D-glukoze, D-galaktoze i L-ramnoze u različitim omjerima.
Fukoza, manoza, riboza, fruktoza, monosaharidi i monosaharidi supstituirani glicerolom i drugi mogu se dobiti, iako u manjoj mjeri.
Uloge
Heteropolisaharidi obično funkcioniraju kao izvanstanični nosači za organizme u svim carstvima, od bakterija do ljudi. Ovi šećeri, zajedno s vlaknastim proteinima, najvažnije su komponente izvanstanične matrice kod životinja i međulista kod biljaka.
Heteropolisaharidi povezani s proteinima često tvore proteoglikane, glikozaminoglikane, pa čak i mukopolisaharide. Oni obavljaju razne funkcije, od regulacije apsorpcije vode do djelovanja kao svojevrsni stanični "cement" i funkcioniranja kao biološko mazivo, među mnogim drugim.
Heteropolisaharidi vezivnog tkiva imaju kisele skupine u svojim strukturama. One djeluju kao mostovi između molekula vode i metalnih iona. Najčešći heteropolisaharid u tim tkivima je uronska kiselina sa sulfatnim supstitucijama.
Proteoglikani se mogu naći kao strukturni elementi plazma membrane, djelujući kao koreceptori u primanju podražaja na površini stanične membrane i u stimuliranju unutarnjih mehanizama odgovora.
Globulini su glikoproteini koji su dio imunološkog sustava mnogih životinja i temelje svoj sustav prepoznavanja na udjelu heteropolisaharida koje imaju u svom najudaljenijem sloju.
Heparini imaju antikoagulantna svojstva i mukoglukani su koji koriste disaharide sa sulfatiranim supstituentima kako bi smanjili svoj negativni naboj i ometali vezanje između trombina i trombocita, što zauzvrat pogoduje vezanju inaktivirajućih antitrombina i protrombina.
Primjeri
Hemiceluloza
Ovaj pojam obuhvaća skupinu heteropolisaharida koji uključuju monosaharide poput glukoze, ksiloze, manoze, arabinoze, galaktoze i raznih uronskih kiselina. Međutim, najčešće strukture su linearni polimeri ksilana i ksiloglikana povezani β-1,4 vezama.
Ovi heteropolisaharidi su vrlo zastupljeni u staničnim stijenkama biljaka. Također su topljivi u koncentriranim alkalnim otopinama, a neke vrste razvijaju fibrilarni oblik, gdje djeluju kao cementni agensi u biljnom tkivu.
Pektin
Pektini su polisaharidi tipični za medijalnu laminu između staničnih stijenki primarnog podrijetla u biljkama. Njihova glavna komponenta je D-galakturonska kiselina, povezana α-D-1,4 vezom, u kojoj se neki karboksili mogu esterificirati s metilnim skupinama.
Ova vrsta šećera lako polimerizira u kontaktu s metilnim esterima i drugim šećerima, poput galaktoze, rabinoze i ramnoze. Široko se koriste u prehrambenoj industriji za dodavanje čvrstoće određenim proizvodima, poput džemova, konzervi i zaslađenih gumenih bombona.
heparin
To je antikoagulant koji se proizvodi u krvi i raznim organima, poput pluća, bubrega, jetre i slezene životinja. Sastoji se od 12 do 50 ponavljanja D-glukuronske kiseline ili L-iduronske kiseline i N -acetil-D-glukozamin. Heparini su polisaharidi glikozaminoglikanskog tipa s jakim negativnim nabojem.
Heparini su od velike industrijske važnosti i dobivaju se umjetno genetskim inženjeringom u bakterijama ili prirodno u plućima goveda ili u crijevnoj sluznici svinja.
Hijaluronska kiselina
Ovo je jedno od najčešće korištenih maziva u industriji ljepote zbog svojih viskoznih, elastičnih i reoloških svojstava. Koristi se kao lubrikant za oči, amortizer zglobova i za usporavanje procesa starenja usporavanjem aktivnosti staničnog ciklusa.
To je polimer koji pripada glikozaminoglikanskoj skupini i sastoji se od D-glukuronske kiseline i N -acetil-D-glukozamin, povezani β-1,3 vezom. Nalazi se u gotovo svim prokariotskim i eukariotskim stanicama, posebno u vezivnom tkivu i koži životinja.
Reference
- Delgado, LL i Masuelli, M. (2019). Polisaharidi: Koncepti i klasifikacija. Časopis Evolucija u polimernoj tehnologiji , 2 (2), 2-7.
- Huber, K.C. i BeMiller, J.N. (2018). Ugljikohidrati u Organska kemija (str. 888–928). Elsevier Inc.
- Davison, E. (1999). Enciklopedija Britannica. Preuzeto 14. kolovoza 2019. s www.britannica.com/science/carbohydrate/
- Huber, K.C. i BeMiller, J.N. (2018). Ugljikohidrati u Organska kemija (str. 888–928). Elsevier Inc.
- Sveučilište Maine (n.d.) Preuzeto 14. kolovoza 2019. s www.umaine.edu