Рябина ария (Sorbus aria) — это дерево среднего размера, листопадное, принадлежащее к семейству розовых (Rosaceae). Известное под названиями mostajera, mostajo, mostajo blanco, mostajo comum, mostellar, rowan или rowan mouro, это вид, произрастающий в Европе и Средиземноморском бассейне.
Это густое овальное дерево высотой до 20 м. Простые, серебристо-зелёные листья с неровными краями и гладкой опушённой нижней стороной осенью приобретают золотистый или красноватый оттенок. Щитовидные соцветия кремово-белые; плод — шаровидный, мясистый, ярко-красный стручок.
Естественная среда обитания этого растения находится в горных районах или умеренных и влажных долинах, на уровне мезо-супрасредиземноморской биоклиматической зоны, с умеренным количеством осадков. Обычно оно образует густые леса в ассоциации с другими видами деревьев родов Acer , Amelanchier , Cotoneaster и Pinus , среди прочих.
Сегодня это дерево очень распространено в городах по всей Европе. Его древесина, отличающаяся высоким качеством и твёрдостью, используется в столярном деле. В традиционной медицине плоды используются как домашнее средство благодаря своим вяжущим, противодиарейным и слабительным свойствам.
Общие особенности
Внешность
Листопадное дерево с гладкой сероватой корой и острыми почками, покрытыми коричневыми чешуйками по краям и зелёными в центре. Колоновидное дерево с щетинистыми молодыми ветвями и компактной листвой, достигающее высоты 15–25 м.
листья
Листья простые, от овальных до эллиптических, с зубчатым краем и выраженными ребрами, сверху голые, зеленые, снизу войлочно-опушенные, серебристые. Они расположены поочередно на ветвях, их длина составляет 6–12 см, а ширина – 4–9 см. Осенью листья становятся золотисто-красноватыми.
Цветы
Цветки обоеполые, со слегка войлочными чашелистиками, гладкими белыми прикорневыми лепестками, завязью с 2–3 столбиками и 20 желтоватыми тычинками. Цветки обычно собраны в щитковидные соцветия. Цветение ранней весной.
Фрукты
Плод – шаровидная почка диаметром 8–12 мм с мелкими чечевичками. При созревании тёмно-красная, с мясистой мякотью, неприятного вкуса и мучнистой текстурой. Плоды созревают осенью.
Таксономия
– Царство: Plantae
– Подцарство: Tracheobionta
– Отдел: Magnoliophyta
– Класс: Магнолиопсиды
– Подкласс: Rosidae
– Заказ: Розалес
– Семейство: Розоцветные
– Подсемейство: Amygdaloideae
– Племя: Малеи
Жанр: Сорбус
Поджанр: Ария
– Вид: Sorbus aria (L.) Crantz.
Внутривидовой таксон
Sorbus aria subsp. aria
– Sorbus aria subsp. lanifera (Борбас) Карпати
Этимология
– Sorbus : название рода соответствует римскому названию обыкновенной рябины или рябины охотничьей.
– Ария : это конкретное прилагательное — название, ранее использовавшееся для обозначения усов, которые произошли от коренных жителей Персидской империи, называвших себя «арийцами».
Среда обитания и распространение
Растёт на известковых или кремнистых почвах, предпочтительно рыхлых, плодородных и хорошо дренированных, на высоте от 500 до 2.200 метров над уровнем моря. Растёт на открытом солнце в регионах с умеренным климатом, холодными зимами и средним годовым количеством осадков 500 мм.
Они обычно встречаются вместе с берёзой, клёном, каменным дубом, буком, чёрным дубом и сосной на опушках или по краям влажных и субгумидных лесов. Они также растут в труднодоступных местах, таких как каменистые склоны или известняковые горы, редко образуя отдельные рощи.
Усатый ус произрастает в Юго-Западной Европе, Западной Азии и Северной Африке. Его ареал простирается по горам Европы и Азии, а на востоке он достигает Гималаев.
Аналогично, на юге, он встречается вдоль Атласских гор, между Алжиром, Марокко и Тунисом. На Пиренейском полуострове он распространён в Кантабрийских горах, на Каталонском побережье, в Пиренеях, Сьерра-Неваде, в Центральной и Иберийской системах, а также в горах Серра-Трамунтана на Балеарских островах.
Свойства
Активные ингредиенты
Листья горчицы содержат ряд органических кислот и антагонистических веществ, которые придают им противодиарейные, противоинфекционные и вяжущие свойства. К ним относятся лимонная, яблочная и янтарная кислоты, витамин С, каротиноиды, флавоноиды, сорбит, дубильные вещества и антоциановые пигменты.
лечебные свойства
Благодаря высокому содержанию танинов, плоды используются как натуральное мочегонное средство при ревматических заболеваниях и почечнокаменной болезни. Они также используются в традиционном лечении кишечных расстройств, таких как диарея или запор.
С другой стороны, он содержит сорбитол — многоатомный спирт, используемый для облегчения симптомов запора благодаря своему слабительному эффекту. Он также обладает противокашлевыми свойствами, помогая облегчить бронхиальную простуду, охриплость голоса и кашель.
Аналогичным образом, его используют для лечения подагры, регулирования менструальных болей и очищения крови. Однако чрезмерное употребление его плодов может быть токсичным и противопоказано людям с заболеваниями желчевыводящих путей.
Другое использование
В настоящее время он широко используется в садоводстве как декоративное растение для озеленения аллей, скверов и парков благодаря эффектному контрасту листьев, соцветий и плодов. Его твёрдая, плотная, беловато-розовая древесина отлично подходит для столярных и токарных работ.
Разветвлённая корневая система и способность к повторному побегу позволяют ему укреплять почву на крутых склонах, подверженных эрозии. В период плодоношения плоды служат ценным источником пищи для множества диких птиц.
Хотя плоды съедобны, они не очень аппетитны из-за горького вкуса и зернистой консистенции. Однако в некоторых регионах Центральной Европы готовят домашнее варенье к рагу из красного мяса.
культура
Распространение
Мостахо размножают семенами, высаженными весной в теплицы. Семена собирают непосредственно из созревших плодов летом и перед посадкой подвергают холодной стратификации.
Процесс предварительного проращивания заключается в стратификации семян во влажном песке при температуре 4°C в течение 60–90 дней. Всходы появляются через 7–9 месяцев после первой посадки. Всхожесть, как правило, очень низкая, поэтому пересадку следует проводить до следующей осени.
Уход
Для эффективного роста горчице требуется полное солнце или полутень. Она также переносит периодические заморозки.
– Растет на самых разных почвах, если они плодородны и большую часть времени остаются влажными.
– Хорошо растет на глинистых почвах или неглубоких известняковых почвах, при условии, что они хорошо дренируются и имеют высокое содержание органических веществ.
– Летом желательно поливать часто, не допуская затопления, так как это может вызвать гниение корневой системы.
– Осенью рекомендуется вносить органические удобрения, компостированный растительный материал или навоз.
– Как правило, поддерживающая обрезка не требуется, достаточно удалить сухие, увядшие или больные ветви.
Это выносливый вид, очень устойчивый к нападениям вредителей, хотя и восприимчивый к заболеванию, называемому «огненной болезнью», вызываемому бактерией Erwinia amylovora.
ссылки
- Кастровьехо, С. (Ред.). (1998). Иберийская флора: сосудистые растения Пиренейского полуострова и Балеарских островов. 6. Розоцветные (Том 6). Редакция CSIC-CSIC Press.
- Портильо, Г. (2018) Рябина (Sorbus aria). Садоводство. Источник: jardineriaon.com
- Рябина ария . (2020). Википедия — свободная энциклопедия. Источник: es.wikipedia.org
- Рябина ария . Mostajo (2018) Tree App. Источник: arbolapp.es
- Рябина ария (2015) Каталог жизни: Ежегодный контрольный список 2015. Источник: catalogoflife.org
- Велк Э., де Риго Д. и Каудулло Г. (2016). Рябина ария в Европе: распространение, местообитания, использование и угрозы. V: Европейский атлас лесных видов. Сан-Мигель-Аянс Х., де Риго Д., Кодулло Г., Хьюстон Дюррант Т., Маури А. (авторы). Люксембург, Издательство Европейского Союза, 174–175.