Med najbolj znane tradicije in običaje Jukatana spadajo jarana, jukatanski rodeo, verska praznovanja in domorodni prazniki. Jukatan je posebna in ikonična mehiška regija zaradi mešanice majevske kulture z evropsko dediščino.
Prebivalstvo Jukatana uživa veliko stoletnih tradicij, ki se prenašajo iz roda v rod, in običajev, povezanih z vsakdanjim življenjem.
Z plesi, lokalnimi festivali, festivali avtohtonih prebivalcev, glasbo in tradicionalnimi oblačili je Yucatan ena najbolj kulturno bogatih turističnih destinacij v regiji.
Zgodbe popotnikov, ki so prispeli v oddaljeno deželo z napredno in eksotično civilizacijo, postanejo resničnost v vsakodnevnih dejavnostih in posebnih dogodkih na intenzivni kulturni agendi v Méridi in drugih mestih.
Glavne tradicije in običaji Jukatana
La Jarana, tipičen ples Yucatana
La Jarana je glasbeni slog, poln zabave, čustev in poguma, ki združuje evropske ritme z avtohtonimi zvoki.
Tisti, ki izvajajo ta ples, se za to priložnost oblečejo v tradicionalne noše, da bi bil vsak nastop še bolj privlačen.
Čeprav je Jarana osrednji del vseh kulturnih praznovanj, je tudi del vsakdanjega življenja in vir ponosa za prebivalce Yucatána.
Vaquería, jukateški rodeo
Festivali rančev so v Mehiki zelo priljubljeni, Yucatán pa ni izjema, saj dolgi dnevi vključujejo demonstracije, tekmovanja, umetniške predstave in praznovanja tradicionalnih oblačil, hrane in plesa.
Drugi pomembni elementi teh praznovanj so bikoborbe in »bombe«, pesmi o ženski lepoti in regionalnih običajih.
Festivali staroselcev
Jukatan je priljubljena turistična destinacija zaradi svoje majevske dediščine, z ducati zgodovinskih najdišč z različnim pomenom in kulturnim pomenom. Vsaka lokacija ima svoj koledar dogodkov z edinstvenimi pristopi in značilnostmi.
Festival spomladanskega enakonočja poteka vsako leto od 19. do 21. marca pri Kukulcanovi piramidi, festival jesenskega enakonočja pa od 20. do 22. septembra, oba v Chichén Itzá. Izamal in Uzmal sta drugi mesti, ki redno gostita kulturne dogodke.
Verski prazniki
Praznovanje "Mame Linde", zavetnice Yucatána in Gospe Brezmadežnega spočetja, poteka 8. decembra, priprave pa se začnejo konec novembra.
Vse se zaključi s serenado in tradicionalnimi nastopi. Drug pomemben datum v verskem in kulturnem koledarju je praznik svetega Antona Padovanskega v juniju, ki vključuje "spust svetnika" in "cehe" oziroma procesije, ki odhajajo in se vračajo v različne cerkve.
Drugi verski prazniki z veliko udeležbo so tisti, ki potekajo na veliko noč, kot so "cvetna nedelja", "veliki četrtek", "veliki petek", "velika sobota" in "slavna ali vstajenjska nedelja".
Poleg tega karneval v Méridi in drugi podobni dogodki, ki potekajo v različnih mestih skozi vse leto, so praznovanja v čast zavetnikov posameznih lokacij in običajno trajajo sedem dni.
Tipična oblačila
Jukatani so zelo ponosni na svojo kulturno dediščino, eden najbolj zvestih in barvitih prikazov pa so regionalni kostumi.
Oblačila so sčasoma doživela spremembe in dopolnitve, vendar ohranjajo starodavno osnovo kot dediščino majevske kulture v kombinaciji s španskimi in karibskimi detajli.
»Terro« je tradicionalna obleka, ki se nosi na kavbojskih zabavah in porokah, glavni elementi pa so »hipil«, »fustán« in »jubón«.
Pogosto se boki vsakodnevno uporabljajo tudi kot okrasni dodatek. Med moškimi je gvajabera prepoznaven kos oblačila, skupaj s slamnikom.
Gastronomija
Začetki jukatanske kuhinje segajo v čas Majev, ljudstva, ki je že prej pripravljalo pikantne in okusne jedi. Vsak jukatanski recept mora vsebovati začimbe, kot so koriander, origano, paprika ali grenka pomaranča.
Cochinita pibil, papadzules, panuchos ali jajca Motuleño so nekatere najbolj prepoznavne jedi v tem delu države.
Voziček
Kočija je bila v Yucatánu uvedena v času španske kolonialne dobe, kjer so jo uporabljali za prevoz potnikov iz enega mesta v drugo. Sčasoma se je začela uporabljati tudi kot prevozno sredstvo v mestih, kot je Mérida.
Čeprav so bili sprva namenjeni zasebni uporabi, so jih sčasoma mnogi poslovneži uporabljali kot taksije in jih še danes uporabljajo.
Jukatanska Trova
Ta glasbeni žanr sestavljata dve requinti, dve šesti španski kitari in guitarrón. Je kreolskega izvora in izvira iz poznega 20. stoletja. Postopoma si je razvil identiteto in do sredine dvajsetih let XNUMX. stoletja dosegel nacionalno prepoznavnost.
Njegov slog ima značilnosti, podobne čembalu in kubanskemu boleru, pa tudi kolumbijskemu bambucu. Njegove skladbe govorijo o ljubezni in vsem, kar velja za romantično.
Literatura
- Eric N. Blakanoff in Edward Moseley. Jukatan v dobi globalizacije. University of Alabama Press. 2008. 164–165. Pridobljeno s books.google.co.cr.
- Skrivnosti Yucatana – potovalni vodnik. Pridobljeno z yucatansecrets.com
- Jukatan danes – tradicije. Povzeto z yucatantoday.com
- Kako uživati v karnevalu v Méridi. 2011–2014. Pridobljeno z yucatanliving.com.