
Ang mga organikong biomolecule ay mga kemikal na compound na naroroon sa mga nabubuhay na nilalang na gumaganap ng mahahalagang tungkulin para sa pagpapanatili ng buhay. Pangunahing binubuo ang mga ito ng carbon, hydrogen, oxygen, at nitrogen, at maaari ring maglaman ng phosphorus, sulfur, at iba pang elemento. Ang mga molekulang ito ay nahahati sa apat na pangunahing kategorya: carbohydrates, lipids, protina, at nucleic acid. Ang bawat isa ay may mga tiyak na katangian at gumaganap ng mahahalagang tungkulin para sa paggana ng mga organismo. Ang ilang mga halimbawa ng mga organic na biomolecule ay kinabibilangan ng glucose, fatty acids, enzymes, at DNA. Sa pamamagitan ng pag-unawa sa istraktura at pag-andar ng mga molekula na ito, mas mauunawaan natin ang mga biological na proseso na nangyayari sa mga nabubuhay na nilalang.
Mga pangunahing katangian ng biomolecules: alamin ang tungkol sa mga pangunahing katangian ng mga compound na ito na mahalaga para sa buhay.
Ang mga biomolecule ay mga organikong compound na mahalaga sa buhay, na naroroon sa lahat ng nabubuhay na nilalang. Gumagawa sila ng ilang mahahalagang function, kabilang ang structural, energetic, at catalytic function, bukod sa iba pa. Ang pag-unawa sa mga pangunahing katangian ng mga molekulang ito ay mahalaga sa pag-unawa sa pagiging kumplikado ng mga biological na proseso.
Ang isa sa mga pangunahing katangian ng biomolecules ay ang kanilang pagiging kumplikado sa istruktura. Binubuo ang mga ito ng mga atomo ng carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, at, sa ilang mga kaso, phosphorus at sulfur. Ang mga elementong ito ay nakaayos sa mga tiyak na paraan, na bumubuo ng mga molekula na may iba't ibang hugis at pag-andar.
Bukod dito, ang mga biomolecule ay may iba't ibang antas ng organisasyon. Maaari silang maiuri sa apat na pangunahing grupo: carbohydrates, lipids, protina, at nucleic acid. Ang bawat pangkat ay gumaganap ng mga tiyak na tungkulin sa organismo at ito ay mahalaga para sa pagpapanatili ng buhay.
Ang isa pang mahalagang katangian ng biomolecules ay ang kanilang kakayahang makipag-ugnayan. Maaari silang magbuklod sa isa't isa at bumuo ng mas kumplikadong mga istraktura, tulad ng mga lamad ng cell, organelles, at mga tisyu. Ang mga pakikipag-ugnayan na ito ay mahalaga para sa wastong paggana ng mga organismo.
Sa wakas, ang mga biomolecule ay lubos na reaktibo at nakikilahok sa iba't ibang mga reaksiyong kemikal sa katawan. Maaari silang masira at ma-synthesize upang magbigay ng enerhiya, bumuo ng mga istruktura ng cellular, at magsagawa ng iba't ibang mahahalagang function.
Sa madaling salita, ang mga biomolecule ay mga organikong compound na mahalaga sa buhay, na nagtatampok ng pagiging kumplikado ng istruktura, iba't ibang antas ng organisasyon, isang kapasidad para sa pakikipag-ugnayan, at mataas na reaktibiti. Ang pag-unawa sa mga katangiang ito ay mahalaga sa pag-unawa sa kahalagahan ng mga compound na ito sa pagpapanatili ng buhay.
Kahalagahan ng biomolecules: alamin ang tungkol sa kanilang mahahalagang tungkulin para sa katawan ng tao.
Ang mga biomolecule ay mga organikong molekula na naroroon sa mga nabubuhay na nilalang at gumaganap ng mahahalagang tungkulin para sa katawan ng tao. Ang mga ito ay pangunahing sa pagpapanatili ng buhay, dahil sila ay kasangkot sa iba't ibang mga metabolic at structural na proseso na tinitiyak ang wastong paggana ng katawan.
Ang mga pangunahing organikong biomolecule na matatagpuan sa ating mga katawan ay kinabibilangan ng mga carbohydrate, protina, lipid, at nucleic acid. Ang bawat isa sa mga ito ay may mga tiyak na tungkulin na mahalaga para sa ating kaligtasan.
Os karbohidrat, halimbawa, ay ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya para sa mga cell at gumaganap din ng mahalagang papel sa istruktura sa ilang mga istruktura ng cellular. protina ay responsable para sa pagbuo ng mga tisyu, transportasyon ng mga sangkap at ang paggana ng mga enzyme. mga lipid kumilos sa mga reserbang enerhiya, thermal insulation at pagbuo ng mga lamad ng cell. Sa wakas, mga nucleic acid ay mahalaga para sa pag-iimbak at paghahatid ng genetic na impormasyon.
Bilang karagdagan sa mga biomolecules na ito, mayroon ding iba pang mga organikong sangkap tulad ng mga bitamina at hormone, na nagsasagawa ng mga function ng regulasyon sa katawan. Ang lahat ng mga molekulang ito ay nagtutulungan upang matiyak ang balanse at kalusugan ng ating mga katawan.
Samakatuwid, ang pag-unawa sa kahalagahan ng biomolecules ay mahalaga sa pag-unawa kung paano gumagana ang ating mga katawan at kung paano natin mapapanatili ang ating kalusugan. Ang isang balanseng diyeta na mayaman sa sustansya ay mahalaga upang matiyak ang sapat na paggamit ng mga sangkap na ito na mahalaga para sa ating kaligtasan.
Alamin ang tungkol sa apat na pangunahing grupo ng mga biomolecules na nasa mga buhay na nilalang.
Ang mga organikong biomolecule ay mga kumplikadong molekula na mahalaga sa buhay ng mga nabubuhay na nilalang. Nagsasagawa sila ng mahahalagang tungkulin sa organismo, tulad ng pagbibigay ng enerhiya, pagbuo ng mga istruktura ng cellular, at pag-regulate ng mga metabolic na proseso. Mayroong apat na pangunahing grupo ng biomolecules na naroroon sa mga buhay na nilalang: karbohidrat, protina, mga lipid e mga nucleic acid.
Os karbohidrat Sila ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya para sa mga selula at naroroon sa mga pagkain tulad ng tinapay, pasta, at prutas. Ang mga ito ay binubuo ng carbon, hydrogen, at oxygen at maaaring mauri bilang monosaccharides, disaccharides, at polysaccharides.
As protina ay mahalaga para sa istraktura at paggana ng mga selula. Binubuo ang mga ito ng mga amino acid at gumaganap ng iba't ibang mga function sa katawan, tulad ng transporting substance, immune defense, at muscle contraction.
Os mga lipid ay mga molekula na may mahalagang papel sa istruktura ng mga lamad ng cell at sa pag-iimbak ng enerhiya. Kasama sa mga ito ang mga sangkap tulad ng mga taba, langis, at phospholipid.
Os mga nucleic acid ay responsable para sa pag-iimbak at paghahatid ng genetic na impormasyon. Binubuo sila ng mga nucleotide at naroroon sa DNA at RNA, na mahalaga para sa synthesis ng protina at pagtitiklop ng cell.
Sa madaling salita, ang mga organikong biomolecule ay pangunahing sa buhay ng mga nabubuhay na nilalang, na gumaganap ng mahahalagang papel sa iba't ibang mga biological na proseso. Mahalagang mapanatili ang balanseng diyeta upang matiyak ang sapat na paggamit ng mga biomolecule na ito at mapanatili ang kalusugan ng katawan.
Ang kaugnayan ng mga organikong biomolecule sa pagpapanatili ng buhay ng tao.
Ang mga organikong biomolecule ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagpapanatili ng buhay ng tao, na mahalaga para sa wastong paggana ng organismo. Ang mga molekula na ito ay binubuo ng carbon at iba pang elemento tulad ng hydrogen, oxygen, nitrogen, phosphorus, at sulfur, at naroroon sa lahat ng kilalang anyo ng buhay.
Ang pangunahing mga organikong biomolecule ay carbohydrates, lipids, protina, at nucleic acid. Ang bawat isa sa mga klase ng compound na ito ay may mga tiyak na pag-andar sa katawan, na nag-aambag sa iba't ibang mahahalagang aktibidad.
Os karbohidrat ay ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya para sa mga selula, na nagbibigay ng glucose na kinakailangan para sa cellular metabolism. mga lipid gumaganap ng mahalagang papel sa istraktura ng mga lamad ng cell, pag-iimbak ng enerhiya at paggawa ng hormone.
As protina, sa turn, ay mga mahahalagang molekula para sa pagbuo at pagpapanatili ng mga tisyu ng katawan, na kumikilos bilang mga enzyme, transporter ng mga sangkap, at mga bahagi ng immune system. Sa wakas, ang mga nucleic acid, tulad ng DNA at RNA, ay responsable para sa paghahatid at pagpapahayag ng mga gene, na pangunahing para sa pagmamana at synthesis ng protina.
Kaya, ang mga organikong biomolecule ay gumaganap ng mahahalagang tungkulin sa katawan ng tao, na tinitiyak ang pagpapanatili ng buhay at ang wastong paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan. Ang pagpapanatili ng balanseng pagkain na mayaman sa sustansya ay mahalaga upang matiyak ang integridad at maayos na paggana ng mga biomolecule at, dahil dito, ang kalusugan at kagalingan ng indibidwal.
Organic biomolecules: mga katangian, pag-andar at mga halimbawa
As mga organikong biomolecule Natagpuan sa lahat ng nabubuhay na nilalang, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng istrukturang nakabatay sa carbon. Kung ikukumpara sa mga di-organikong molekula, ang mga organikong molekula ay mas kumplikado sa mga tuntunin ng istraktura. Higit pa rito, mas iba-iba ang mga ito.
Ang mga ito ay inuri bilang mga protina, carbohydrates, lipid, at nucleic acid. Ang kanilang mga pag-andar ay lubhang iba-iba. Nakikilahok ang mga protina bilang mga elementong istruktura, functional, at catalytic. Ang mga karbohidrat ay mayroon ding mga istrukturang tungkulin at ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya para sa mga organikong nilalang.
Ang mga lipid ay mahalagang bahagi ng mga biological membrane at iba pang mga sangkap, tulad ng mga hormone. Gumagana din sila bilang mga elemento ng imbakan ng enerhiya. Sa wakas, ang mga nucleic acid—DNA at RNA—ay naglalaman ng lahat ng impormasyong kailangan para sa pagpapaunlad at pagpapanatili ng mga buhay na nilalang.
Pangkalahatang mga tampok
Ang isa sa mga pinakamahalagang katangian ng mga organikong biomolecule ay ang kanilang kakayahang magamit sa pagbuo ng mga istruktura. Ang napakalaking pagkakaiba-iba ng mga organikong variant na maaaring umiral ay dahil sa pribilehiyong posisyon na ibinigay ng carbon atom sa gitna ng ikalawang yugto.
Ang carbon atom ay may apat na electron sa pinakamataas na antas ng enerhiya nito. Salamat sa average na electronegativity nito, ito ay may kakayahang bumuo ng mga bono sa iba pang mga carbon atom, na bumubuo ng mga chain ng iba't ibang mga hugis at haba, bukas o sarado, na may single, double, o triple bond sa loob.
Gayundin, ang average na electronegativity ng carbon atom ay nagpapahintulot dito na bumuo ng mga bono sa mga atom maliban sa carbon, tulad ng electropositive (hydrogen) o electronegative (oxygen, nitrogen, sulfur, bukod sa iba pa).
Ang bonding property na ito ay nagbibigay-daan sa mga carbon atoms na mauri bilang pangunahin, pangalawa, tersiyaryo, o quaternary, depende sa bilang ng mga carbon kung saan sila nakagapos. Ang sistema ng pag-uuri na ito ay independiyente sa bilang ng mga valence na kasangkot sa bono.
Pag-uuri at pag-andar
Ang mga organikong molekula ay inuri sa apat na pangunahing grupo: mga protina, carbohydrates, lipid, at nucleic acid. Ilalarawan namin ang mga ito nang detalyado sa ibaba:
-Mga protina
Ang mga protina ay bumubuo sa pangkat ng mga organikong molekula na pinakamahusay na tinukoy at nailalarawan ng mga biologist. Ang malawak na kaalaman na ito ay pangunahing dahil sa kanilang intrinsic na kadalian ng paghihiwalay at pagkilala—kumpara sa iba pang tatlong organikong molekula.
Ang mga protina ay gumaganap ng isang malawak na hanay ng mga biological na tungkulin. Maaari silang magsilbi bilang transport, structural, at kahit catalytic molecules. Ang huling pangkat ay binubuo ng mga enzyme.
Mga bloke ng istruktura: mga amino acid
Ang mga bloke ng gusali ng mga protina ay mga amino acid. Sa kalikasan, nakakahanap tayo ng 20 uri ng mga amino acid, bawat isa ay may sarili nitong mahusay na tinukoy na mga katangian ng physicochemical.
Ang mga molekula na ito ay inuri bilang mga alpha-amino acid dahil mayroon silang pangunahing amino group at isang carboxylic acid group bilang mga substituent sa parehong carbon atom. Ang tanging pagbubukod sa panuntunang ito ay ang amino acid proline, na inuri bilang isang alpha-amino acid dahil sa pagkakaroon ng pangalawang grupo ng amino.
Upang makabuo ng mga protina, ang "mga bloke ng gusali" na ito ay dapat mag-polymerize, at ginagawa nila ito sa pamamagitan ng pagbuo ng isang peptide bond. Ang pagbuo ng isang chain ng protina ay nagsasangkot ng pag-aalis ng isang molekula ng tubig sa bawat peptide bond. Ang bono na ito ay kinakatawan bilang CO-NH.
Bilang karagdagan sa pagiging bahagi ng mga protina, ang ilang mga amino acid ay itinuturing na mga metabolite ng enerhiya at marami sa kanila ay mahahalagang elemento ng nutrisyon.
Mga katangian ng mga amino acid
Ang bawat amino acid ay may sariling masa at karaniwang hitsura sa mga protina. Higit pa rito, ang bawat isa ay may halaga ng pK para sa alpha-carboxylic acid, alpha-amino group, at side group.
Ang mga halaga ng pK ng mga pangkat ng carboxylic acid ay tungkol sa 2,2; habang ang mga alpha-amino group ay may mga pK value na malapit sa 9,4. Ang katangiang ito ay humahantong sa isang tipikal na tampok na istruktura ng mga amino acid: sa physiological pH, ang parehong mga grupo ay nasa anyo ng isang ion.
Kapag ang isang molekula ay nagdadala ng magkasalungat na sisingilin na mga grupo, sila ay tinatawag na dipole ions o zwitterions. Samakatuwid, ang isang amino acid ay maaaring kumilos bilang alinman sa isang acid o isang base.
Karamihan sa mga alpha amino acid ay may mga melting point na malapit sa 300°C. Mas madaling matunaw ang mga ito sa mga polar na kapaligiran kaysa sa mga nonpolar solvent. Karamihan ay medyo natutunaw sa tubig.
Istraktura ng protina
Upang tukuyin ang pag-andar ng isang partikular na protina, kinakailangan upang matukoy ang istraktura nito-iyon ay, ang tatlong-dimensional na relasyon sa pagitan ng mga atomo na bumubuo sa protina na pinag-uusapan. Apat na antas ng istrukturang organisasyon ang natukoy para sa mga protina:
Pangunahing istraktura : tumutukoy sa pagkakasunud-sunod ng mga amino acid na bumubuo sa protina, hindi kasama ang anumang conformation na maaaring suportahan ng mga side chain nito.
Pangalawang istraktura : ay nabuo sa pamamagitan ng lokal na spatial na pag-aayos ng mga atomo ng gulugod. Muli, ang conformation ng mga side chain ay hindi isinasaalang-alang.
Tertiary na istraktura : ay tumutukoy sa tatlong-dimensional na istraktura ng buong protina. Bagama't maaaring mahirap magtatag ng malinaw na dibisyon sa pagitan ng tersiyaryo at pangalawang istraktura, ang mga tinukoy na conformation (tulad ng pagkakaroon ng mga helice, nakatiklop na blades, at mga pagliko) ay ginagamit upang natatanging magtalaga ng mga pangalawang istruktura.
Quaternary na istraktura : inilapat sa mga protina na binubuo ng maramihang mga subunit, iyon ay, dalawa o higit pang indibidwal na polypeptide chain. Ang mga yunit na ito ay maaaring makipag-ugnayan sa pamamagitan ng covalent forces o disulfide bond. Tinutukoy ng spatial arrangement ng mga subunit ang quaternary structure.
-Carbohydrates
Carbohydrates, carbohydrates o saccharides (mula sa mga ugat ng Greek sakcharón, ibig sabihin ay asukal) ay ang pinaka-masaganang klase ng mga organikong molekula sa planetang Earth.
Ang kanilang istraktura ay maaaring mahinuha mula sa pangalang "carbohydrates", dahil sila ay mga molekula na may formula (CH 2 O) n , saan n ay higit sa 3.
Ang mga karbohidrat ay may iba't ibang mga pag-andar. Ang isa sa mga pangunahing ay istruktura, lalo na sa mga halaman. Sa kaharian ng halaman, ang selulusa ang pangunahing materyal sa istruktura, na nagkakahalaga ng 80% ng tuyong timbang ng katawan.
Ang isa pang mahalagang tungkulin ay ang papel ng enerhiya nito. Ang mga polysaccharides, tulad ng starch at glycogen, ay mahalagang pinagmumulan ng mga reserbang nutrisyon.
Pag-uuri
Ang mga pangunahing yunit ng carbohydrates ay monosaccharides, o simpleng sugars. Ang mga ito ay nagmula sa straight-chain aldehydes o ketones at polyhydric alcohols.
Ang mga ito ay inuri ayon sa kemikal na katangian ng kanilang carbonyl group sa aldoses at ketoses. Inuri din sila ayon sa bilang ng mga carbon.
Ang mga monosaccharides ay pinagsama-sama upang bumuo ng oligosaccharides, na kadalasang matatagpuan kasama ng iba pang mga uri ng mga organikong molekula, tulad ng mga protina at lipid. Ang mga ito ay inuri bilang homopolysaccharides o heteropolysaccharides, depende sa kung sila ay binubuo ng parehong monosaccharides (ang dating) o naiiba.
Higit pa rito, inuri rin sila ayon sa likas na katangian ng monosaccharide na bumubuo sa kanila. Ang mga glucan ay mga polimer ng glucose, ang mga polimer ng galactose ay mga galactan, at iba pa.
Ang polysaccharides ay may partikularidad ng pagbuo ng mga linear at branched chain, dahil ang mga glycosidic bond ay maaaring mabuo sa alinman sa mga hydroxyl group na matatagpuan sa monosaccharide.
Kapag ang isang mas malaking bilang ng mga yunit ng monosaccharide ay nauugnay, nagsasalita kami ng polysaccharides.
-Lipid
Lipid (mula sa Griyego lipos, ibig sabihin ay taba) ay mga organikong molekula na hindi matutunaw sa tubig at natutunaw sa mga di-organikong solvent, tulad ng chloroform. Ang mga ito ay bumubuo ng mga taba, langis, bitamina, hormone, at biological na lamad.
Pag-uuri
Mga fatty acid : ay mga carboxylic acid na may mga hydrocarbon chain na may malaking haba. Sa pisyolohikal, bihirang mahanap ang mga ito nang libre, dahil sa karamihan ng mga kaso sila ay esterified.
Sa mga hayop at halaman, madalas nating makita ang mga ito sa kanilang unsaturated form (bumubuo ng double bonds sa pagitan ng mga carbon) at polyunsaturated (na may dalawa o higit pang double bonds).
Triacylglycerols : Tinatawag din na triglycerides o neutral na taba, sila ang bumubuo sa karamihan ng mga taba at langis na matatagpuan sa mga hayop at halaman. Ang kanilang pangunahing tungkulin ay upang mag-imbak ng enerhiya sa mga hayop, na may mga espesyal na cell para sa imbakan.
Inuri sila ayon sa pagkakakilanlan at posisyon ng mga nalalabi ng fatty acid. Ang mga langis ng gulay ay karaniwang likido sa temperatura ng silid at mas mayaman sa mga residu ng fatty acid na may doble at triple na mga bono sa pagitan ng kanilang mga carbon atom.
Sa kabilang banda, ang mga taba ng hayop ay solid sa temperatura ng silid at ang bilang ng mga unsaturated carbon ay mababa.
Glycerophospholipids : kilala rin bilang phosphoglycerides, sila ang mga pangunahing bahagi ng lipid membranes.
Ang mga glycerophospholipid ay may nonpolar, o hydrophobic, "buntot" at isang polar, o hydrophilic, "ulo." Ang mga istrukturang ito ay pinagsama-sama sa isang bilayer, na ang mga buntot ay nakaturo sa loob, upang bumuo ng mga lamad. Sa loob ng mga lamad na ito, ang isang serye ng mga protina ay isinama.
Mga sphingolipid : ay mga lipid na matatagpuan sa napakababang dami. Ang mga ito ay bahagi din ng mga lamad at nagmula sa sphingosine, dihydrosphingosine, at ang kanilang mga katapat.
Cholesterol : Sa mga hayop, ito ay isang nangingibabaw na bahagi ng mga lamad, na nagbabago sa kanilang mga katangian, tulad ng pagkalikido. Ito ay matatagpuan din sa mga lamad ng cellular organelles. Ito ay isang mahalagang precursor ng steroid hormones, na kasangkot sa sekswal na pag-unlad.
-Mga nucleic acid
Ang mga nucleic acid ay DNA at ang iba't ibang uri ng RNA na umiiral. Ang DNA ay responsable para sa pag-iimbak ng lahat ng genetic na impormasyon, na nagbibigay-daan sa pag-unlad, paglaki, at pagpapanatili ng mga buhay na organismo.
Ang RNA, sa kabilang banda, ay nakikilahok sa paglipat ng genetic na impormasyon na naka-encode sa DNA sa mga molekula ng protina. Sa klasiko, tatlong uri ng RNA ay nakikilala: messenger, transfer, at ribosomal. Gayunpaman, maraming maliliit na RNA ang may mga function ng regulasyon.
Structural building blocks: nucleotides
Ang mga bloke ng gusali ng mga nucleic acid, DNA at RNA, ay mga nucleotide. Sa kemikal, ang mga ito ay pentose phosphate esters, kung saan ang isang nitrogenous base ay nakakabit sa unang carbon. Maaari nating makilala ang pagitan ng ribonucleotides at deoxyribonucleotides.
Ang mga molekulang ito ay planar, aromatic, at heterocyclic. Kapag ang pangkat ng pospeyt ay wala, ang nucleotide ay pinalitan ng pangalan na isang nucleoside.
Bilang karagdagan sa kanilang papel bilang mga monomer sa mga nucleic acid, ang mga molekulang ito ay biologically ubiquitous at nakikilahok sa isang makabuluhang bilang ng mga proseso.
Ang mga nucleoside triphosphate ay mga produktong mayaman sa enerhiya, tulad ng ATP, at ginagamit bilang pera ng enerhiya para sa mga cellular reaction. Ang mga ito ay isang mahalagang bahagi ng mga coenzymes NAD. + , NADP + , FMN, FAD at coenzyme A. Sa wakas, sila ay mga elemento ng regulasyon ng iba't ibang metabolic pathway.
Mga halimbawa
Mayroong hindi mabilang na mga halimbawa ng mga organikong molekula. Ang pinakatanyag at pinag-aralan ng mga biochemist ay tinalakay sa ibaba:
Hemoglobin
Ang Hemoglobin, ang pulang pigment sa dugo, ay isang klasikong halimbawa ng isang protina. Salamat sa malawakang pamamahagi nito at madaling paghihiwalay, ito ay pinag-aralan mula noong sinaunang panahon.
Ito ay isang protina na binubuo ng apat na subunit at, samakatuwid, ay nabibilang sa tetrameric classification, na may dalawang alpha at dalawang beta unit. Ang mga subunit ng Hemoglobin ay nauugnay sa isang maliit na protina na responsable para sa pagkuha ng oxygen sa mga kalamnan: myoglobin.
Ang heme group ay isang porphyrin derivative. Ito ay nagpapakilala sa hemoglobin at ang parehong pangkat na matatagpuan sa mga cytochrome. Ang pangkat ng heme ay may pananagutan para sa katangian ng pulang kulay ng dugo at ang pisikal na rehiyon kung saan ang bawat globin monomer ay nagbubuklod sa oxygen.
Ang pangunahing tungkulin ng protina na ito ay ang pagdadala ng oxygen mula sa organ na responsable para sa pagpapalitan ng gas - tinatawag na baga, hasang o balat - patungo sa mga capillary, upang magamit sa paghinga.
Selulusa
Ang cellulose ay isang linear polymer na binubuo ng D-glucose subunits na naka-link ng beta 1,4 linkages. Tulad ng karamihan sa mga polysaccharides, wala silang maximum na limitasyon sa laki. Gayunpaman, ang average nila ay humigit-kumulang 15.000 glucose residues.
Ito ang bahagi ng mga pader ng selula ng halaman. Salamat sa selulusa, sila ay matibay at pinapayagan silang makayanan ang osmotic stress. Katulad nito, sa malalaking halaman, tulad ng mga puno, ang selulusa ay nagbibigay ng suporta at katatagan.
Bagama't higit na nauugnay sa mga halaman, ang ilang mga hayop na tinatawag na tunicates ay may selulusa sa kanilang istraktura.
Ito ay tinatayang na isang average ng 10 ng 15 kg ng selulusa ay synthesize - at degraded - bawat taon.
Mga biyolohikal na lamad
Ang mga biological membrane ay pangunahing binubuo ng dalawang biomolecules: lipid at protina. Ang spatial conformation ng lipids ay bilayer-shaped, na may hydrophobic tails na nakaturo sa loob at hydrophilic head na nakaturo palabas.
Ang lamad ay isang dynamic na entity at ang mga bahagi nito ay dumaranas ng madalas na paggalaw.
Mga sanggunian
- Aracil, CB, Rodríguez, MP, Magraner, JP at Pérez, RS (2011). Mga Batayan ng biochemistry . Unibersidad ng Valencia.
- Battaner Arias, E. (2014). Compendium ng enzymology . Mga edisyon ng Unibersidad ng Salamanca.
- Berg, J.M., Stryer, L., at Tymoczko, J.L. (2007). Biochemistry . Binaligtad ko
- Devlin, T. M. (2004). Biochemistry: isang manwal na may mga klinikal na aplikasyon . Binaligtad ko
- Diaz, A.P., & Pena, A. (1988). Biochemistry . Editoryal Limusa.
- Macarulla, JM at Goñi, FM (1994). Biochemistry ng tao: pangunahing kurso . Binaligtad ko
- Müller – Esterl, W. (2008). Biochemistry Fundamentals para sa Medisina at Life Sciences . Binaligtad ko
- Teijón, JM (2006). Mga Batayan ng istrukturang biochemistry . Ang editoryal.