Denis Papin, bilim ve teknolojiye yaptığı önemli katkılarla tanınan 1647. yüzyıl Fransız fizikçi ve mucitti. XNUMX doğumlu Papin, termodinamik, akışkanlar mekaniği ve buhar mühendisliği alanındaki araştırmalarıyla ünlendi. Düdüklü tencerenin mucidi olarak kabul edilir ve aynı zamanda ilk pratik buhar makinesini geliştirdiği de söylenir. Keşifleri ve icatları, teknolojinin ilerlemesi ve buhar makinelerinin çalışmasını yöneten bilimsel ilkelerin anlaşılması üzerinde önemli bir etkiye sahipti. Denis Papin, bilim ve mühendislik tarihinde önemli bir isim olarak kabul edilir.
Tavayı icat eden ve dünya mutfağında devrim yaratan adamı keşfedin.
1647'de Fransa'da doğan Denis Papin, düdüklü tencerenin icadıyla küresel yemek pişirmede devrim yaratan bir mucit ve fizikçiydi. Angers Üniversitesi'nde matematik ve fizik okuduktan sonra Londra'ya taşınarak ünlü kimyager ve fizikçi Robert Boyle'un asistanı olarak çalıştı.
Papin, 1679'da yiyeceklerin yüksek basınçta pişirilmesini sağlayarak pişirme sürecini hızlandıran bir cihaz olan düdüklü tencereyi icat etti. Bu icat, pişirmeyi sadece daha hızlı hale getirmekle kalmadı, aynı zamanda yiyeceklerin besin değerlerini koruyarak daha verimli hale getirdi. Ayrıca, düdüklü tencere odun tüketimini azaltarak daha sürdürülebilir bir seçenek haline getirdi.
Papin, yemek pişirmeye yaptığı katkıların yanı sıra bilim alanında da önemli ilerlemeler kaydetti. İlk pratik buhar makinesini geliştirdi ve bu makine daha sonra James Watt tarafından geliştirilerek Sanayi Devrimi için olmazsa olmaz hale geldi. Papin ayrıca termodinamiğe de önemli katkılarda bulunarak gaz yasalarına öncülük etti.
Denis Papin 1712'de öldü, ancak mirası bugün hala yaşıyor. Düdüklü tencereyi icat etmesi yemek pişirme şeklimizde devrim yarattı ve bilime yaptığı katkılar buhar teknolojisinin gelişiminde temel teşkil etti. İnsanlık tarihine damgasını vuran gerçek bir dahiydi.
Denis Papin: biyografisi ve bilime katkıları
Denis Papin (1647-1712), buharlı sindiriciyi icat etmesi ve buhar kazanının öncüsü olmasıyla tanınan Fransız fizikçi, matematikçi ve mucittir. Ayrıca, katkılarının ilk silindir-pistonlu buhar makinesinin daha sonraki gelişimine ilham vermede önemli olduğu düşünülmektedir.
Tıp eğitimi almasına rağmen, kariyerinde pek bir şey başaramadı ve kendini matematiğe ve mekaniğe adadı. Çalışma yıllarında, Christiaan Huygens, Robert Boyle ve Gottfried W. Leibniz gibi dönemin önemli isimleriyle fikir alışverişinde bulundu ve projeler yürüttü.
Biyografi
İlk yıllar ve çalışmalar
Denis Papin, Ağustos 1647'de Fransız Loir-et-Cher bölgesinin başkenti olan Blois şehrinde doğdu. Ebeveynleri Sir Denis Papin ve Madeleine Peneau'ydu ve 12 çocuğu daha vardı. Ailesi, Fransız Protestanların yaygın olarak bilindiği adıyla Kalvinist veya Huguenot öğretisini takip ediyordu.
Çocukluğu ve gençliği hakkında çok az bilgi bulunmakla birlikte, Saumu'da bir doktor olan amcası Nicolás Papin'in altı yaşından sonra ona baktığı bilinmektedir. Aile geleneğini sürdürerek, 6'de Angers Üniversitesi'nde tıp eğitimine başlamış ve 1661'da diplomasını almıştır.
Aslında başlangıçta tıp alanında kariyer yapmayı planlıyordu ancak mesleğine başladığı ilk yıl ilgisi azaldı, matematik ve mekaniğe olan ilgisi arttı.
1670 yılında, Christiaan Huygens'in asistanı olarak mekanik cihazlar geliştirmeye kendini adamak üzere Paris'e gitti. Bu Alman fizikçi, astronom ve matematikçiyle birlikte, bir hava pompasının yapımı da dahil olmak üzere birçok deney gerçekleştirdi.
O yıllarda Huygens'in yardımcılarından biri olan ve yıllar sonra 17. ve 18. yüzyılın en büyük düşünürlerinden biri olarak anılacak olan Gottfried W. Leibniz ile yakın bir dostluk kurdu.
1674 yılında , yayınlandı Huygens ve Papin'in ortak çalışması, Vakum Deneyleri, Gıdaları vakumda saklama deneylerinin ve bunu başarmak için kullanılan bazı makinelerin anlatıldığı bu kitap, 1675 yılında tekrar yayımlandı, ancak bu sefer 5 bilimsel makale şeklinde ve "Theory of the Foods" (Theory of Foods) adıyla. Felsefi İşlemler .
Londra, Venedik ve Marburg'da dönem
Yayınlarından kısa bir süre sonra, 1675 yılında Huygens'in tavsiyesi üzerine, "kimyanın babası" olarak kabul edilen Robert Boyle ile çalışmak üzere Londra'ya gitti. Boyle ile birlikte basınçlı hava tabancasını geliştirdi ve iki kapatma valfini çift namlulu olanlarla değiştirerek vakum pompasını geliştirmeyi başardı.
1679'da, günümüzde bildiğimiz düdüklü tencereye dönüşecek olan ünlü "kemikleri yumuşatan buharlı pişiriciyi" tanıttı. 1680'de yoğuşturma pompasını icat etti ve meclis üyeliğine seçildi. Royal Society Boyle'un atanması için Royal Society Birleşik Krallık ve Avrupa'nın en eski ve en tanınmış bilim insanları gruplarından biriydi.
1682 yılında, Ambrose Sarotti tarafından yeni kurulan Felsefe ve Matematik Bilimleri Akademisi'nin çalışmalarına katılmaya davet edildiğinde Venedik'e taşındı.
Akademi, mali sorunların yanı sıra pek de başarılı olamadı, bu yüzden Papin 1684'te Londra'ya dönmek zorunda kaldı. Orada çalışmalarına devam etti. Royal Society “geçici deney küratörü” olarak.
1687'de bir başka buluşunu daha sundu, ancak elde ettiği sonuçlar yetersiz kaldığı için pek tatmin edici olmadı. Bu, gücün uzun mesafelere pnömatik iletimiydi. Aynı yılın Kasım ayında, Almanya'daki Marburg Üniversitesi'ne matematik profesörü olarak atandı ve yaklaşık sekiz yıl burada kaldı.
1690'da buhar makinesine odaklanan ilk eserini yayınladı. Bu eser, Huygens'in kullandığı patlayıcıyı su buharıyla değiştirerek yoğunlaşma ve "mükemmel bir vakum" elde ettiği bir piston makinesiydi.
Londra'ya döndüm ve son yıllarda
1705'te arkadaşı ve eski ortağı Gottfried W. Leibniz ile çalışmaya başladı ve Thomas Savery'nin çizimlerinden ilham alarak ilk buhar makinesi tasarımlarını birlikte çizmeye devam etti. Ardından denizaltı, havalı tabanca ve el bombası fırlatıcı gibi diğer icatların prototipleri üzerinde çalışmaya devam etti.
1707'de, Savery'nin çalışmasını geliştirmeyi amaçladığı 'ateş gücüyle su yükseltmenin yeni yolunu' sundu. Ancak ticari sonuçlar elde edemedi.
O yıl Londra'ya döndü ve tekrar çalışmaya başlamayı planlıyordu. Royal Society , maddi sıkıntılar yaşarken, dernek daha fazla eleman istihdam edemeyince, prototiplerini geliştirmek için makaleler yazmaya ve yayınlamaya devam etti.
Denis Papin, 1712'nin başlarında, yoksul ve neredeyse hiç arkadaşı olmayan bir halde, İngiltere, Londra'da ölü bulundu. Mezarının yeri bilinmiyor. Yüz yıl sonra, katkıları takdir edildi ve memleketinde onuruna bronz bir heykeli dikildi.
Bilime katkılar
Papin'in en önemli katkısı kuşkusuz daha sonra düdüklü tencere olarak bilinen buharlı pişiriciydi; ancak bu cihazın geliştirilmesi o dönemde ticari amaçlar için uygun değildi.
Suyun kaynama noktasını önemli ölçüde yükselten yüksek basınç oluşturmak için buharın dışarı çıkmasını engelleyen hava geçirmez bir kapağı olan kapalı bir kaptı.
İçerisine konulan yiyecekler, suyun kaynama noktasından %15 daha yüksek bir sıcaklıkta buharda pişirildiği için, bilinen yöntemlere göre çok daha hızlı pişiyordu.
Papin, ilk buhar makinelerinde buhar basıncını kontrol etmek ve patlamaları önlemek için emniyet valfi kullanan ilk kişiydi. Kapalı buharın kapağı kaldırma eğiliminde olduğunu gözlemledi ve bu sayede ilk buhar makineleri için temel bir tasarım olan silindir içinde pistonu tasarladı.
Yoğuşma pompasının mucidi, yaklaşık 40 yılını mekanik cihazlar geliştirmeye harcadı ve daha sonra çok faydalı olacağı kanıtlanacak çok sayıda prototip ve çizim üzerinde çalıştı.
Bunlar arasında pnömatik güç iletimi, hava pompası, buhar makinesi, denizaltı, hava tabancası, vakum pompası, el bombası fırlatıcısı ve daha sonra gemilerde küreklerin yerini alacak olan bir kürekli tekne yer almaktadır.
Referanslar
- Encyclopædia Britannica (22 Şubat 2019). Denis Papin . britannica.com'dan alındı
- “Denis Papin düdüklü tencereyi icat etti” (2001) Bilim ve Çağı: Bilimsel Keşiflerin Toplumsal Önemini Anlamak . Encyclopedia.com'dan alındı
- Robinson, H.W. (1997) Denis Papin (1647-1712). Notlar Rec. R. Soc. royalsocietypublishing.org adresinden alındı
- O'Connor, J ve Robertson, E. (2014, Mart). Denis Papin MacTutor Matematik Tarihi Arşivi, St Andrews Üniversitesi. history.mcs.st-andrews.ac.uk adresinden alınmıştır.
- NNDB (2019). Denis Papin nndb.com'dan alındı