10 Tradições e costumes de Colima (México)

As tradições e costumes de Colima são o resultado da mistura de culturas aborígines, espanholas, africanas e filipinas. O amálgama entre esses mundos começou na era colonial.

Os espanhóis contribuíram com elementos como touradas e charreadas (rodeios), os africanos trouxeram os mojigangas (grandes bonecos) e influenciaram as danças da região e os filipinos espalharam o uso de coco na culinária de Colima.

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A influência aborígine é observada em danças, artesanato e gastronomia. Muitas tradições religiosas mostram o sincretismo entre crenças católicas e crenças aborígenes. Um exemplo disso é o festival Chayacates.

Por outro lado, o fato de Colima estar na região costeira do México influenciou as tradições do estado. Por exemplo, a gastronomia inclui ingredientes como coco, banana e peixe, típicos da região costeira.

Tradições e costumes de Colima

1- Gastronomia

A culinária de Colima inclui produtos típicos da região costeira, como cocos, bananas, limões, peixes e mariscos.

Da mesma forma, nas áreas semi-áridas de Colima, o gado é criado, o que fornece carne bovina, caprina e ovina.

Alguns dos pratos típicos da região são:

– Caldo de peixe. Esta é uma sopa feita com diferentes tipos de peixe e algumas ervas frescas, como o coentro.

– Chihuilin tamale. Para fazer este tamale, uma massa de milho é feita com gordura de porco. A massa é achatada em uma folha de bananeira e preenchida com um par de peixes do rio, chamados chihuilines.

Entre os doces tradicionais de Colima, destacam-se:

– Alfajores, feitos com coco, amendoim, amêndoas, passas, tâmaras, ameixas e mel.

– Empanadas doces, que são tortilhas de milho recheadas com nozes, coco, limão e laranja.

As bebidas mais conhecidas na região são tuba e tuxca. A tuba é feita com o suco fermentado das flores de coqueiro. Por seu lado, o tuxca é feito com agave.

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2- Dança dos mouros e cristãos

A dança dos mouros e cristãos é de origem espanhola e foi introduzida no território mexicano durante a conquista.

Isso foi feito para colonizar os nativos através do imperialismo cultural. Da mesma forma, a dança era uma maneira de transmitir o cristianismo, pois se expressa que foi o poder de Deus que ajudou os espanhóis a expulsar os mouros.

Esta dança conta a história da invasão árabe na Espanha e como os espanhóis recuperaram o território de seu país após séculos de lutas.

Os eventos narrados na dança começam no século VIII e terminam no século XV, com a expulsão dos mouros.

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3- As pastorelas

Pastorelas são obras curtas que tratam de questões religiosas. Estes são de origem espanhola e foram introduzidos durante a era colonial.

As pastorelas são geralmente feitas entre dezembro e janeiro, começando pela pastoral em homenagem à Virgem de Guadalupe (12 de dezembro).

A mais popular dessas representações é “A Adoração dos Três Reis Magos”, realizada durante a Epifania.

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4- Dia da Santa Cruz

3 de maio marca o dia da Santa Cruz (também conhecida como “Cruz de maio”). Este feriado é de importância na cidade de Suchitlán do estado Colima.

A cruz de maio é acompanhada de danças e procissões. A dança típica que é feita neste dia é a dos Morenos, uma dança de origem indígena.

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5- Os Chayacates de Ixtlahuacán

Em 6 de janeiro (o dia da Epifania) é realizada a festa dos Chayacates de Ixtlahuacán. Esta é uma representação que mistura crenças espanholas com crenças de aborígines mexicanos.

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Dos aborígines leva a adoração aos deuses para que o cultivo do milho seja próspero. Além disso, eles representam o ciclo da colheita deste cereal, que é um dos mais importantes não apenas para o estado, mas para o país.

Dos espanhóis, eles adotam o formato, muito parecido com o das pastorelas. Da mesma forma, elementos cristãos estão incluídos, como a adoração virgem.

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6- Os Paspas de Suchitlán

Suchitlán paspaques são rituais que são realizados por ocasião das atividades agrícolas realizadas na região. Este ritual é de origem pré-hispânica e é comemorado na cidade de Nahuas em 19 de março.

O festival pasteur se concentra no milho e na preparação de diferentes pratos à base de milho. É comum encontrar tortilhas, tamales e pozoles nas feiras que são organizadas durante esse dia.

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7- As celebrações do Cristo de Caña

As festas do Cristo de Caña são realizadas em Quesería durante o mês de maio. Nesta celebração, é comemorada a chegada da imagem de Cristo no século XVIII, quando foi trazida de Pátzcuaro.

Durante as festas de Cristo de Caña, são realizadas corridas de cavalos, danças tradicionais, procissões, concertos de música na região e mojigangas.

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8- Mojigangas

Os fantoches gigantes que são feitos no México para acompanhar certas celebrações são conhecidos como “mojigangas”. Esta prática é de origem africana.

Os mojigangas são mostrados em desfiles. Por exemplo, nos desfiles do Cristo da Bengala, mojigangas são feitas representando figuras bíblicas. Por outro lado, durante as férias de independência, mojigangas são feitas representando os heróis mexicanos.

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9- Charreadas

As charreadas são rodeios populares, inspirados nas touradas dos touros espanhóis. Nesses, os charros (nome dado aos vaqueiros) mostram suas habilidades com o arco e a cavalgada.

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10- Festival de Santiago

O festival de Santiago acontece no mês de julho. Durante esta festa, a velha tequila é levada e dançada no rodeio.

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Referências

  1. Alfândega de Colima. Recuperado em 30 de agosto de 2017, em traveltips.usatoday.com.
  2. Colima – México. Recuperado em 30 de agosto de 2017, em history.com.
  3. O estado de Colima, México. Recuperado em 30 de agosto de 2017, de mexconnect.com.
  4. Colima Recuperado em 30 de agosto de 2017, em wikipedia.org.
  5. Comida tradicional de Colima. Recuperado em 30 de agosto de 2017, de backyardnature.com.
  6. Estados do México: Colima. Recuperado em 30 de agosto de 2017, de explorandomexico.com.
  7. Cidade de Colima Recuperado em 30 de agosto de 2017, em visitmexico.com.

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