A cultura de Sinaloa está enquadrada em suas raízes indígenas. Embora a chegada dos espanhóis tenha transformado a sociedade mexicana, muitos aspectos dos ancestrais dos nativos sobrevivem na vida moderna desse estado.
Este território possui um solo rico em recursos naturais: possui costas, vales e montanhas. Há uma parte da Sierra Madre, praias e áreas semi-desérticas. Toda a sua geografia serviu de testemunha do grande número de tradições típicas.
A maior parte da cultura desta região é baseada em sua antiga cultura indígena. Suas tradições se originaram em festivais que são celebrados anualmente, embora também tenham uma importante história do artesanato e da música.
Eventos culturais e festivais são comemorados em homenagem aos santos e cultivo locais. Sua culinária é conhecida por seus ensopados e sopas.
Sinaloa é o lar dos maias. As regiões mais populares deste estado incluem Mochicahui, El Fuerte, Ahome, Choix, Mazatlán, Sinaloa de Leyva e Rosário.
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As 10 principais manifestações culturais de Sinaloa
Carnaval de Mazatlán
Por mais de 100 anos, o terceiro maior carnaval do mundo tem sido um dos eventos culturais mais esperados da cidade.
Por quase uma semana, as ruas são inundadas pelo som das baterias que acompanham os carros alegóricos e as pessoas disfarçadas.
Bandas musicais, artistas convidados e quase um milhão de espectadores se reúnem ao longo de 11 quilômetros do Malecón. Toda a área está cheia de papéis coloridos durante a celebração.
Todos os anos são apresentadas atividades culturais, performances e coroação dos Reis do Carnaval. Também são apresentados prêmios à literatura, pintura, vencedor dos Jogos Florais, poesia e humor.
Sinaloa Tambora (banda de Sinaloa)
Este tipo de música é influenciado por um grupo de empresários alemães que viveram em Sinaloa durante o século XIX.
Eles queriam incorporar novos instrumentos de sopro em bandas tradicionais, então deram aos músicos locais partituras prussianas, incluindo polcas e marchas.
Esses grupos locais começaram a soar diferentes das bandas tradicionais do resto do país. O tambor sinaloense do século XX foi o precursor do que hoje é conhecido como música de garoupa, ouvida em todo o México.
As bandas se apresentam em celebrações ao ar livre, semelhantes às bandas militares do passado. Seu som sinaloense particular vem do contraste entre instrumentos de madeira e metais; Uma de suas maiores atrações é o fato de possuir ritmos dançantes.
Ulama
É o jogo de bola mesoamericano e é o esporte de equipe mais antigo do mundo. Foi praticado pelas culturas pré-colombianas da América Central e foi jogado por quase um milênio antes do estabelecimento dos Primeiros Jogos Olímpicos na Grécia.
É um jogo brutal que se move rapidamente e é frequentemente acompanhado por um ritual religioso. Nos tempos antigos, os jogadores perdiam suas vidas e os sacrifícios humanos eram comuns.
Desde os tempos antigos até a conquista espanhola, esse esporte não era um jogo, fazia parte da cultura dos olmecas , maias e astecas.
Hoje, este jogo ainda é muito popular em Sinaloa e é uma parte intrínseca da cultura desse estado.
Chilorio
Este prato tradicional mexicano tem origem em Sinaloa e é apreciado no norte do México. Normalmente, este prato é composto de carne de porco frita, embora às vezes seja usado frango ou carne bovina, em um molho de pimenta seca.
Este prato é feito cozinhando a carne em água e gordura, depois frite-a nas pimentas e em diferentes espécies.
Devido aos ingredientes utilizados (especialmente quando o vinagre está incluído), ele pode ser armazenado na geladeira por algumas semanas. O vinagre também ajuda a tornar a coceira mais leve.
O Chilorio pode ser encontrado em quase todas as lojas e supermercados de Sinaloa, embora ainda seja muito popular cozinhar em casa para adicionar as espécies ao gosto do consumidor.
Festival da Primavera
É comemorado principalmente na região de Concordia, especificamente nas cidades de Concepción e Rosario, durante os meses de abril e maio. Estes feriados duram mais de uma semana.
Durante este festival, são realizados vários jogos e a rainha do festival é coroada. Durante o Festival da Primavera, há atividades familiares divertidas; Também há desfiles e bandas de música.
Este festival tem suas origens nos rituais maias-yoreme, nos quais eram celebrados os elementos solares que significavam a chegada da primavera.
Touradas
Mazatlan tem a cultura das touradas na Plaza de Toros Monumental. A estação em que essa atividade é realizada começa em dezembro e termina em abril; Eles ocorrem todos os domingos e nos dias nacionais.
As touradas começaram nas praças da cidade e é uma prática que remonta ao século XVIII. Envolve uma sequência particular de eventos: a entrada do touro, o picador, os banderilleros e o matador.
Feira de Artes de Sinaloa
Surgiu com a intenção de promover e facilitar a cultura na população de Sinaloense. Atividades culturais são realizadas nas ruas, praças e teatros.
É comemorado durante outubro e novembro e você pode desfrutar de uma variedade de atividades, desde shows ao ar livre ou praças abertas. Também é possível apreciar atividades em teatros, como o Teatro Angela Peralta.
Seu objetivo é disseminar e melhorar a cultura de Sinaloa com o apoio do Estado e de outras instituições.
Dança de veado
É uma dança Yaqui nativa de Sonora e Sinaloa. Durante esta dança, a dramática caça a um cervo é representada para homenagear o mundo natural e o cervo de cauda branca, que cobre as necessidades dos Yaqui.
É uma das danças mexicanas mais populares da atualidade. Desde que os Yaqui lutaram contra os espanhóis para manter suas terras e cultura intactas, a dança dos cervos não tem influências européias e não mudou ao longo dos séculos.
Dia do marinheiro
Este dia é comemorado em 1 de julho. Celebrações culturais são realizadas nos portos de Topolobampo, Altata, Reforma, Teacapán e Mazatlán.
A idéia é comemorar os marinheiros e pescadores que trabalham nesta região.
Feira de Artesanato El Fuerte
Isso acontece em novembro. Sinaloa é conhecida pela cultura indígena Yoreme, na qual se destaca seu artesanato. A maior parte do artesanato desta feira é elaborada por essa cultura.
Esta feira celebra a produção de cestos trançados, a elaboração de móveis artesanais, a tecelagem de palmeiras, a criação de figuras de argila e tecidos.
Na celebração desta feira também há danças e shows artísticos e culturais.
Referências
- Tradições e costumes de Sinaloa (2017). Recuperado de lifepersona.com
- Banda de Sinaloa. Recuperado de oxfordmusiconline.com
- Tradições em Mazatlan. Recuperado de mazatlan.com.mx
- Banda (música). Recuperado de wikipedia.org
- Carnaval Mazatlan Recuperado de travelbymexico.com
- Ulama (2015). Recuperado de ancient-origins.net
- Cultura de Sinaloa. Recuperado de explorandomexico.com
- Chilorio (2016). Recuperado de thespruce.com
- Festas e tradições no México Sinaloa. Recuperado de backpackz0.blogspot.com
- Dança de veado Yaqui (O veado). Recuperado de aztcfiredance.com