Cultura Puebla: Recursos Mais Relevantes

A cultura de Puebla , no México, tem sido cultivada e manifestada desde os tempos antigos. Os cidadãos equilibraram as cerimônias tradicionais aborígines com as crenças trazidas pelos espanhóis durante a conquista.

Puebla tem um alto valor cultural; Foi designado como Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO em 1987.

Cultura Puebla: Recursos Mais Relevantes 1

Hoje, o estado de Puebla é o quarto mais populoso do México, e suas festividades e tradições se estendem da capital Puebla a uma dúzia de cidades médias e pequenas que compõem o território.

Festas e celebrações culturais fizeram de Puebla um importante ponto turístico no México.

Embora também sejam realizadas celebrações de popularidade nacional, Puebla tem suas próprias tradições regionais, diferentes das de outros estados mexicanos.

As 8 principais manifestações culturais de Puebla

1- Chiles em Nogada

Esta festa culinária é uma das mais populares de Puebla. Ele tem uma longa história desde que é comemorado desde aproximadamente 1821 e consiste na preparação em massa de receitas populares.

Essas receitas passaram de geração em geração e os ingredientes mais frescos e naturais da estação são usados. Estima-se que eles são os melhores pratos de Puebla.

A origem dessa tradição vem dos antigos conventos coloniais, especificamente das freiras do convento de Santa Clara.

A estação para a preparação desses pratos populares é geralmente todos os anos, de julho a setembro.

2- Huey Atlixcáyotl, ou tradição do Grande Atlixquense

Este festival folclórico tradicional surge das culturas pré-hispânicas que habitavam os territórios de Puebla e é realizado em homenagem ao deus Quetzalcoátl.

Realiza-se todos os anos em setembro, especificamente no último domingo. Os participantes se mudam para a colina de San Miguel, onde a celebração acontece.

Relacionado:  Qual é a origem da sociologia?

Isso consiste na manifestação do conhecimento tradicional de várias cidades participantes que possuem grande riqueza histórica em Puebla.

Essas cidades incluem La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, Vale Tehuacán, entre outras. Durante a celebração, você escolhe uma flor xochicíhuatl ou feminina e suas pequenas flores.

3- Desfile de batalha de Puebla

Este é um festival histórico, inspirado pela vitória das forças mexicanas sobre os invasores franceses, em um confronto militar que ocorreu em 5 de maio de 1862.

Todos os anos, quando chega o dia de maio, os cidadãos de Puebla viram as ruas e realizam um desfile cívico no qual participam diferentes instituições, como escolas e até o próprio exército.

É uma celebração pitoresca, quase carnaval, na qual carros alegóricos e desfiles são marcados e puxados a cavalo e há uma presença de comunidades indígenas contemporâneas.

Parte da celebração acontece do céu, com vôos comemorativos de aviões da Marinha em homenagem a Ignacio Zaragoza, que defendia a soberania mexicana do que era o exército mais poderoso do mundo.

4- Equinócio da primavera em Cholula

A celebração deste fenômeno astronômico ocorre no topo da Grande Pirâmide de Cholula.

Lá, cidadãos e turistas se encontram e comemoram no momento em que o Sol está localizado no plano do equador da Terra, e noite e dia têm a mesma duração. Geralmente ocorre no mês de março.

A expectativa e a observação são acompanhadas por danças tradicionais e rituais pré-hispânicos no topo da pirâmide, além de acompanhamentos mais modernos para o gozo de todos os públicos.

5- Culto ao milho

Historicamente, os territórios de Puebla ganharam popularidade devido à sua capacidade agrícola e à qualidade de seu milho e trigo ao longo dos séculos.

Relacionado:  Valores negativos: características e exemplos

Atualmente, o município de Ixcaquixtla mantém uma celebração todos os anos em que é adorado o trabalho de homens e mulheres na terra e a produção de milho.

Tem uma concepção gastronômica, pois durante a festa são realizadas degustações de vários pratos à base de milho, acompanhados de desfiles, danças e apresentações de jovens. Geralmente é realizada todos os anos, durante as primeiras semanas de dezembro.

6- Feira da Maçã

É comemorado em Zacatlán e é considerado o festival mais importante desta cidade. Tem um caráter muito mais católico do que aborígene.

Isso ocorre porque a Virgem da Assunção é adorada, o que protege e favorece os fruticultores da região. É comemorado todos os anos, a partir de 15 de agosto.

Durante esta celebração, uma grande variedade de produtos derivados da colheita da maçã é disponibilizada aos visitantes e participantes.

Pratos, bebidas e doces são oferecidos. Outras atividades em torno desta celebração são desfiles e coroação de uma rainha da cidade.

7- Festival de Balões

Este feriado popular acontece nas aldeias de Zongozotla e Tuzamapan, onde seus habitantes produzem balões e lanternas pitorescas todos os anos a partir de um material único: o papel da China.

Depois de terminados e exibidos, os balões são lançados ao ar até que se percam nos céus da Serra Norte, enquanto os moradores celebram com danças e demonstrações.

Esta celebração ocorre em novembro. A cada ano, os balões se tornam muito maiores e mais pitorescos do que nas edições anteriores.

8- Carnaval

Esta celebração ocorre em todo o país. No entanto, em Puebla você pode ver elementos distintos na execução das atividades dessa tradição.

Os habitantes de Puebla conseguiram dar às suas celebrações e festividades nacionais um caráter único que os distingue de outros estados mexicanos.

Relacionado:  O que são formações de grupo em educação física?

No caso do carnaval, as áreas de maior influência aborígine realizam atos particulares, como a queima de uma imagem de Juan Carnaval. Isso é considerado um ritual purificador.

Referências

  1. Barbosa, MA (5 de agosto de 2017). As tradições de Puebla. Puebla, Puebla, México.
  2. Calderón, L. (23 de maio de 2016). Celebrações em Puebla . Obtido de Eu sou Puebla: yosoypuebla.com
  3. Conselho de Promoção do Turismo do México. (sf). Puebla . Obtido da Visit Mexico: visitmexico.com
  4. Puebla, JM (2002). Cultura, inovação e desenvolvimento local. AGE Bulletin , 229-244.

Deixe um comentário