10 tradições e costumes de Baja California Sur (México)

Uma das tradições e costumes mais notórios da Baja California Sur é o festival de pitaiaiás. A pitaiaiás é o traje feminino tradicional da região, que consiste em uma blusa branca e vermelha e uma saia vermelha com um cacto bordado.

Durante esta festa, dezenas de mulheres vestindo pitaiaiás competem pelo título de “a rainha do festival”.

10 tradições e costumes de Baja California Sur (México) 1

Outras tradições deste estado mexicano são os pratos. Isso inclui o molusco e o filé imperial, feitos com produtos marinhos (amêijoas e camarões, respectivamente). Outros pratos típicos são machaca e chimichango.

Por outro lado, a região é reconhecida por suas tlacuachas, que são corridas de cavalos para acompanhar outras celebrações (festividades, festivais, entre outras).

Em San Felipe, Baja California Sur, é celebrado um dos carnavais mais importantes do estado. Esses carnavais são famosos por seu desfile de carros alegóricos que percorre toda a cidade.

Outros costumes da Baja California Sur são a criação de artesanato com torote, danças como tupe e abóboras e os dias dos santos padroeiros.

Tradições e principais costumes da Baja California Sur

1- Gastronomia

Baja California Sur é um estado costeiro. Por esse motivo, a gastronomia é caracterizada pela presença de produtos marinhos. Da mesma forma, as fazendas dispostas nas áreas centrais do estado fornecem carne de gado, que é de vital importância para a culinária da Baja California.

Os pratos tradicionais da região são:

– Apertado. Este prato é preparado cozinhando as amêijoas em brasas. Depois de cozidos, são consumidos com molho picante, coentro, suco de limão e sal.

– Gallo Pinto. É um ensopado de carne com arroz, batatas e outros vegetais.

– Esmaga. Este prato é feito salgando a carne e secando-a. Posteriormente, é reidratado (deixando repousar na água) e assado em brasas. Em seguida, volta à água para remover o excesso de sal. Finalmente, o bife é pressionado e frito.

Relacionado:  Quais são os elementos positivos e negativos do crime?

A Machaca é servida com cebola, tomate, orégano e molho de pimenta picante. É acompanhado com tortilhas de milho e feijão.

– bife imperial. Este prato é preparado com camarão e bacon grelhado.

O doce mais famoso da Baja California Sur é o chimichango. Esta é uma panqueca de farinha de trigo doce, frita e servida com mel ou qualquer outro xarope.

Você pode estar interessado Os 40 alimentos mexicanos mais comuns .

2- Traje tradicional

O traje feminino típico da Baja California Sur é a pitaiaiás. É composto por duas peças: – Uma saia vermelha com um cacto com três flores (uma no centro e uma de cada lado). Bordado em fio verde, rosa e amarelo.

– Uma blusa com decote em V. Esta blusa é branca e vermelha. Além disso, possui ornamentos bordados em verde.

Além disso, o traje tradicional masculino é feito de couro. Consiste em um colete amarrado com quatro tiras, um chapéu e sapatos feitos à mão (com esporas).

Você pode estar interessado nas 20 tradições e costumes do México mais importantes .

3- festival de pitaiaías

O festival pitahayas é um concurso no qual você compete para descobrir quem faz o melhor traje tradicional da Baja California Sur. Esta competição acontece em Miraflores.

Acontece no mês de julho. Note-se que a data de início depende do ciclo de vida do cacto: quando o fruto desta planta amadurecer, será inaugurado o festival de pitahayas.

Essa festa dura três dias, durante os quais são realizadas danças, são organizadas feiras gastronômicas e acontece o desfile dos pitaiaías. No final do festival, a rainha é coroada (quem será a que veste a melhor fantasia).

Relacionado:  Documentos nacionais de direitos humanos no México

Você pode estar interessado na cultura mexicana: 15 características e tradições .

4- Artesanato com torote, folhas de palmeira e conchas

O artesanato Torote é um elemento tradicional da Baja California Sur. Com esta fibra vegetal, são feitas peças de cestaria (cestos, vasos, recipientes e cestos).

Com o torote e as folhas de palmeira, são feitos vários objetos: carteiras, bolsas, chapéus, bonés, entre outros.

Por fim, as conchas são usadas como elementos decorativos em caixas, joalherias, embarcações, entre outros. Além disso, itens de jóias são feitos polindo essas conchas.

Você pode estar interessado Quais são as datas importantes para outubro no México?

5- Tlacuachadas

Tlacuachadas são corridas de cavalos. Estes constituem uma tradição importante no estado de Baja California Sur.

Geralmente, essas raças são acompanhadas por música local típica (principalmente canções ranchera). Estes são executados por conjuntos musicais locais.

Você pode estar interessado 7 Manifestações Culturais Representativas do México .

6- O tupe

O tupe é uma dança típica de San José del Cabo, Baja California Sur. Esta dança recria uma cena de galanteria entre um homem e uma mulher.

Siga as etapas da polca européia e misture-a com elementos crioulos, dando origem a uma dança única e animada.

Você pode estar interessado em 10 tradições e costumes de Zacatecas (México) .

7- As abóboras

“Los pumpceados” é uma dança tradicional da Baja California Sur. É uma dança na qual dezenas de casais provam sua resistência.

Os casais dançam sem parar até se cansarem, quando se aposentam e perdem a competição. O casal que continua dançando até o fim vence.

Você pode estar interessado em 10 Costumes e tradições de Coahuila (México) .

8- Carnaval de San Felipe

O carnaval de San Felipe é comemorado quatro dias antes da quarta-feira de cinzas. Durante essas férias, desfiles e desfiles são realizados com pessoas vestidas com roupas muito elaboradas, danças típicas da região são realizadas e atividades esportivas e culturais são desenvolvidas. Além disso, parques de diversões são instalados

Relacionado:  As 5 atividades econômicas mais importantes de Nayarit

Os carnavais de San Felipe são famosos por seus carros alegóricos. São construções artísticas em papel machê que são transportadas em carros. O desfile de carros alegóricos percorre a cidade de San Felipe por três dias.

Você pode estar interessado As 5 tradições mais populares de Guadalajara .

9- Dias dos Santos Padroeiros

Nas cidades de Baja California Sur, são realizadas festas durante o dia do santo padroeiro. Enquanto as celebrações variam de cidade para cidade, são apresentados elementos comuns, como parques de diversões, fogos de artifício, feiras de comida, corridas de cavalos e competições de dança folclórica.

Você pode estar interessado O que é comemorado em novembro no México?

10- Festa de São Francisco Javier

O festival San Francisco Javier é comemorado nos dias 1 e 2 de dezembro de cada ano.

Referências

  1. História e cultura em Baja California Sur. Recuperado em 31 de agosto de 2017, em lonelyplanet.com.
  2. Baixa California. Recuperado em 31 de agosto de 2017, em history.com.
  3. Baixa California. Recuperado em 31 de agosto de 2017, de Nationsencyclopedia.com.
  4. Alimentos tradicionais da Baja California, Norte e Sul. Recuperado em 31 de agosto de 2017, de backyardnature.net.
  5. Baja California Sur. Recuperado em 31 de agosto de 2017, em wikipedia.org.
  6. Baja California Sur. Recuperado em 31 de agosto de 2017, em history.com.
  7. As tradições sobrevivem na Baja California. Recuperado em 31 de agosto de 2017, de wilderutopia.com.

Deixe um comentário

Este site usa cookies para lhe proporcionar a melhor experiência de usuário. política de cookies, clique no link para obter mais informações.

ACEPTAR
Aviso de cookies