A filtração é o processo de separação de sólidos em uma suspensão por meios mecânicos porosos. O meio mecânico que pode ser usado para a separação de sólidos também é chamado de peneira, peneira, peneira ou filtro.
Se fizermos uma suspensão em um meio líquido e usarmos um meio poroso para filtrá-la, poderemos separar os sólidos menores que passarão pelo meio poroso e os sólidos maiores que serão retidos pelo meio poroso.
A filtragem tem sido usada ao longo dos anos no mercado interno. Mas a teoria da filtração também é usada para interpretar resultados na escala das práticas de laboratório.
A principal limitação com a qual é encontrado é que a interação das partículas pode variar dependendo das características das partículas sólidas e do fluido.
As variáveis que influenciam o processo de filtração são a pressão, a torta de filtro, a viscosidade e a temperatura, o tamanho das partículas e sua concentração e o meio de filtragem
Dependendo do tamanho e da natureza da mistura, podemos falar sobre diferentes formas de filtragem. Por um lado, o próprio filtrado, que separa as minúsculas partículas sólidas em uma suspensão coloidal.
Por outro lado, a fundição, que separa partículas grandes e visíveis com um filtro. E peneirar, que separa partículas de tamanhos diferentes sem a necessidade de um meio líquido.
Exemplos de filtragem em destaque
Filtros de ar
Eles podem ser usados em gabinetes fechados, mas também em aplicações mecânicas, como motores de carros.
Esses filtros servem para separar e parar as partículas sólidas que estão no ar, impedindo sua entrada.
Filtros de água
Como no exemplo anterior, esses filtros servem para separar as partículas que flutuam na água e purificá-la.
Filtros de pedra
Esses filtros de água da época colonial serviram para purificar a água no passado através de uma pedra porosa. Esta pedra serviu como uma barreira para partículas flutuando na água.
Filtros de óleo
Em alguns motores de combustão, são produzidas partículas prejudiciais ao motor; portanto, é instalado um filtro que as mantém mantendo o óleo do motor limpo e prolongando sua vida útil.
Papel de filtro
Este tipo de papel é usado principalmente em processos de laboratório para separar soluções. Este papel retém as menores partículas, mas deixa a água passar.
Café
O processo de preparação do café é um exemplo de filtragem. O café moído é colocado em uma peneira, geralmente de pano ou papel, e a água fervente é derramada sobre ele.
Dessa maneira, a água dilui e transporta o sabor e as propriedades do café, separando-o das partículas sólidas.
Sumos
Na produção de muitos sucos de frutas, ela é liquefeita ou espremida na polpa e, às vezes, é forçada a separar o líquido de pedaços sólidos.
Infusões
As infusões são preparadas infundindo as ervas em água fervente. Eles podem ser feitos de duas maneiras, adicionando as ervas à água fervente e depois derramando-as, ou usando um saco de papel de filtro que retém as ervas e permite que a água passe, tirando suas propriedades e sabor.
Macarrão ou arroz
Na cozinha, a técnica de filtragem é amplamente utilizada em alguns pratos, como macarrão e arroz. Estes ingredientes são cozidos em água e depois coados para remover o excesso de líquido
Farinha
Na pastelaria, a farinha e o açúcar de confeiteiro são peneirados para separar as partículas dos ingredientes e usar apenas as menores que passam pela peneira, evitando assim a saída de grumos nos preparativos finais.
Vinho e bebidas alcoólicas
O vinho e as bebidas alcoólicas obtidas através das frutas precisam passar por um processo de filtragem para remover as substâncias sólidas da elaboração final, antes de deixá-las fermentar para obter o processo de alcoolização.
Grelhas para esgotos
Nas ruas, podemos ver como alguns esgotos têm uma peça que filtra os resíduos sólidos e os separa da água da chuva para que não entrem nos esgotos.
Assim, nos esgotos existem apenas pequenas partículas que podem ser facilmente transportadas sem risco de entupi-las.
Pias e grelhas de lavatório
Cada vez mais, essas grades impedem que os resíduos sólidos entrem nos canos de nossa casa, não apenas para evitar possíveis entupimentos, mas também para evitar maus odores que ocorrem com o estado de decomposição dos resíduos orgânicos.
Filtragem de águas residuais
Existem processos para limpar as águas residuais filtrando as partículas sólidas encontradas na água.
Esse processo de filtragem significa que as águas podem ser reutilizadas e muita água do mar não é contaminada.
Filtro de cigarro
O filtro de cigarros é uma parte importante deles, pois retém as substâncias mais tóxicas e nocivas, impedindo-os de entrar no nosso sistema.
Cimento
Na construção, segue-se o processo de peneirar alguns materiais, como cimento, para criar a argamassa.
Isso torna os pós de cimento bem decompostos e pode ser misturado homogeneamente com a água.
Caso contrário, pode acontecer que existam bolas de cimento não homogêneas que enfraquecem a estrutura que está sendo construída.
Os rins, fígado e pulmões
Os rins, fígado e pulmões funcionam como filtros do corpo humano. Eles separam e filtram os materiais que serão desperdiçados.
Se os rins não produzem o filtrado como deveria, geralmente é necessário usar máquinas de diálise que executam o processo de filtragem como se fossem os próprios rins.
Referências
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