4 Inovações Agrícolas na Nova Espanha

As inovações agrícolas na Nova Espanha começaram após o estabelecimento do vice-reinado da Nova Espanha pelo Império Espanhol, em 8 de março de 1535.

Após a queda de Tenochtitlan em 1521 e a conquista do México, os espanhóis começaram a grande conquista e, com ela, introduziram trigo, uvas e oliveiras, que eram muito boas nessas terras.

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A técnica da Europa ajudou a grande produção que ocorreu na Nova Espanha e impulsionou o crescimento da atividade agrícola até o ponto de exportação.

No entanto, em geral a agricultura estava em uma situação precária, porque as terras eram muito poucas, o solo fértil não era trabalhado e havia um progresso lento.

As principais culturas tropicais da Nova Espanha foram cana de açúcar, algodão, cacau, baunilha e índigo.

As inovações agrícolas mais importantes da Nova Espanha

Inovações tecnológicas

Não se tratava apenas de novas sementes e colheitas, mas da maneira de semear e colher.

A chegada dos espanhóis introduziu técnicas como aração, torrefação, escavação e rotação de culturas, que não apenas otimizaram o plantio e a colheita, mas também mudaram a paisagem.

As yuntas e arados de madeira ou metal, tanto por tração animal quanto humana, otimizavam o uso da terra.

Essas técnicas incluíam a hidratação do solo e o estabelecimento de períodos quantificáveis ​​para a colheita, proporcionando resultados previsíveis em comparação com a chance relativa com a qual muitas populações indígenas viviam.

As populações da América possuíam certas técnicas de cultivo, mas a contribuição européia na sistematização da produção é inegável.

O trigo

A principal colheita dos espanhóis no vice-reinado foi o trigo, um alimento básico em grande parte da Europa e isso não foi exceção na Espanha.

Teve seu maior boom no estado de Puebla, no centro do atual México. Esta área era conhecida como o celeiro da Nova Espanha por dois séculos.

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Desde 1550, começou a ser colhida e permaneceu parte da dieta não apenas do México, mas de todo o continente.

Sua permanência deveu-se não apenas à influência espanhola, mas à de outros imigrantes da Itália, França e Portugal, cujos produtos eram feitos de trigo, como pão e macarrão.

Café, banana e laranja

O vice-reinado da Nova Espanha se estendeu originalmente da parte sul dos Estados Unidos, passando pelo México e América Central, até a parte norte da atual América do Sul.

Foi nessas terras que se deram as melhores colheitas de café e banana, especialmente no que passou a ser chamado de Nueva Granada, que incluía Colômbia e Venezuela. Os dois países são atualmente produtores de café.

A banana caló de tal forma que faz parte das tabelas em todos os países do Caribe.

Por seu turno, a laranja é um dos principais produtos dos estados da Flórida e da Califórnia, ambos pertencentes à Nova Espanha no século XVI e atualmente parte dos Estados Unidos.

Mudanças na atividade econômica e social

A agricultura forneceu um apoio básico, constante e confiável à população pré-hispânica, espanhola, indígena ou escrava, apesar de a força de trabalho provir principalmente desses dois últimos grupos.

O precedente de encargos fiscais e pagamento de impostos foi estabelecido juntamente com o desenvolvimento da agricultura, a ponto de evoluir de diferentes maneiras nos atuais sistemas econômicos em todos os países da América após a independência do continente do poder espanhol.

Referências

  1. Inovações agrícolas e de mineração na Nova Espanha – Escolares.net
  2. Inovações agrícolas, tecnologia de mineração e início da atividade industrial da GoConqr – goconqr.com
  3. Viceroyalty_of_New_Spain – Wikipedia pt.wikipedia.org
  4. Puebla, o celeiro da Nova Espanha – Os cinco incêndios loscincofuegos.com
  5. O estabelecimento de gado, trigo e outras especiarias vhistmex.blogspot.com

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