5 Tradições e costumes de Tijuana

Tijuana é a cidade mais populosa do estado mexicano de Baja California e é conhecida como “a esquina da América Latina”, pois é o ponto mais ao norte e oeste da região.

Sendo uma das cidades mais importantes deste país, e estando na fronteira com os Estados Unidos, a cultura teve um grande desenvolvimento.

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Em pouco tempo, Tijuana estava repleta de tradições, festivais e comidas típicas, tornando-se um dos mais importantes centros culturais do México.

Tradições e costumes de Tijuana

Caravana de felicidade

A “caravana da felicidade” é um festival organizado pelo grupo Only Angels com o objetivo de proporcionar emoção e felicidade às crianças que mais precisam, mas que não podem pagar, para que tenham palhaços, concursos e música, além de os presentes que as crianças recebem.

E eles não são poucos exatamente, desde o ano passado (29º do festival), houve mais de 4 mil crianças, às quais o presidente do clube Solo Angeles, Gilberto Ávila Sánchez, disse:

“O evento foi um sucesso, porque houve uma participação magnífica. O importante é que as crianças desfrutaram de um momento agradável, crianças de todas as colônias da cidade compareceram. ”

Festival de tequila

Este é um festival bem conhecido da região, no qual você pode provar diferentes tequilas de todas as marcas, sabores e variedades que você pode imaginar.

A principal atração é a exposição de artesãos, onde você pode aprender o processo de fazer esta bebida magnífica.

Além de todos os itens acima mencionados, também conhecidos no festival estão os famosos companheiros de tequila, música, festas e culinária requintada, mas também é possível encontrar oficinas e jogos divertidos para os mais abstêmios.

Caesar Salad Festival

Para surpresa de muitos, a salada Caesar não foi inventada em Roma, mas na cidade de Tijuana, no México, por César Cardini, dono de um restaurante local, e este festival celebra o sucesso internacional desta receita, deixando todos orgulhosos Mexicanos e tijuanenses.

Nesta celebração, além da inclusão óbvia da salada Caesar como prato de estrela, há muita comida Bajamed, vinhos e cervejas artesanais locais e um repertório de música artística variada.

Dia dos Mortos

O dia dos mortos , mais do que uma tradição especificamente tijuanense, é de todo o México e é conhecido internacionalmente por isso.

No entanto, nas áreas mais ao norte do México, e mais ainda em Tijuana, não foi uma celebração generalizada, mas sua popularidade aumentou muito nos últimos anos, graças aos esforços do governo mexicano.

No que diz respeito à celebração, isso não muda muito; É comemorado nos dias 1 e 2 de novembro, familiares falecidos são visitados, flores e outras ofertas são colocadas, sua comida favorita é preparada e são recebidas com cerveja gelada, embora isso possa variar em cada região do México.

Feira de Tijuana

Esta é uma das datas mais esperadas do ano, já que em outubro muitos dos cantores mais famosos do mundo são convidados para Tijuana, onde farão concertos ao longo do mês, tanto no teatro da cidade quanto no outdoor do palenque. .

Essas celebrações são acompanhadas por boa cozinha, artesanato, tequila e muita cerveja, sendo uma das principais celebrações do país, já que centenas de milhares de mexicanos viajam para Tijuana todos os anos para sua diversão.

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