A antracnose é uma doença fúngica muito comum em regiões tropicais que afeta caules, folhas e frutas em condições de clima quente e úmido. Conhecida como cancro, cancro, chasparria ou queima, é uma doença comum em viveiros, culturas agrícolas e plantações florestais.
O principal sintoma é reconhecido como uma mancha marrom que aparece ao redor das veias das folhas. As lesões começam como um pequeno ponto circular, que escurece com o tempo até que a necrose total seja atingida.
As condições ambientais quentes, bem como a alta umidade relativa com chuvas frequentes favorecem sua aparência. Da mesma forma, a presença de feridas, causadas por golpes, poda mal executada ou ataques de insetos, aumenta a possibilidade de infestação.
Os principais agentes causadores dessa doença são certos fungos fitopatogênicos pertencentes aos gêneros Collectotrichum , Coniothyrium e Gloeosporium . Sua incidência reduz a vida útil das plantações e limita sua produção e também pode causar perdas significativas na produtividade e qualidade das culturas.
Agente causal
Os principais agentes causais são os fungos ascomicéticos pertencentes às seguintes espécies:
– Coccodes de Colletotrichum
– Colletotrichum dematium
– Coniothyrium fuckelii
– Colletotrichum gloeosporioides
– Colletotrichum orbiculare
– Glomerella cingulata
– Gloeosporium mangifera
– Discurso destrutivo
Sintomas
A antracnose afeta as partes aéreas da planta, especialmente caules, galhos, folhas e frutos, incluindo as raízes. Os primeiros sintomas são manifestados como manchas circulares marrons e afundadas espalhadas na superfície da folha.
Da mesma forma, as costelas são necróticas e áreas necróticas são observadas ao longo da borda dos folhetos, conhecida como chasparria ou queima. No caso de infecções graves, a planta pode sofrer desfolhamento total e morte progressiva.
Em hastes e galhos, a antracnose aparece como um anel necrótico que induz a morte da estrutura afetada. Essa necrose afundada e de aparência úmida, chamada cancro ou câncer, causa murcha dos ramos apicais ou brotos de folhas.
Nos frutos, os primeiros sintomas aparecem como pequenas lesões circulares com exsudato de borracha e aparência oleosa. As lesões ficam marrons com um halo amarelo e as bordas são afundadas, eventualmente se juntando e se espalhando por toda a superfície da fruta.
A região central da lesão é de cor cinza ou marrom e apresenta ligeira subsidência, sendo comum os pequenos cones de cor rosada, que contêm os conídios. À medida que a fruta amadurece, a epiderme tende a amolecer e apodrecer por dentro.
Os principais sintomas de uma planta que está sendo atacada pela antracnose são:
– Manchas redondas de cor escura na superfície e na borda das folhas.
– Apodreça no nível das hastes e galhos.
– Decaimento de caules, galhos e folhas.
– Queda prematura de flores e frutas.
– Manchas arredondadas e tons escuros nas frutas.
Condições para o seu desenvolvimento
Os fungos fitopatogênicos que causam a antracnose infestam mais de 65 tipos de hospedeiros, incluindo plantas ornamentais, hortícolas, frutíferas e florestais. Apesar de ser um patógeno fraco, eles podem sobreviver no solo ou em decomposição de material vegetal por um longo tempo.
Uma alta umidade relativa e temperatura média entre 20-30 ºC favorecem o desenvolvimento do fungo no hospedeiro. Os conídios e escleródios que permanecem no solo podem se espalhar facilmente para o hospedeiro através de chuva ou irrigação por aspersão.
Uma vez instalado nos galhos, folhas ou frutos, o inóculo penetra diretamente nos tecidos ou entra por lesão física. As raízes são infestadas quando os níveis de inoculação no solo são muito altos e as plantas são fracas devido a déficits nutricionais.
Tratamento
O tratamento e controle da antracnose é apoiado por um bom manejo agronômico. As seguintes medidas são as mais recomendadas para evitar qualquer tipo de infestação desta doença:
– Desinfecção do solo antes da semeadura: recomenda-se o uso de fungicidas ecológicos ou a aplicação de produtos químicos que impedem o desenvolvimento de fungos após o estabelecimento da plantação.
– Drenagem eficiente: a boa preparação do terreno permite que o solo seja condicionado para melhorar a drenagem e evitar o acúmulo de umidade que possa favorecer o desenvolvimento do patógeno.
– Definir separações entre culturas e parcelas: em áreas de alta temperatura e chuvas frequentes, é aconselhável estabelecer estruturas de plantio. Desta forma, evita-se a contaminação entre parcelas ou culturas infectadas e áreas adjacentes.
– Controle de ervas daninhas: muitas ervas daninhas que crescem em torno das culturas são hospedeiras dos fungos que causam antracnose. Daí a importância de remover as ervas daninhas para evitar qualquer tipo de infestação por fungos fitopatogênicos.
Prevenção
– Eliminação de plantas contaminadas: uma vez que um foco de infestação por antracnose tenha sido detectado em uma cultura, recomenda-se eliminar e queimar os restos da referida planta.
– Evite molhar a folhagem: sob condições de alta temperatura e umidade relativa, a aplicação de irrigação por aspersão não é recomendada. Gotas de água nas folhas, caules ou frutas são o meio ideal para o desenvolvimento de fungos causadores de antracnose.
– Rotação de culturas: a rotação de culturas é uma medida muito benéfica para impedir a propagação de fungos fitopatogênicos em um campo de cultivo. Além disso, permite reforçar a presença de microrganismos benéficos no solo, mantendo o controle dos fungos causadores de doenças.
– Desinfecção de utensílios de trabalho: a desinfecção com álcool ou qualquer outro desinfetante comercial de ferramentas de trabalho é essencial para evitar a propagação da doença. De fato, as ferramentas de poda, corte ou enxerto devem ser desinfetadas toda vez que são usadas no campo.
– Remova os restos de culturas anteriores: toda vez que uma nova colheita é estabelecida, é importante remover os resíduos da plantação anterior. Essa prática pode ser realizada por meio de queima controlada, a fim de eliminar possíveis propágulos nos resíduos vegetais.
– Finalmente, recomenda-se que todo o material a ser propagado provenha de sementes certificadas e aplique tratamentos com fungicidas pós-colheita.
Plantas nas quais a antracnose é comum
Abacate
O agente causador da antracnose no abacate são Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum . Os principais sintomas são observados em galhos, brotos tenros, brotos, folhas e flores, sendo a incidência maior nos frutos.
O fruto desenvolve manchas redondas e deprimidas, sem bordas definidas e de tamanhos diferentes, inicialmente marrom ou marrom claro, depois preto. No centro das lesões são vistas manchas avermelhadas, as lesões tendem a crescer, unir-se e cobrir a superfície da fruta. Eles até causam podridão da polpa.
Amêndoa
Os agentes causais são as espécies de fungos Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum , sendo a incidência de C. acutatum maior . A antracnose da amendoeira afeta folhas, brotos, flores e frutos, sendo frequente a presença de lesões circulares e deprimidas nos frutos jovens.
As primeiras infestações ocorrem durante a frutificação, coincidindo com altas temperaturas e estação chuvosa. Os frutos afetados tendem a mumificar e permanecem presos aos galhos, paralelamente a isso, os galhos e folhas secam causando a morte progressiva da planta.
Citrino
A antracnose nos citros é causada pelo fungo fitopatogênico Colletotrichum gloeosporioides . Eles geralmente afetam frutas maduras em uma grande variedade de frutas cítricas, de laranjas e tangerinas, a limões e toranjas.
Os principais sintomas são manifestados como manchas secas e deprimidas, com margens bem definidas, dentro das quais são observadas pontuações ou manchas negras. As maiores infestações ocorrem em folhas e frutos que apresentam danos físicos causados por podas, golpes e picadas de insetos.
Feijão
O fungo fitopatogênico Colletotrichum lindemuthianum é o agente causador da antracnose em várias espécies do gênero Phaseolus , mas principalmente em Phaseolus vulgaris . Os sintomas são observados nas hastes, folhas, vagens e sementes; lesões que variam de avermelhadas a enegrecidas são observadas nas folhas.
Nos ramos e caules, as lesões são ovais, deprimidas e de cor escura. As vagens mostram lesões ou manchas roxas arredondadas, até as sementes mostram uma pequena lesão quando infestadas.
Manga
O agente causador da antracnose na manga é o Gloeosporium mangifera ascomiceto . A doença afeta folhas, flores e frutos, permanecendo latente nos frutos tenros e se desenvolve quando eles começam a amadurecer.
As lesões inicialmente se manifestam na pele, à medida que a doença aumenta, invade e escurece a polpa, limitando sua qualidade comercial. A infestação geralmente irradia como pequenas lesões do pedúnculo até o ápice da fruta.
Oliva
A oliveira é atacada pelas espécies Colletotrichum gloeosporioides e Colletotrichum acutatum , que causam a secagem dos galhos e podridão das azeitonas. A maior incidência ocorre em frutos maduros, quando a umidade relativa é superior a 90% e ocorrem ciclos de precipitação dispersa.
Pepino
Em pepinos, como o pepino, o principal agente causador da antracnose no fungo ascomicético Colletotrichum orbiculare . Nas folhas do pepino, os sintomas aparecem como manchas marrons com formato mais ou menos arredondado e aparência úmida.
As folhas tenras podem se deformar e apresentar manchas necróticas que causam queima dos folhetos. Os pecíolos e hastes apresentam lesões marrom-claras rasas e alongadas. Nas frutas, manchas circulares, afundadas e marrons são formadas com os acérvules na área central.
Tomate
A antracnose do tomate ocorre em frutas muito maduras que estão em contato ou próximas ao solo. O agente causador é o co-código do fungo ascomiceto Colletotrichum . Os primeiros sintomas aparecem como lesões circulares e afundadas de 10 a 12 mm na superfície dos frutos.
A área ao redor da lesão é de cor clara e textura granular. No centro da lesão, são observados os pequenos acérvulos que contêm os conídios, que são liberados sob condições de alta umidade. Em geral, a polpa da fruta apodrece.
Referências
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