Cazahuate: características, habitat, benefícios e efeitos

A caçadora ( Ipomoea arborescens ) é uma espécie arbórea decídua pertencente à família das convolvulaceae que cresce na região pantropical. Um nativo do México, é conhecido como caçador de caçadores, caçador de caçadores, caçador de mansos, ozote, madeira branca, bobo bobo, bengala do morto, sete camisas ou almoço.

É uma espécie de grande atração, pois nos tempos de floração os botões do amanhecer cobrem toda a copa das árvores. Além disso, é uma planta usada na medicina popular devido às suas propriedades medicinais.

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Caçador de árvores (Ipomoea arborescens). Fonte: Wicki [CC0], do Wikimedia Commons

Várias espécies do gênero Ipomea são conhecidas sob o nome comum de caçadora : I. arborescens, I. murucoides, I. pauciflora e I. wolcottiana . A principal diferença é baseada no tamanho das sépalas (<9 mm) e aveludada em I. arborescens .

Na medicina tradicional, o caçador é usado em várias formas – banho, infusão ou chá – para o tratamento de várias doenças. Esta planta possui propriedades anti-inflamatórias, desinfetantes, diuréticas, analgésicas e sedativas.

Características gerais

O caçador é uma árvore com galhos densos e finos, um tronco sinuoso de cor escura que cresce de 5 a 10 m. O copo grande em forma de guarda-chuva ou ovoide tende a perder folhagem anualmente.

É uma árvore de crescimento rápido, de dois a três metros por ano, com um diâmetro de tronco de 50 cm em plantas adultas. A casca texturizada áspera tem uma variação de cor entre cinza e marrom.

As hastes jovens são geralmente tomentosas, com pequenos pêlos finos e emaranhados que oferecem a sensação de veludo. Após o terceiro ano, são glabrescentes, da mesma forma que a madeira da árvore produz um látex branco.

As folhas verde-escuras têm uma forma oval ou lanceolada; Eles medem 8-20 cm de comprimento e 2-8 cm de largura. Durante a fase juvenil, as folhas são cobertas por abundantes pelos com aparência de veludo.

As flores brancas bissexuais de aproximadamente 5 a 8 cm de diâmetro são em forma de funil, com pêlos profusos nas margens. Eles crescem em grupos de várias flores -2 a 5 nas axilas das folhas e no final dos brotos; polinização zoofílica.

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Manteiga de amendoim com flores. Fonte: Dick Culbert, de Gibsons, BC, Canadá [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons

Os pedúnculos florais cobertos com veludo exibem um tom verde claro; Floresce geralmente de outubro a abril. Os frutos de aparência ovóide ao amadurecer geralmente abrem em duas cavidades, as sementes angulares são marrom-escuras.

Taxonomia

Reino: Plantae

Subreino: Tracheobionta

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Subclasse: Asteridae

Ordem: Solanales

Família: Convolvulaceae

Tribo: Ipomoeeae

Gênero: Ipomoea

Espécie: Ipomoea arborescens (Humb. & Bonpl. Ex Willd.) G.Don

Distribuição e habitat

Espécie nativa do México que cresce selvagem em matas e montanhas secas a altitudes entre 600 e 2400 metros acima do nível do mar. É freqüentemente localizado em jardins e parques, formando parte da cerca dos piquetes ou na borda das parcelas.

No México, está localizado de Oaxaca e Veracruz, no sul, até Chihuahua e Sonora, ao norte. Na Guatemala, El Salvador, Senegal e Zimbábue, está localizado como uma cultura de importância econômica.

Habita regiões de florestas espinhosas abertas, florestas baixas de folha caduca, savanas de carvalho e florestas de folha caduca secas, fazendo parte de algumas regiões da biodiversidade presentes em matas xerófilas .

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Flores da caçadora (Ipomoea arborescens). Fonte: Wicki [CC0], do Wikimedia Commons

É uma espécie que se desenvolve em plena exposição solar e é adaptada às condições tropicais. Cresce em solos pobres, arenosos e calcários, com um pH ligeiramente alcalino entre 6,1 e 7,8.

Benefícios para a saúde

A caçadora é uma planta muito valiosa para os habitantes da região Mixtec por suas propriedades medicinais. Tradicionalmente, é usado para tratar problemas de pele, perda de cabelo, remover espinhas e aliviar erisipela.

Geralmente é usado como um banho preparado com base no cozimento de flores, folhas, caules e cascas da planta. Da mesma forma, é usado para aliviar dores e inflamações causadas por reumatismo, quedas ou problemas de paralisia.

Flores, folhas e galhos são cozidos para alopecia, o cozimento é filtrado e aplicado como tônico capilar após o banho. Cozinhar a casca da árvore tomada como chá permite aliviar o desconforto da picada de escorpião.

A infusão de amendoim possui propriedades diuréticas, sendo eficaz na redução da inflamação da barriga, ovários e inchaço dos pés. Da mesma forma, como um tratamento tópico permite aliviar dores de dente, tosse e orelhas quebradas.

Sementes secas, trituradas e preparadas como chá são úteis para remover o “frio” do corpo. Geralmente, é aconselhável acalmar os nervos e até mesmo aliviar o desconforto da retenção de líquidos ou hidropisia.

Crenças populares indicam que a dor de cabeça se acalma colocando uma flor na cabeça do paciente. No caso de picadas de formigas, um pequeno pedaço de galho seco colocado atrás da orelha permite o alívio da dor.

Outros benefícios

Por outro lado, um fungo comestível é produzido nos galhos antigos do caçador de amendoim, altamente valorizado por sua textura e sabor agradáveis. Este fungo comestível – camarão caçador – é a espécie de Pleurotus ostreatus pertencente à família Pleurotaceae.

A importância nutricional do fungo desenvolvido no amendoim é a presença de aminoácidos essenciais para o consumo humano. A contribuição nutricional de Pleurotus ostreatus é comparável aos ovos de galinha, com a vantagem do baixo teor de colesterol.

A orelha do caçador de salsichas é usada para a preparação de vários pratos tradicionais, como quesadillas, creme de cogumelos e bolos. A maior produção de cogumelos ocorre na estação chuvosa.

O caçador tem outras aplicações práticas, como fazer sabão para lavar roupas ou para uso pessoal. As cinzas da planta são usadas como substituto do sal como complemento no gado; Além disso, propriedades inseticidas são atribuídas.

Efeitos secundários

A espécie Ipomoea arborescens contém alcalóides, portanto seu consumo direto deve ser controlado. As propriedades alucinógenas da planta promoveram o desenvolvimento de estudos e viabilidade como possível inseticida agrícola.

Foi determinado que o consumo de bovinos ou caprinos causa dependência e, conseqüentemente, desnutrição geral; causando fraqueza e defesas de defesa, facilitando a incidência de vários patógenos que podem causar a morte do animal.

Referências

  1. Cazahuate (2009) Atlas das plantas da medicina tradicional mexicana. Recuperado em: medicinatradicionalmexicana.unam.mx
  2. O caçador e seus cogumelos (2014) The Cuexcomate. Recuperado em: cuexcomate.com
  3. Standley Paul C. e Williams Louis O. (1970) Flora da Guatemala. Fieldiana: Botânica. Volume 24, Parte IX, Números 1 e 2. Publicado pelo Field Museum of Natural History.
  4. Vibrans Heike e Rojas Chávez Sonia (2011) Convolvulaceae. Ipomoea murucoides Roem. & Schult. Cazahuate Ervas daninhas do México. Recuperado em: conabio.gob.mx
  5. Colaboradores da Wikipedia (2018). Ipomoea arborescens. Na Wikipedia, A Enciclopédia Livre. Recuperado em: wikipedia.org

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