Emulsão de Scott: para que serve, composição, indicações

A emulsão de Scott é um suplemento nutricional que é usado para tratar problemas de saúde causados por deficiências de alimentos e vitaminas.Este produto tem uma consistência líquida, porém espessa, pois é feito a partir de óleo de fígado de bacalhau.

É uma substância que fornece nutrientes importantes para o corpo humano. Embora seu sabor e cheiro originais sejam um pouco amargos, as apresentações mais recentes têm outros aromas que são geralmente os de cereja e laranja.

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Para que serve?

A emulsão de Scott tem objetivos terapêuticos que variam do mero uso como suplemento nutricional em crianças à melhora da psoríase e à prevenção de ataques cardíacos.

Isso ocorre porque o ômega 3 tem efeitos positivos na manutenção do sistema circulatório, fazendo com que os vasos sanguíneos permaneçam em boas condições e livres de obstruções.

No entanto, como em qualquer medicamento, todos os benefícios trazem riscos. O óleo de fígado de bacalhau pode levar à hipervitaminose se consumido em excesso, uma vez que a vitamina A não é processada bem e acaba se acumulando no fígado humano em quantidades perigosas. Nas mulheres grávidas, pode causar hipertensão durante a gravidez.

Também é perigoso consumi-lo sem purificação, pois pode ocorrer contaminação por toxinas do bacalhau.

Enquanto a emulsão de Scott tem muita publicidade recente, este produto tem uma antiguidade que remonta ao final do século XIX. De fato, esse complexo vitamínico está enquadrado na linha de óleos de fígado de bacalhau comerciais.

Geralmente é feito com Gadus morhua , além de outras espécies. Essas gorduras tiveram vários fabricantes ao longo da história e têm suas origens na Europa, um lugar no mundo cujos mares são propícios para a criação deste peixe.

O bacalhau, portanto, constitui a matéria-prima da emulsão de Scott. Esta substância oleosa passou por um processo contínuo de renovação em sua fórmula e composição.

Dada a necessidade de preservar o meio ambiente, foram procuradas formas de sintetizar o fígado de bacalhau por meios artificiais em laboratório, cuidando para que suas propriedades nutricionais sejam preservadas e, portanto, suas qualidades terapêuticas pelas quais é tão conhecido. Entre consumidores

Para quem é?

A emulsão de Scott geralmente é destinada a crianças, razão pela qual este produto foi descrito como de natureza pediátrica. A maior demanda nesse grupo populacional se deve ao fato de uma dieta completa ser a base para seu crescimento adequado e o desenvolvimento de seu organismo.

No entanto, este suplemento também pode ser consumido por adultos, que também podem ser vítimas de várias deficiências vitamínicas.

A nutrição adequada da população infantil também está relacionada à presença adequada de defesas que protegem o corpo contra doenças. Assim, a emulsão de Scott é bem conhecida por fazer esse trabalho.

O óleo de fígado de bacalhau ajuda a melhorar os níveis de nutrientes e vitaminas daqueles que o consomem. Isso se traduz em uma saúde melhor que evita distúrbios complicados cujo tratamento geralmente é caro e difícil.

Óleo de fígado de bacalhau

Não é possível abordar a Emulsão de Scott sem antes explicar qual é sua matéria-prima, o óleo de fígado de bacalhau.

Este óleo nada mais é do que um dos muitos tipos de óleos de peixe que contêm altos níveis de ácidos graxos. Por exemplo, o famoso Omega 3 , presente em qualquer farmácia e que pode ser consumido em cápsulas moles. O óleo de fígado de bacalhau também contém ácido eicosapentaenóico e ácido docosahexaenóico .

Em adição, esta gordura tem um monte de vitamina A e vitamina D . É sabido que este último ajuda a prevenir o raquitismo e outras condições causadas pela deficiência desta substância.

Dessa forma, é demonstrado que essa emulsão funciona como um complemento nutricional que complementa a dieta das crianças, mantendo uma dieta saudável e equilibrada.

É importante enfatizar que o óleo de fígado de bacalhau é popular na Emulsão de Scott, mas esse produto não foi o primeiro nem o único a aparecer no mundo.

Historicamente, sabe-se que este óleo é bastante antigo e que foi fabricado desde a época dos vikings, nas regiões mais remotas da Escandinávia. Não foi até os séculos XVIII e XIX, quando a Revolução Industrial foi responsável por refinar e purificar sua produção em uma escala maior.

Dessa maneira, o óleo de fígado de bacalhau passou por um estágio contínuo de melhoria que incorporou mudanças gradualmente, embora algumas características que possam ser descritas como tradicionais tenham sido mantidas.

Por exemplo, este óleo preserva sua característica cor âmbar, sua textura macia ao prová-lo na língua e seu sabor um pouco amargo, que, há muitos anos, costumava estar ligado a seus dons medicinais.

A aparência do óleo de fígado de bacalhau na Emulsão de Scott apresenta diferenças com a descrição anterior. Ele compartilha seu sabor e textura no paladar, mas sua cor não, o que é bastante esbranquiçado.

No entanto, essa mistura preserva suas propriedades químicas, nas quais as vitaminas A e D são combinadas com os ácidos graxos contidos neste óleo de peixe, o Omega 3 por excelência.

Revisão historica

A emulsão de Scott tem uma longa tradição que remonta ao final do século 19, quando em 1873 Alfred B. Scott deixou a Inglaterra para Nova York com seu parceiro Samuel W. Bowne para apresentar uma inovação.

A coisa revolucionária de Scott não era o óleo de fígado de bacalhau, que naquela época já era bem conhecido no Reino Unido pelas influências nórdicas, mas seu sabor, mais tolerável do que o de seus concorrentes. Foi isso que o fez ganhar aceitação pública.

Na década de 1890, Scott dirigia sua marca internacionalmente. A empresa, distinguida pela imagem do homem com o peixe nas costas, sabia reinventar para sempre uma receita que se acreditava imbatível.

O problema desta substância era o sabor desagradável para as crianças e, portanto, pensava-se que modificasse a receita para que tivesse um sabor tão agradável quanto o do leite. Scott, embora não fosse médico ou soubesse muito de química ou farmacêutica, ele tinha idéias visionárias.

O rápido desenvolvimento da medicina científica entre 1890 e todo o século XX testou a emulsão de Scott, mas resistiu ao desafio e passou pelo escrutínio de especialistas.

Embora ainda exista um amplo debate sobre os riscos e benefícios do óleo de fígado de bacalhau, não há dúvida sobre a eficácia da emulsão de Scott. Foi até patrocinado pela GlaxoSmithKline , uma das maiores empresas dedicadas à indústria farmacêutica.

Composição e farmacologia

A composição química da Emulsão de Scott consiste basicamente de vitamina A e vitamina D3 (22.610 unidades internacionais), óleo de fígado de bacalhau, colecalciferol 2 (261 unidades internacionais), fósforo (642 miligramas), cálcio (890 miligramas) e veículos / excipientes (100 miligramas).

As quantidades especificadas cobrem exatamente a cada 100 mililitros e fornecem as contribuições nutricionais necessárias ao organismo, desde que sejam seguidas as doses recomendadas pelo médico.

Em geral, a farmacologia da emulsão de Scott, além de ser muito rica em vitaminas A e D e ômega 3, contém nutrientes muito fáceis de serem assimilados pelo organismo. Por esse motivo, nenhum efeito adverso é esperado na maioria dos casos em que este produto é consumido.

A vitamina A se torna retinol e é absorvida no trato intestinal. É então armazenado no fígado e finalmente liberado gradualmente.

Algo semelhante acontece com a vitamina D, mas, em vez de ir diretamente para o fígado, vai para os depósitos de gordura. Lá se acumula e depois é expelido na bílis, embora em pequenas quantidades possa fluir para fora da urina.

A vitamina D é muito relevante para o cálcio entrar no corpo, razão pela qual está na fórmula da Emulsão Scott. Sem esse elemento químico, ossos e dentes não se formam adequadamente.

O fósforo da emulsão de Scott é usado para o metabolismo do corpo humano. Por sua vez, Omega 3, tem duas funções fundamentais. Primeiro, participa do sistema sensorial e neuromotor das crianças e, segundo, mantém o sistema cardiovascular nas pessoas idosas. Isso explica por que a emulsão de Scott pode ser consumida por crianças e adultos.

Indicações, administração e dose

A emulsão de Scott é freqüentemente usada para grupos que podem exigir mais quantidades de vitaminas A e D dos ácidos graxos ômega 3.

São pessoas idosas, mulheres mais velhas com menopausa, pessoas com problemas de desnutrição, mulheres grávidas ou que amamentam (com as devidas precauções do médico), crianças em crescimento e bebês para quem Eles estão mal conseguindo os dentes (dentição).

O uso da Emulsão de Scott também é recomendado em pacientes com distúrbios clínicos causados ​​por deficiências de fósforo, cálcio e vitaminas A e D. Entre essas condições estão a osteoporose ou hipovitaminose. Também hipocalcemia, causada por baixos níveis de cálcio no sangue e raquitismo, uma condição dos ossos.

A administração da emulsão de Scott é oral. Embora as doses devam ser consultadas com o especialista, elas geralmente são diárias.

A dosagem comum é geralmente baseada em uma ingestão 3 vezes ao dia para adultos e crianças de 6 anos ou mais. Crianças de 2 a 6 anos de idade devem tomar a emulsão 2 vezes ao dia e as de um ano apenas 1 vez ao dia.

As quantidades consumidas pelos pacientes não devem exceder as indicações prescritas pelo médico.

Precauções e contra-indicações

Não é recomendado que a Emulsão de Scott seja tomada sem o aconselhamento prévio de um profissional, especialmente durante a gravidez ou a amamentação. O consumo excessivo pode causar uma overdose e o aparecimento de efeitos adversos que podem desencadear a hipervitaminose.

Além disso, a emulsão de Scott deve ser consumida após o recipiente ter sido bem agitado, para que a mistura de seus ingredientes permaneça homogênea.

Efeitos adversos potenciais

Nenhum, exceto overdose e alergia aos componentes da emulsão de Scott. No primeiro caso, você pode sentir dor de cabeça, irritabilidade, anorexia e náusea.

Interações

Medicamentos anticoagulantes e outros suplementos vitamínicos nos quais o metabolismo da vitamina D aumenta acima dos níveis normais.

Por esse motivo, a emulsão de Scott não deve ser consumida quando um tratamento contra desnutrição ou deficiência de vitaminas já está em andamento.

Referências

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