História da química da pré-história

História da química da pré-história

A história da química pode voltar aos tempos pré-históricos. Esta área de estudo, desde a sua criação, tem se interessado em descobrir a composição de tudo o que é encontrado no planeta. Desde os tempos antigos, o homem tem feito esforços para decifrar tudo o que compõe as substâncias e a própria matéria , bem como em seus possíveis processos de transformação.

Da filosofia, cruzando a magia e o misticismo para finalmente alcançar o pensamento científico, a química se tornou uma parte fundamental da vida cotidiana do ser humano. Graças à multiplicidade de descobertas e estudos realizados ao longo da história, hoje é possível criar vários materiais para o benefício coletivo. Detergentes, produtos de limpeza, combustíveis e outras substâncias.

Entre outras áreas, esse ramo científico também tem sido significativo em termos de questões de saúde, uma vez que os avanços da química na medicina permitiram o desenvolvimento de compostos que funcionam como medicamentos para seres humanos. Além disso, também está intimamente ligado à nutrição e ao estudo dos componentes nutricionais de cada produto de consumo alimentar. 

Pré-história

A origem da química pode ser considerada no uso do fogo, que se origina com uma reação química. O Homo erectus  é o primeiro hominídeo a controlá- lo , cerca de 400.000 anos atrás. No entanto, novas descobertas mostram que os humanos tinham a capacidade de controlá-lo cerca de 1,7 milhão de anos atrás, embora haja um debate entre os cientistas sobre essas datas.

Por outro lado, a arte rupestre do primeiro Homo sapiens  também supõe um pequeno conhecimento de química; as pinturas exigiam a mistura de sangue animal com outros líquidos.

Mais tarde, o homem começou a usar metais. Pequenas quantidades de ouro foram encontradas em cavernas espanholas; Essas amostras têm cerca de 40.000 anos, situadas no Paleolítico.

Mais tarde, o Homo sapiens começou a produzir bronze, por volta de 3500 aC, e na Idade do Ferro começou a ser extraído por volta de 1200 aC pelos hititas.

Idade Antiga

Babilônia

Esta era é marcada de 1700 aC a 300 aC Foi especificamente durante o governo do rei Hamurabi, quando foi elaborada uma primeira lista com a classificação dos metais pesados ​​conhecidos na época em conjunto com os corpos celestes. 

Grécia Antiga

Posteriormente, começaram os interesses sobre a natureza da matéria e substâncias, dentro do pensamento dos filósofos gregos antigos. Desde 600 aC, personagens como Thales of Miletus, Empédocles e Anaximander, já pensavam que o mundo era composto de certos tipos de terra, ar, água, fogo e outros recursos desconhecidos.

A partir de 400 aC, Leucipo e Demócrito propuseram a existência do átomo, afirmando que essa era a partícula fundamental e indivisível da matéria, refutando assim que a matéria poderia ser uma entidade infinitamente divisível. 

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Aristóteles

No entanto, Aristóteles continuou a teoria dos elementos e acrescentou a perspectiva de que o ar, a água, a terra e o fogo resultavam da combinação de certas condições, como calor, frio, umidade e seca.

Além disso, Aristóteles também se opunha à versão da partícula indivisível e acreditava que um elemento poderia ser transformado em outro, dependendo de como suas qualidades eram tratadas .

Idade Média

Alquimia

Muitas das concepções da transformação de um elemento para outro influenciaram a Idade Média, especialmente no âmbito da alquimia. 

Antes da Grécia antiga, muitas tarefas nos permitiram desenvolver conhecimentos resultantes de experiências com materiais. Foi assim que surgiram alguns recursos, como vidro, bronze, prata, corantes, aço e outros, provenientes de experimentos milhares de anos atrás. 

Entre os que tinham mais conhecimento sobre a combinação de materiais estavam joalheiros e ourives, que trabalhavam com materiais preciosos e semipreciosos. Eles implementaram várias técnicas desenvolvidas por meio de experimentação, como destilação, fundição, fusão e muito mais. 

Essa diversidade de práticas, juntamente com o pensamento de Aristóteles, formou as bases para a promoção da alquimia como método de exploração e busca de novos materiais através da química. Um dos objetivos mais conhecidos desse comércio era encontrar uma maneira de transformar materiais simples em metais mais valiosos, como o ouro. 

Além disso, nasceu o mito da “pedra filosofal”, conhecido por ser um objeto ou substância mágica que poderia se transformar em ouro ou prata, qualquer metal comum, como bronze ou ferro. 

Quanto a outros interesses, os alquimistas também partem em busca do elixir da vida, uma substância capaz de curar qualquer doença e até trazer alguém de volta da morte. 

No entanto, apesar da ausência de evidências científicas, a alquimia permitiu vários avanços e descobertas em termos de componentes e substâncias. Elementos como mercúrio e diversidade de ácidos puros e fortes foram desenvolvidos. 

Modernidade

A partir do século XVI, novas formas de pesquisa abriram caminho para a diferenciação entre química e alquimia, no entanto, a relação que existia entre elas não pode ser refutada. 

Vários personagens da história, como Isaac Newton e Robert Boyle, estavam ligados às práticas da alquimia, embora estivessem integrando os processos sistemáticos e métodos quantitativos que se inclinariam para a química na área científica. 

Foi precisamente Boyle quem escreveu The Skeptical Chymist e definiu que um elemento é uma substância que não pode ser dividida em outras substâncias mais simples por meios químicos. Esse foi um dos trabalhos que desacreditou a teoria de Aristóteles, que havia sido uma das bases da alquimia.

O Iluminismo trouxe consigo o impulso de novas metodologias para experimentação. É assim que a química é promovida como o caminho vinculado à razão e à experimentação, com vistas ao progresso, rejeitando tudo com um tom místico, como a alquimia. 

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A revolução química

Com o Iluminismo, várias teorias e novas descobertas começam a emergir de pesquisas científicas. 

Teoria de Phlogiston

Foi desenvolvido e popularizado pelo químico e alquimista alemão Georg Ernest Stahl. Foi uma das primeiras tentativas de explicar o processo de combustão. Isso sugeria a existência do “flogisto”, um tipo de fogo que possuía qualquer substância combustível.

Stahl afirmou que uma substância inflamável perdeu peso após a queima, devido a uma perda de flogisto. Uma de suas principais referências foi o carvão.

No entanto, essa teoria enfrentou uma grande contradição, uma vez que os metais ganham peso após a combustão, fato que começou a suscitar dúvidas e que mais tarde cairia no descarte dessa teoria.

Obras de Lavoisier

Antoine-Laurent Lavoisier era um nobre e químico de origem francesa, que conseguiu fundir várias descobertas que lhe permitiram encontrar o oxigênio como um dos principais agentes no processo de combustão ou oxidação, e acabou implementando esse fato.

Lavoisier é conhecido como o pai da química moderna por suas múltiplas descobertas e estudos que o levaram a formular a teoria da “lei da conservação da massa”. Esta lei estabelece que, em qualquer tipo de reação química, a massa das substâncias reagentes é igual à massa do produto resultante. Dessa maneira, o passo da alquimia para a química moderna seria definitivamente marcado.

Teoria atômica de Dalton

Já durante o século 19, John Dalton deu lugar a uma das teorias mais significativas para o desenvolvimento da química como ciência, a “teoria atômica”. Nele, ele afirma que cada elemento tem uma partícula indivisível chamada átomo, um termo que ele usou dos pensamentos antigos de Demócrito e Leucipo. Além disso, ele propôs que o peso dos átomos pode variar dependendo do elemento em questão. 

Entre outras de suas hipóteses mais destacadas, destaca-se, por um lado, que um composto químico é uma substância que sempre contém o mesmo número de átomos na mesma proporção.

Por outro lado, Dalton afirmou que em uma reação química, os átomos de um ou mais componentes ou elementos são redistribuídos em relação aos outros átomos para formar um novo composto. Em outras palavras, os próprios átomos não mudam de identidade, apenas se reorganizam.

Nascimento da química físico ou físico-química

No século XIX, vários avanços na física também influenciaram o desenvolvimento da química para entender como as substâncias reagiam a certos fatores dentro do que seria conhecido como termodinâmica. A termodinâmica está relacionada ao estudo de calor, temperatura e outras manifestações de energia que podem influenciar substâncias e matéria. 

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Ao relacionar a termodinâmica à química, os conceitos de entropia e energia começaram a ser integrados nessa ciência. Outros progressos também marcaram o ímpeto da físico-química, como o surgimento da eletroquímica, o desenvolvimento de instrumentos como o espectroscópio químico e o estudo cinético das reações químicas. 

Dessa forma, no final do século XIX, a físico-química já era fundada como um ramo da química e começou a fazer parte de estudos acadêmicos no ensino de química em várias partes do mundo, incluindo a América do Norte. 

Cabe destacar a contribuição de Dimitri Ivánovich Mendeléiev, em 1869, e Julius Lothar Meyer, em 1870, que fez a classificação dos elementos, o que, por sua vez, permitiu a descoberta de materiais como plástico, solventes e até avanços no desenvolvimento de medicamentos. . 

A segunda “revolução química”

Esse estágio é definido por descobertas relevantes, como elétrons, raios-x e radioatividade. Esses eventos ocorreram em apenas uma década, de 1895 a 1905, marcando a entrada do novo século com importantes descobertas científicas para os dias atuais. 

Em 1918, o físico britânico Ernest Rutherford descobre o próton e isso levaria a mais estudos, como os de Albert Einstein e a teoria da relatividade. 

O século 19 também marcou avanços na bioquímica no que diz respeito a substâncias que provêm de seres vivos, como plantas, animais e seres humanos. Químicos como Emil Fischer fizeram grandes contribuições nesse ramo, conseguindo, por exemplo, determinar a estrutura e encontrar a natureza de várias proteínas, aminoácidos, peptídeos e carboidratos. 

Descobertas como “vitaminas” em 1912, feitas de forma independente pelo bioquímico britânico Frederick Hopkins e pelo bioquímico polonês Casimir Funk, permitiram um progresso significativo no campo da nutrição humana. 

Finalmente, a descoberta mais reveladora e importante para a relação entre química e biologia foi a da estrutura do ácido desoxirribonucléico (DNA) pelo geneticista americano James Watson e pelo biofísico britânico Francis Crick.

Desenvolvimento de instrumentos para o progresso da ciência

Entre os elementos mais destacados para o progresso da química em uma variedade de campos está o desenvolvimento de instrumentos de trabalho e medição. Mecanismos como espectrômetros para estudar a radiação e o espectro eletromagnético, como o espectroscópio, permitiriam estudar novas reações e substâncias relacionadas à química.

Referências

  1. (2019). Uma Breve História da Química. Recuperado de chem.libretexts.org
  2. Rocke. PARA; Usselman. M (2020). Química. Encyclopædia Britannica. Recuperado de britannica.com
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  8. DNA. Wikipédia, a enciclopédia livre. Recuperado de en.wikipedia.org

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