Malojillo: benefícios, dados nutricionais, contra-indicações

Os benefícios do malojillo para a saúde são muitos: combater fungos e bactérias, tratar alergias, proteger do estresse, aliviar dores de cabeça, diminuir a pressão sanguínea, repelir mosquitos e outros que explicarei abaixo.

Seu nome científico é Cymbopogon citratus e é comumente conhecido como erva-cidreira ou óleo. Tem um sabor refrescante de limão e limão, com uma pitada de menta e gengibre.

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Nativa de regiões quentes e tropicais, como Índia, Sudeste Asiático e Oceania, esta erva pertence à família Poaceae. Cresce cerca de dois metros de altura e existem cerca de 55 tipos.

O malojillo é fácil de cultivar, pois tudo o que é necessário é solo fértil, bem drenado, arenoso e aberto, luz solar direta, bom solo e muita água.

Malojillo contém vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina B2, ácido fólico, manganês, ferro, potássio, cobre e zinco, além de tiamina, cálcio e fósforo.

É normalmente usado como ingrediente em caril e sopas. Também pode ser adicionado em mariscos, carnes e aves. Uma das formas mais comuns de consumo na Ásia é a forma de chá, devido ao seu cheiro e sabor frescos e suas propriedades revigorantes.

Benefícios de saúde de malojillo

1- Lida com fungos e bactérias

As micoses superficiais da pele estão entre as infecções dermatológicas mais comuns e seu tratamento é limitado, sendo necessária a busca de novos medicamentos.

Por esse motivo, foi publicada uma investigação no Jornal Brasileiro de Doenças Infecciosas, no qual se concluiu que esta erva potencialmente diminui a formação de fungos e bactérias, sugerindo sua incorporação em medicamentos antifúngicos.

2- Atua como protetor gástrico

Foi realizado um estudo com o objetivo de determinar os mecanismos de gastroproteção do malojillo, principalmente em dores de estômago e úlceras gástricas. A avaliação foi realizada com o uso de dois tipos de álcool e aspirina, e o tratamento foi baseado em extratos desta erva.

Como resultado, foi obtido que o malojillo possui propriedades altamente benéficas contra esse tipo de doenças e patologias. No entanto, foi descoberto que depende da dose e dos diferentes modelos experimentais. Teve um efeito inibitório maior na aspirina do que no etanol, mas da mesma forma pode ser generalizado que seu efeito é bastante evidente.

3- Reduza a quantidade de bactérias

Um estudo realizado na Universidade Metropolitana de Manchester, teve como objetivo determinar se o extrato de malojillo e gerânio era capaz de reduzir a atividade bacteriana.

Os efeitos foram variáveis, dependendo do tipo de técnica; no entanto, sempre houve redução e inibição de bactérias, o que sugere que o uso desse tipo de ervas é altamente benéfico nos métodos de desinfecção.

4- repelente de mosquitos

Uma investigação conduzida para testar as propriedades de diferentes tipos de ervas contra mosquitos, através do uso de diferentes extratos e em dois tipos diferentes de insetos, o malojillo e outras ervas foram diluídas em vários tipos de óleos e aplicadas no antebraço. Os voluntários

Na conclusão do estudo, esses repelentes de origem natural eram notoriamente mais eficazes que os de origem química, e podem ser usados ​​livremente, pois são seguros para os seres humanos e ecologicamente corretos.

5- Combate ao câncer

Na Índia, foi realizada uma investigação para determinar a atividade anticâncer do malojillo. Pode-se concluir que o malojillo possui uma atividade anticâncer promissora e causa a inibição das células tumorais.

Nesta lista você tem outros alimentos para prevenir o câncer.

6- Reduzir o nível de colesterol no sangue

Um estudo realizado no Brasil que procurou provar os benefícios do malojillo na redução do nível de colesterol no sangue dividiu a amostra em dois grupos, um com efeito placebo e outro com extrato de ervas, repetindo as doses de ambos por vinte e um dias.

Após esse período, ao avaliar os níveis de colesterol, observou-se uma diminuição significativa que demonstra que é um remédio eficaz para esse fim.

Aqui você pode encontrar outros bons alimentos para reduzir o colesterol.

7- Ajude a regular a frequência cardíaca

Em uma universidade no Brasil, foi realizada uma investigação que nos permitiu determinar o efeito de algumas ervas sobre a força do bombeamento e da freqüência cardíaca.

Primeiro, os testes foram realizados para determinar os valores sanguíneos e, em seguida, as doses naturais foram aplicadas para medir sua eficácia.

A investigação descobriu que houve uma diminuição significativa na freqüência cardíaca, servindo para relaxar e acalmar o corpo.

8- Anti-inflamatório eficaz

Pesquisadores de diferentes partes do mundo conduziram um estudo para explicar as propriedades anti-inflamatórias do malojillo.

O resultado sugeriu que o uso de malojillo é uma alternativa menos tóxica aos medicamentos anti-inflamatórios atuais.

9- Estimula o sistema nervoso central

Um estudo realizado no Brasil procurou descobrir as propriedades do malojillo nas reações do sistema nervoso central, reagindo a diferentes estímulos.

Durante o processo, a inibição de respostas descontroladas de movimento foi evidenciada, sugerindo que o uso desta erva atua favoravelmente nos níveis periférico e central.

10- Ajudá-lo a dormir melhor

O Instituto de Biociências do Brasil realizou uma investigação para medir as propriedades ansiolíticas do chá malojillo. Esse remédio natural foi administrado e a reação foi avaliada em diferentes cenários: movimento constante, repouso, tempo de reação.

Pode-se concluir que o uso da erva aumentou o tempo de descanso, a velocidade de resposta, a sedação e a inibição da atividade motora em contraste.

11- Tratamento para alergias

A prevalência de doenças alérgicas como a asma aumentou significativamente em todo o mundo, o que a torna um problema de saúde e muitos procuram tomar medicamentos que produzam menos toxicidade.

É por isso que, em um estudo , as propriedades antialérgicas do malojillo foram testadas usando um modelo de alergia que foi submetido a tratamento com esta erva.

Concluindo, foi determinado que o uso desse elemento como remédio natural inibe e diminui a produção de muco no trato respiratório, sugerindo que ele possa ser administrado como medicamento para essa patologia.

12- Previne o estresse

Na medicina naturopática, o malojillo é chamado de relaxante. Na aromaterapia , seu cheiro suave é conhecido por aliviar a ansiedade , irritabilidade e insônia .

Para aliviar o estresse, crie seu próprio óleo de massagem com malojillo ou adicione-o à loção para o corpo.

13- Combater doenças dentárias

A formação de infecções e doenças dentárias devido a bactérias é muito comum e, em muitos casos, os medicamentos utilizados criam uma série de efeitos colaterais.

Por isso , foi realizado um estudo que mostrou como o uso do extrato de malojillo a 2% é eficaz e seguro para esse tipo de condição.

14- Alivia a dor de cabeça

Uma investigação de 2011 procurou identificar os compostos do malojillo que tinham propriedades analgésicas para reduzir dores de cabeça. Após alguns testes pertinentes que permitiram avaliar sua eficácia, eles conseguiram provar essas propriedades terapêuticas.

15- Funciona como anti-hipertensivo

Em um estudo , foi determinado o efeito do extrato de três ervas (incluindo o malojillo) na hipertensão causada pelo álcool e pelo açúcar.

Eles foram divididos em seis grupos e tratados por cinco semanas, expondo-se a diferentes quantidades de tratamento natural. Os resultados sugerem que o malojillo e as outras ervas do estudo têm propriedades anti-hipertensivas.

Contra-indicações

Malojillo é geralmente uma erva bastante segura, mas pode reagir em peles sensíveis com desconforto e até erupções cutâneas, por isso deve sempre ser testada em uma pequena área do corpo, antes de aplicar completamente. Se o cabelo for aplicado ao couro, é preferível diluir em algumas gotas de água, para evitar reações.

Algumas pessoas experimentaram efeitos colaterais tóxicos após a inalação do malojillo, no entanto, isso depende da sensibilidade da pessoa.

Como esta erva estimula o fluxo menstrual, não deve ser usada por mulheres grávidas, pois existe uma pequena possibilidade de que isso possa levar a um aborto espontâneo.

Informação nutricional

Uma porção de (100 gramas) de malojillo contém:

  • 66,3 quilocalorias de energia (3% DV)
  • 17 gramas de carboidratos (6% DV)
  • 0,3 gramas de gordura total (1% DV)
  • 20,8 miligramas de ômega-3
  • 92,4 miligramas de ômega 6
  • 1,2 gramas de proteína (2% DV)
  • 4 UI de vitamina A (0% DV)
  • 1,7 miligramas de vitamina C (3% DV)
  • 0,1 miligramas de riboflavina (5% DV)
  • 0,7 miligramas de niacina (4% DV)
  • 0,1 miligramas de vitamina B-6 (3% DV)
  • 43,6 miligramas de cálcio (4% DV)
  • 5,5 miligramas de ferro (30% DV)
  • 40,2 miligramas de magnésio (10% DV)
  • 67,7 miligramas de fósforo (7% DV)
  • 484 miligramas de potássio (14% DV)
  • 4 miligramas de sódio (0% DV)
  • 1,5 miligramas de zinco (10% DV)
  • 0,2 miligramas de cobre (9% DV)
  • 3,5 miligramas de manganês (175% DV)
  • 0,5 microgramas de selênio (1% DV)

Fatos divertidos

  1. As folhas mudam de cor de verde para vermelho durante o outono.
  2. Quando a carne foi introduzida pela primeira vez na culinária tailandesa, essa erva foi usada para mascarar seu cheiro.
  3. Os australianos indígenas usavam folhas de malojillo para fazer uma bebida e também a aplicavam nos olhos irritados, como uma lavagem para cortes e condições da pele.
  4. É usado para a fabricação de saquinhos de chá na Jamaica.
  5. É conhecido como “Sweet Rush” no Caribe, onde é usado principalmente no tratamento da febre e do resfriado comum.
  6. Eles são projetados para polinização por vento.
  7. O capim-limão é frequentemente usado na indústria cosmética para a fabricação de perfumes, sabonetes e desodorantes.

Receita

Creme de barrar com malojillo

É uma receita simples e rápida de preparar. Ideal para improvisar e inovar com alguns lanches.

Ingredientes:

  • 2 colheres de chá de azeite extra-virgem
  • 6 cebolas picadas
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 talo de malojillo, triturado ou cortado em pedaços pequenos
  • ¼ xícara de água

Preparação

  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande a uma temperatura média-alta. Em seguida, coloque a cebola, gengibre, alho, malojillo e água.
  • Cubra com uma tampa e cozinhe por 8 a 10 minutos, até que fiquem macios.
  • Retire a tampa e cozinhe até que o líquido seja consumido, cerca de mais 1 minuto.
  • Coloque-o no processador de alimentos em partes, até que se torne uma massa compacta.
  • Leve à geladeira e sirva com o que você preferir.

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