Os 10 frutos da costa equatoriana mais comum

Os frutos da costa equatoriana são abundantes e variados. Frutas tropicais são a força desta nação latino-americana, às vezes acima de algumas de suas tradições.

A diversidade de condições climáticas e solos é um fator primário para a agricultura. Isso definirá o tom de quais alimentos e frutas estarão disponíveis, bem como quais se tornarão parte da cultura de um país.

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Lucuma

De amostras ácidas a frutas mais doces, o solo equatoriano tem os benefícios necessários para produzir frutas que se adaptam a todos os gostos.

Essa diversidade vai além dos sabores, pois são gerados todos os tipos de texturas e formas.

Além disso, muitas dessas amostras são positivas contra certas doenças, fornecendo nutrientes significativos aos consumidores.

Os 10 principais frutos da costa equatoriana

1- Lucuma

É uma fruta com grande predominância também no Peru, pois é nativa da região andina.

Tem um sabor doce. Quanto mais maduro você for, mais escurecerá. Sua cor é verde ou amarela.

2- Maracujá

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Também conhecida como parchita na Venezuela e como maracujá em grande parte da América Latina.

Sua textura é um pouco áspera. É ideal para fazer sobremesas e bebidas frias, pois contém um perfeito grau de acidez cítrica.

3- Granadilla

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Também é geralmente conhecido como granada. Seu apelo está no interior, uma vez que várias sementes são cercadas por uma pulga doce.

4- Lima

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Embora muitas vezes seja confundida com limão, esta fruta cítrica difere dela por sua cor amarelada. É mais usado como prato de tempero, bem como para bebidas e sobremesas.

5- Guaba

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Sua aparência é semelhante à de um galho ou parte de uma planta em vez de uma fruta. Sua polpa é esbranquiçada e doce, enquanto sua forma se assemelha a um bumerangue e é verde.

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6- Abacate

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Também é conhecido como abacate. Seu exterior tende a ser verde escuro ou marrom (quase preto), enquanto sua textura pode ser áspera ou suave.

No interior, possui uma única semente e é ideal para fazer molhos ou saladas.

7- Kiwi

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Embora não seja uma espécie nativa do continente, alcançou níveis ótimos de produção.

O kiwi foi trazido com a onda de asiáticos que chegaram à América Latina, o que melhora essa fruta durante as estações temperadas.

8- Cherimoya

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Esta fruta nativa do Equador tem um formato de coração. Seu interior contém sementes cercadas por polpa doce suculenta em tons esbranquiçados. É ideal para bebidas e sobremesas típicas.

9- Abacaxi

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Mais conhecido como abacaxi, é uma fruta com atributos ácidos e doces em seu sabor.

É principalmente um produto dos solos e climas dos trópicos. Contém muita água e pode ser encontrada em vários tamanhos

10- Toranja

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É geralmente conhecida como toranja e é identificada por sua cor específica entre os tons rosa e avermelhado.

Seu consumo predomina nas dietas de baixa caloria, pois seu nível calórico é muito baixo, assim como na maioria das frutas cítricas.

Referências

  1. Portal da web Lifeder. Johann Ramírez. (sf). Os 30 frutos da serra equatoriana mais comum.Recuperado de: lifeder.com
  2. Visite o Equador (sf). Frutos do Equador.Recuperado de: visitaecuador.co
  3. Blog (2012). Frutos do litoral . Recuperado de: foutas-ecu.blogspot.com
  4. Portal de Frutas. (2013). Equador: o paraíso das frutas tropicais. Recuperado de: portalfruticola.com
  5. Organização Mundial de Saúde. (2016). Aumente o consumo de frutas e vegetais para reduzir o risco de doenças não transmissíveis.Recuperado de: who.int

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