Os 17 efeitos da desnutrição no corpo humano

Os 17 efeitos da desnutrição no corpo humano 1

Alimentar e nutrir é, juntamente com a hidratação e a respiração, uma das necessidades mais básicas, não apenas do ser humano, mas de todos os seres vivos. No caso de nossa espécie, precisamos comer para adquirir nutrientes suficientes para que nosso corpo funcione e sobreviva.

No entanto, existe uma alta porcentagem da população mundial que não tem acesso a alimentos suficientes para subsistir ou não é capaz de processar e usar os nutrientes neles. Essas pessoas são ou serão desnutridas, algo que gera uma série de consequências de severidade variável. Neste artigo, falaremos sobre os efeitos da desnutrição , bem como seu conceito.

Desnutrição: definição básica

Conforme indicado pela Organização Mundial da Saúde, chama-se desnutrição a existência de falta ou falta de alimentos ou a quantidade de calorias, nutrientes, vitaminas e minerais necessários à preservação de um estado de saúde adequado, sendo dito estado de acordo com o que é esperado com base na idade do indivíduo.

Em outras palavras, estamos enfrentando a falta de nutrientes suficientes no corpo para manter níveis ótimos de funcionamento. A ausência de nutrientes suficientes gerará o consumo de reservas internas de energia (e, se necessário, o organismo consome seus próprios tecidos para sobreviver), aparecendo um enfraquecimento progressivo do organismo que pode até levar à morte do sujeito.

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Tipos de acordo com causas

O conceito de desnutrição pode ser facilmente entendido, mas é necessário ter em mente que podemos realmente encontrar vários tipos de desnutrição, embora os efeitos sobre o organismo sejam semelhantes . Uma das classificações existentes leva em consideração a origem da ausência de nutrientes, gerando duas categorias principais.

No primeiro deles, a chamada desnutrição primária, a pessoa tem um déficit de nutrientes derivado de alimentos insuficientes ou fome. Essa falta de comida pode acontecer em vários contextos. O caso mais óbvio pode ser encontrado em pessoas que não têm acesso a uma quantidade suficiente de alimentos, como em países com fome e altos níveis de pobreza.

Outro tipo de situação em que a desnutrição primária aparece ocorre em pessoas que, apesar de viverem em um contexto em que podem acessar alimentos suficientes, não comem, sendo o caso de distúrbios alimentares como a anorexia nervosa .

Um segundo tipo de desnutrição é a chamada desnutrição secundária, na qual o indivíduo faz uma ingestão adequada e suficiente, mas que, devido a alguma alteração ou doença, não é capaz de metabolizar nutrientes. Isso implica que esses nutrientes não sejam integrados e utilizados pelo organismo, algo que também gerará efeitos adversos à saúde.

Efeitos da desnutrição

A falta de nutrientes tem efeitos consideráveis ​​no organismo, o que pode levar à morte em pessoas de qualquer idade, raça ou condição, se não forem alcançados elementos essenciais suficientes para manter os órgãos funcionando. Na maioria dos seres humanos, a desnutrição pode causar efeitos como os seguintes, embora os que apresentaremos não sejam os únicos.

1. Alterações no peso e volume corporal

Um dos aspectos mais rapidamente visíveis da desnutrição é a perda considerável de peso. No entanto, se a situação de desnutrição for prolongada e afetar hormônios como insulina e glucagon, é possível que ocorra alguma obesidade abdominal , decorrente da alteração do metabolismo alimentar.

2. Perda de massa muscular

Na ausência de proteínas suficientes, o corpo age para proteger sua sobrevivência extraindo a energia das fibras do próprio corpo, consumindo, por exemplo, fibras musculares no que é conhecido como catabolismo de proteínas .

3. Hipotonia e diminuição dos níveis de energia

Outra consequência da falta de nutrientes é a diminuição do tônus ​​muscular, com menos tensão e força muscular. Da mesma forma, há também uma grande diminuição na energia física e mental .

4. Fragilidade óssea

Assim como os músculos, os ossos também são afetados pela desnutrição. Eles se tornam mais frágeis e quebradiços , sendo mais provável a presença de lesões e lágrimas.

5. Amenorréia

O ciclo menstrual também é afetado pela desnutrição, e a falta de nutrientes pode causar irregularidades e até a cessação do período.

6. enfraquecimento do sistema imunológico

Um dos maiores afetados pela perda de nutrientes é o sistema imunológico. É gerada uma fraqueza neste sistema que dificulta a resposta a bactérias e vírus , sendo muito mais fácil o aparecimento de infecções e doenças.

7. Irritação dentária e sangramento

Observa-se também presença de problemas dentários, apresentando frequentemente irritação gengival e até sangramento.

8. Edemas

É comum que a falta de nutrientes e a existência de desequilíbrios eletrolíticos decorrentes da nutrição insuficiente causem o acúmulo de líquidos em diferentes partes do corpo , causando inchaço na forma de edema.

9. Distúrbios cardiovasculares

A falta de nutrientes enfraquece o músculo cardíaco e os vasos sanguíneos e pode levar a arritmias, hipotensão, insuficiência cardíaca e morte.

10. Diminuição do funcionamento gastrointestinal

Não ter nutrientes suficientes para o corpo funcionar corretamente também afeta o trato digestivo , tornando-o incapaz de agir adequadamente. De fato, uma pessoa com desnutrição prolongada não pode começar a comer quantidades normais de AVC e deve se adaptar gradualmente para que a motilidade intestinal retorne ao seu curso habitual.

11. Capacidade cognitiva prejudicada

A desnutrição também afeta, e também muito, o sistema nervoso. No nível cognitivo, é comum gerar alterações na capacidade cognitiva, reduzindo a emissão de respostas elaboradas, a capacidade de planejar e tomar decisões , o julgamento ou a capacidade de concentrar ou inibir o comportamento.

12. Labilidade emocional, irritabilidade e problemas mentais

A falta de nutrientes afeta a capacidade de inibição comportamental e facilita as respostas de ataque / fuga. As emoções surgem mais facilmente do que o normal . Problemas de irritabilidade, ansiedade ou depressão são muito mais frequentes.

13. Afeta a capacidade respiratória

Pode gerar problemas no nível da capacidade do nosso corpo de oxigenar e expulsar o dióxido de carbono.

14. Abrandar o metabolismo

Quando o corpo capta que não possui nutrientes suficientes para funcionar adequadamente, ele tenta reduzir o metabolismo para economizar energia .

15. Disfunções pancreáticas e hepáticas

O fígado e o pâncreas também são afetados pela desnutrição, incapazes de purificar o sangue ou gerar insulina e glucagon e alterar o funcionamento do sistema digestivo.

16. problemas renais

A capacidade dos rins de atuar como um filtro para o sangue e que elimina resíduos e elementos nocivos também é afetada. A falta de nutrientes dificulta sua função, não filtrando esses elementos corretamente.

17. Anemia

Uma das consequências do déficit de nutrientes é o aparecimento de anemia, ou seja, a diminuição da produção de glóbulos vermelhos derivada da falta de componentes básicos, como ferro ou vitaminas. Ele gera tonturas, desmaios, dores de cabeça, arritmias, palidez, dormência e falta de suprimento sanguíneo para algumas partes do corpo.

Desnutrição na infância

Até agora, falamos sobre os diferentes efeitos da desnutrição em humanos. No entanto, foi demonstrado que o momento evolutivo em que a desnutrição aparece é de grande importância .

Especificamente, quanto mais cedo no desenvolvimento evolutivo, maior o impacto sobre o assunto. Dificuldades devido à falta de nutrientes durante o desenvolvimento farão com que ela seja alterada e não atingida a uma taxa ou de uma maneira típica, solicitando que você fique por algumas sequelas por toda a vida.

A desnutrição infantil é uma das mais graves, pois gera uma desaceleração no desenvolvimento físico e intelectual. Por exemplo, o crescimento geralmente é interrompido no nível de peso e altura e podem ocorrer retardo psicomotor e problemas de fala, além de dificuldades no nível de atenção. Inchaço ventral e problemas de cabelo também aparecem. O crescimento cerebral diminui e atrofia, podem ocorrer menos células gliais e problemas de mielinização.

Referências bibliográficas:

  • Martorell, R. (2007). Efeitos da desnutrição na saúde e desenvolvimento humano e estratégias eficazes para sua prevenção. Saúde pública do México, 49: 151.
  • Smith, L. e Haddad, L. (1999). Explicando a desnutrição infantil nos países em desenvolvimento: análise entre países. Documento de discussão da FCND 1999 (60) IFPRI, Washington, DC
  • Wisbaum, W. (2011). Desnutrição infantil Causas, consequências e estratégias de prevenção e tratamento. UNICEF.

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