Os 32 exemplos mais importantes de evaporação

Alguns dos exemplos mais importantes de evaporação são a simples secagem da água, a evaporação do suor, a extração de sal, a evaporação do oceano do oceano, a secagem natural do corpo após o banho, entre outros.

A evaporação é o processo pelo qual a água altera seu estado líquido de gás ou vapor. A água ferve a 212 graus Fahrenheit ou 100 graus Celsius, mas começa a evaporar a 32 graus Fahrenheit ou 0 graus Celsius. À medida que a temperatura aumenta, a taxa de evaporação também aumenta.

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A evaporação é uma das fases do ciclo da água.

A quantidade de evaporação depende da temperatura e da quantidade de água. Por exemplo, não há muita evaporação no deserto do Saara, mas por quê? Embora possa estar extremamente quente, há apenas areia no Saara; Não há muita água a ser evaporada.

Se a molécula de um líquido ganha energia suficiente na forma de calor ambiente, torna-se vapor.

A evaporação ocorre na parte superficial de um líquido, não através do corpo ou volume total. Quando ocorre a evaporação, a pressão do vapor é menor que a pressão da atmosfera circundante.

A evaporação é um processo pelo qual átomos ou moléculas que estão no estado líquido (ou no estado sólido, como o gelo) obtêm energia suficiente para entrar na forma gasosa.

Lista com exemplos de evaporação

A evaporação é um fenômeno químico com alta incidência na vida cotidiana e também em processos industriais e de pesquisa. Diariamente, encontramos esse processo sem olhar para ele.

1- Secar roupas ao sol

Muitas pessoas colocam roupas recém-lavadas ao sol para secar. De fato, a água é removida do tecido por evaporação, produto do calor no ambiente.

2- A secagem da água nas ruas

Quando chove, as ruas da cidade geralmente formam poças d’água que são facilmente observáveis, mas com uma duração muito curta. Isso ocorre porque a evaporação ocorre e evapora a água dessas poças, transformando-a em vapor.

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3- Evaporação de mares e oceanos

Embora isso seja um pouco mais difícil de observar, os mares e oceanos estão constantemente evaporando, o que causa chuva. A água sobe para as nuvens e as faz carregar, causando precipitação.

Nas cidades costeiras, a umidade é sempre constante, porque a água dos mares se mistura no ambiente, dando a sensação de umidade e ambiente pesado.

4- Refrigeração de chá

O chá é resfriado, dando como produto o vapor que emana do copo. Isso faz com que o calor se dissipe e nos permite beber chá. As moléculas quentes na superfície são evaporadas, levando consigo o calor.

5- Evaporação da transpiração do nosso corpo

O suor do nosso corpo evapora, tirando o calor. O suor consegue evaporar devido à sua característica líquida.

6- Secagem do piso molhado

Como nas poças, quando um pouco de líquido é derramado no chão ou limpo, o calor faz com que ele evapore, deixando-o completamente seco.

7- Evaporação do removedor de tinta para unhas

Quando a acetona é aplicada nas unhas para remover o esmalte, ela é evaporada pela ação calórica.

8- Gelo seco

O gelo seco, quando removido do seu resfriamento, evapora devido à pressão exercida pelo calor para quebrar a tensão superficial do gelo.

9- Cubo de gelo

Ao retirar um cubo de gelo, ele começa a derreter e adota a forma de líquido (água) que será evaporada pela ação do calor.

10- Água interna em panelas

Normalmente, quando ferver água e cobri-la, o objeto usado como cobertura é impregnado com algumas gotas de água do vapor que não escapam da panela.

11- Água evaporada da panela

Ao cozinhar carne, por exemplo, certos cozinheiros adicionam água à panela para amolecer o produto. A água evapora-se como resultado do calor exercido pela chama em um tempo muito curto.

12- Saia

O sal é criado como resultado da evaporação da água do mar através de processos industriais ou naturais, resultando em cristais de sal.

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13- Secagem natural do corpo

Depois de tomar banho ou sair de uma piscina ou praia, não precisamos de toalhas, porque o mesmo calor faz com que nosso corpo seque a uma velocidade mais lenta, mas segura.

14- Destilação

A destilação é um processo no qual duas misturas são separadas por ebulição. Para isso, a evaporação permite a separação de substâncias.

15- Torres de resfriamento

Esta é uma das aplicações mais importantes da evaporação. As torres de resfriamento mais emblemáticas são aquelas vistas em fotografias de usinas nucleares.

Aqui a água é usada para causar vapor que inflama as turbinas para gerar eletricidade. Ele libera energia através do processo evaporativo antes de retornar ao seu ciclo.

16- Evaporação para secar ou concentrar amostras

É uma etapa comum e preparatória para muitas análises de laboratório, como a cromatografia. Estes sistemas utilizados para este fim incluem evaporadores rotativos e evaporadores centrífugos.

17- O Matka

É uma embarcação porosa da Índia que atua como um recipiente para armazenamento e resfriamento de água e outros líquidos.

18- O botijo

Um instrumento tradicional espanhol que cumpre a mesma função de Matka. Ele trabalha para resfriar a água contida nesta embarcação.

19- Resfriadores por evaporação

Eles podem resfriar significativamente um edifício simplesmente soprando ar seco através de um filtro saturado com água.

20- Concentração do produto

Permite que a concentração de algum produto obtenha, por exemplo, melaço na indústria açucareira.

21- Cristalização

A evaporação também é usada para cristalização.

22- Processamento de Alimentos

É usado para processar leite, café, sucos, vegetais, pastas e concentrados.

23- Combustão de vaporização

Gotas de gasolina evaporam assim que recebem calor, misturando-se com gases quentes na câmara de combustão. A energia calórica também pode ser recebida pela radiação que emana de qualquer câmara refratária da câmara de combustão.

24- O vapor de uma panela de pressão

Essas panelas de pressão produzem grande calor no interior, com uma pequena vedação onde o vapor sai.

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25- Passar

Passar também é um exemplo de vaporização. Alguns ferros requerem água, que é então evaporada e que permite que o tecido seja passado a ferro.

26- Formação de nuvens

As nuvens são formadas pela água, misturadas com outros componentes químicos, como oxigênio e hélio.

27- Saunas

As saunas As fontes termais são águas vaporizadas, onde o calor relaxa os músculos do corpo.

28- Evaporação de pequenos lagos e lagoas

29- Cozinha

Evaporação produzida pela água fervente para fazer café ou chá. O vapor também é um exemplo de evaporação.

30- Aceleração de processos de produção

A evaporação é um fenômeno natural com alta incidência no dia a dia da humanidade.

Também é utilizado industrialmente para acelerar os processos de produção, bem como na indústria farmacêutica e química para a destilação e obtenção de substâncias misturadas.

31- Obtenção de energia

A evaporação também é usada como mecanismo de obtenção de energia; veja usinas nucleares ou hidrelétricas, onde a evaporação desempenha um papel fundamental nos processos energéticos. Como observado acima, o vapor faz as turbinas inflamarem a liberação de energia.

32- Ar condicionado

Os aparelhos de ar condicionado também evaporam a água através do vapor, gerando artificialmente o frio característico desses dispositivos.

Não deve ser confundido com a fervura, porque isso requer uma condição física essencial e uma temperatura acima de 100 graus Celsius. No entanto, a evaporação pode ocorrer em temperaturas de 0 a 100 graus.

Note-se que nas cidades com maior umidade, há água no ambiente na forma de vapor, devido à sua proximidade com a costa.

Referências

  1. Ing. Santibañez, María C. Sugar Technology. Centro Nacional de Treinamento em Açúcar MINAZ. Cidade de Havana, Cuba, 1983.
  2. Silberberg, Martin A. (2006). Chemistry (4th ed.). Nova York: McGraw-Hill. pp. 431-434.
  3. Paul J. Capobianco. Quora

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