Placa de Petri: recurso, funções, exemplos de uso

Placa de Petri: recurso, funções, exemplos de uso

A placa ou placa de Petri é um recipiente redondo, geralmente feito de vidro e transparente, que faz parte dos materiais de vidro de vários laboratórios, especialmente os de pesquisa biológica.

É também chamado de placa de cultura de células ou placa de Petri, em homenagem ao seu inventor: o cientista alemão Julius Richard Petri. Ele o projetou em 1877 enquanto trabalhava no laboratório de microbiologia do Nobel Robert Koch, descobridor do bacilo ou tuberculose de Koch.

A placa de Petri possui múltiplas aplicações nos laboratórios de rotina e pesquisa de microbiologia, biologia celular, citogenética, agronomia, entre outras.

É essencial para o cultivo e isolamento de microrganismos, bem como para cultura de células, germinação de sementes, estudo de pequenos insetos, entre outras funções. Existem chapas que possuem uma divisão interna, que são chapas duplas, com traçado ou etiquetas para uso em processos automatizados.

A placa de Petri permite visualizar o conteúdo sem remover a tampa, podendo ser observadas a olho nu, sob uma lupa ou diretamente ao microscópio.

Algumas placas são quadradas e vêm em uma ampla variedade de tamanhos. Eles também estão disponíveis em poliestireno transparente ou plástico policarbonato, ou em materiais descartáveis ​​ou reutilizáveis, resistindo aos processos de esterilização.

Características da placa de Petri

Algumas características deste contêiner em particular estão listadas abaixo:

A placa de Petri mais utilizada é caracterizada por ser uma placa redonda com pouca profundidade.

-É cilíndrico, embora haja versões quadradas.

-Em geral, é feito de vidro de silicato de boro. Existem também placas de plástico.

-É reutilizável, pois pode ser submetido a processos de limpeza e esterilização.

-Suporta temperaturas entre 120 e 160 ° C.

-Tem também uma tampa de vidro que fecha, embora não hermeticamente. No entanto, ele permite que o conteúdo do ambiente ao redor seja mantido isolado. Isso é útil para manter as culturas estéreis, evitando também a dessecação das amostras, entre outros aspectos indesejáveis.

-Por ser transparente, isso permite que você exiba ou aprecie seu conteúdo sem abri-lo ou descobri-lo.

-É caracterizado por ser um dispositivo cujo tamanho varia de 30 a 200 mm.

-É administrável, manipulável mesmo com uma mão, uma vez que não é muito grande.

-Pode ser empilhado ou colocado um em cima do outro, o que facilita seu armazenamento, organização e esterilização, pois são colocados em um fogão ou em qualquer outro dispositivo.

Recursos

Cultura de microrganismos

As placas de Petri oferecem uma superfície ampla para conter ou suportar diferentes meios de cultura sólidos ou semi-sólidos, que são usados ​​para semear uma amostra biológica e apoiar o crescimento de microorganismos.

Um meio de cultura é uma mistura que contém nutrientes que fornecem o necessário para os microrganismos se alimentarem. Por exemplo, ágar (carboidratos) e ágar sanguíneo (enriquecido com sangue) são alguns dos meios de cultura mais conhecidos.

Separação ou isolamento

Uma das principais funções das placas de Petri é ser capaz de separar ou isolar os microrganismos que estão sendo estudados daqueles que estão contaminando; isto é, aqueles que não têm interesse biológico.

Eles permitem, sob condições controladas de temperatura, pH, umidade e esterilidade, o crescimento desses microrganismos e a obtenção de culturas puras para seu estudo e sua respectiva identificação.

Culturas puras são obtidas, uma vez que a placa facilita o crescimento separado das colônias; estes são os aglomerados celulares que se originam da multiplicação de um único microorganismo. Este é um passo fundamental para o isolamento e a identificação correta de patógenos ou microorganismos prejudiciais ao homem.

Essa cultura pode ser realizada para o estudo de diferentes microrganismos, como bactérias, fungos, parasitas e vírus. Esses microrganismos são retirados de diferentes amostras biológicas, como urina, sangue, líquido cefalorraquidiano , entre outros.

Da mesma forma, essa cultura é usada para realizar controles de qualidade da água, controle de esterilidade alimentar, medicamentos, entre outros estudos.

Cultura de células

As placas de Petri também são chamadas de placas de cultura de células porque são usadas para esse fim. As células precisam de um meio sólido (como ágar) ou líquido para crescer. Quando o meio sólido é usado, as células crescem em sua superfície; enquanto, no caso do meio líquido, elas crescem no fundo da placa.

Estudos microbiológicos

Para obter o crescimento e o subsequente isolamento dos microrganismos em qualquer um dos estudos microbiológicos, como culturas de urina, fezes, hemoculturas, entre outros, o uso de placas de Petri é essencial.

Nestes casos, é utilizado invertido para que a água não se condense e interfira no crescimento de bactérias. Isso também facilita a visualização e caracterização morfológica das colônias obtidas em toda a cultura.

As placas menores podem ser colocadas diretamente sob o microscópio, permitindo observações de seu conteúdo. A densidade das culturas pode ser medida nas placas que possuem grades gravadas na base inferior.

Exemplos de uso

A germinação da semente

Nos laboratórios de biologia ou agronomia, as placas de Petri são usadas para estudar os estágios iniciais da germinação de sementes de plantas, a fim de cultivar plantas a partir de células isoladas com reprodução assexuada.

Antibiograma

Na determinação do antibiótico eficaz contra uma bactéria, o teste do antibiograma é realizado com placas de Petri. Graças à sua transparência, os resultados obtidos são facilmente avaliados.

Conservação de amostras

As placas são utilizadas para a conservação e transferência de amostras, de forma que sua contaminação, desidratação ou dessecação não ocorram.

Análise bacteriológica

São utilizados como placas de descarga ou distribuição para a análise bacteriológica de amostras de água, de diversos ambientes ou de superfícies.

Detecção de contaminantes

Eles também são usados ​​para a detecção de contaminação em alimentos, medicamentos, roupas e utensílios diversos.

Parasitologia e entomologia

Placas ou placas de Petri são usadas em parasitologia para o estudo de vermes ou nematóides. Enquanto que, na entomologia, são úteis para o estudo de pequenos animais, como insetos.

Evaporação

Nos laboratórios de química, eles são usados ​​à temperatura ambiente ou em fornos dessecantes para evaporar solventes. Por outro lado, eles também podem ser usados ​​para secar precipitados ou pequenas amostras.

Referências

  1. Roberts EFS (2014). Placa de Petri. [PDF]. Somatosfera. Recuperado de: sites.lsa.umich.edu
  2. Wikipedia. (2020). Placa de Petri. Recuperado de: en.wikipedia.org
  3. Scienceequip. (sf). Como usar pratos de Petri efetivamente em laboratório? Recuperado de: scienceequip.com.au
  4. MicroscopeMaster. (2019). Placa de Petri com ágar. Recuperado de: microscopemaster.com
  5. Beck J. (2018). Comparação de placas de Petri. [PDF]. Recuperado de: d163axztg8am2h.cloudfront.net

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