Saprófitas: características, funções, nutrição, habitat

Os saprófitas são organismos que obtêm a sua energia a partir de matéria inanimada em decomposição. Esses seres vivos interagem com o meio ambiente no nível microscópico. A este grupo pertencem fungos, certas bactérias e fungos da água.

Sua função no equilíbrio ecológico é muito importante, pois é o primeiro passo no processo de desintegração de material não-vivo. Em muitos casos, apenas os saprófitos são capazes de metabolizar alguns compostos, transformando-os em produtos reutilizáveis.

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Fontes: Fungos e bactérias (pixabay.com) Molde (por Doc. RN Dr. Josef Reischig, CSc. (Arquivo do autor) [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)] , via Wikimedia Commons)

Dessa forma, esses organismos retornam ao meio ambiente, na forma de íons livres, os componentes dos detritos. Isso permite que os ciclos de nutrientes se fechem.

Os saprófitos são considerados, dentro da cadeia trófica, como microconsumo. A razão é que eles retiram seus nutrientes de uma massa detrítica, que sofreu os efeitos da decomposição.

Caracteristicas

Heterotróficos

Os saprófitos são heterotróficos, porque obtêm sua energia da matéria orgânica morta ou das massas detríticas. A partir desses materiais decompostos, são extraídos diferentes compostos que são utilizados para cumprir as funções vitais do organismo.

Osmotrophs

Esses organismos absorvem nutrientes por osmose. Aqui, o gradiente de concentração da substância, em dois meios diferentes, desempenha um papel importante no transporte de nutrientes.

A obtenção de nutrientes orgânicos, nos organismos osmotróficos e heterotróficos, depende da digestão externa. Neste caso, as enzimas facilitam a degradação das moléculas.

Parede celular

As células, bactérias e fungos têm uma parede celular resistente. Isso ocorre porque eles devem suportar as forças de crescimento osmótico e celular. A parede está localizada externamente à membrana celular.

Os fungos têm uma parede celular composta de quitina. Nas algas, são frequentemente construídas com glicoproteínas e polissacarídeos e, em alguns casos, com dióxido de silício.

Membrana plasmática

A membrana plasmática nos organismos saprófitos tem permeabilidade seletiva. Isso permite, por difusão, apenas certos tipos de moléculas ou íons passarem por ela.

Modifique o substrato

Algumas espécies de fungos saprófitas modificam o pH do ambiente. Essa é uma característica específica dos fungos verdes (dematiaceae), que fazem parte do gênero Penicillium.

As bactérias pertencentes ao gênero Pseudomonas alteram a cor do ambiente em que são encontradas. Este é originalmente amarelo e fica vermelho devido ao metabolismo realizado pelas bactérias.

Função ecológica

Os saprófitos desempenham um papel muito importante para o ecossistema; Eles fazem parte dos organismos que fecham o ciclo natural da matéria. Quando decompõem organismos que já completaram seu ciclo de vida, obtêm nutrientes que são reciclados, liberados e devolvidos ao meio ambiente. Lá eles estão novamente disponíveis para outros seres vivos .

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Os materiais em decomposição contêm nutrientes como ferro, cálcio, potássio e fósforo. Estes são fundamentais para o crescimento das plantas.

A parede celular das plantas é composta de celulose. É muito difícil processar essa molécula com eficiência pela grande maioria dos organismos. No entanto, os fungos têm um grupo de enzimas que lhes permitem digerir uma estrutura tão complexa.

O produto final desse processo são moléculas simples de carboidratos. O dióxido de carbono é liberado no meio ambiente, de onde é capturado pelas plantas como o principal elemento do processo fotossintético .

Muitos dos componentes dos seres vivos podem ser degradados quase que exclusivamente por saprófitas, como a lignina. Este é um polímero orgânico encontrado nos tecidos de suporte de plantas e algumas algas.

Biotecnologia

As bactérias acidófilas podem suportar altas concentrações de alguns metais. Os Thiobacillus ferrooxidans foi usada para desintoxicar iões metálicos em águas ácidas de minas metálicos.

As enzimas secretadas podem participar do processo de redução dos íons metálicos presentes no esgoto das minas.

A bactéria Magnetospirillum magneticum produz minerais magnéticos , como a magnetita. Estes formam restos deposicionais que são indicativos de mudanças ambientais locais.

Os arqueólogos usam esses biomarcadores para estabelecer a história ambiental da região.

Nutrição

Os saprófitos podem ser divididos em dois grupos:

Os saprófitos forçados, que obtêm seus nutrientes exclusivamente através da decomposição da matéria orgânica sem vida. Ao outro grupo, pertencem os organismos saprófitos apenas durante uma fase da vida, tornando-se opcionais.

Os saprófitos são alimentados através de um processo chamado nutrição absorvente. Nisso, o substrato nutricional é digerido graças à ação das enzimas secretadas pelo fungo, bactéria ou mofo. Essas enzimas são responsáveis ​​pela conversão de detritos em moléculas mais simples.

Essa nutrição, também conhecida como osmótrofa, ocorre em várias etapas. Primeiro, os saprófitos secretam algumas enzimas hidrolíticas responsáveis ​​pela hidrólise de grandes moléculas de detrito, como polissacarídeos, proteínas e lipídios.

Essas moléculas são divididas em menores. Como produto deste processo, são liberadas biomoléculas solúveis. Estes são absorvidos graças aos diferentes gradientes de concentração existentes nesses elementos, nos níveis extracelular e citoplasmático.

Após atravessar a membrana semipermeável, as substâncias atingem o citoplasma . Dessa maneira, as células saprófitas podem ser nutridas, permitindo seu crescimento e desenvolvimento.

Adaptações de fungos

Os fungos têm estruturas tubulares chamadas hifas . Eles são formados por células alongadas, cobertas por uma parede celular de quitina e crescem em uma micela.

Os filamentos se desenvolvem, ramificando-se entre o estrato onde é encontrado. Lá eles secretam enzimas, entre as quais a celulase, e absorvem os nutrientes produzidos pela decomposição.

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Habitat

Os saprófitos preferem ambientes úmidos, com temperaturas não muito altas. Esses organismos precisam de oxigênio para desempenhar suas funções vitais. Além do desenvolvimento, eles precisam de um ambiente com pH neutro ou levemente ácido.

Os fungos podem viver na grande maioria dos substratos sólidos, já que suas hifas lhes permitem penetrar em vários estratos. As bactérias também podem ser encontradas em vários ambientes, preferindo meios fluidos ou semifluidos.

Um dos habitats naturais das bactérias é o corpo humano. Várias espécies de bactérias saprófitas são encontradas no intestino. Eles também podem ser encontrados em plantas, água parada, animais mortos, estrume e madeira quebrada.

O mofo é um dos principais agentes de decomposição dos habitats de água doce e salgada.

Ambiente de fungos saprófitos

De madeira

Esses organismos são os principais agentes de decomposição da madeira, por ser uma ótima fonte de celulose. Sua preferência pela madeira é um aspecto de grande importância para a ecologia.

Essa predileção pela madeira também é um inconveniente, pois ataca estruturas de madeira, como bases de casas, móveis, entre outras, o que pode ter consequências negativas para a indústria madeireira.

Folhas

As folhas caídas são uma fonte de celulose, por isso é um excelente meio para o desenvolvimento de fungos. Eles atacam todos os tipos de folhas, embora algumas espécies, como Gymnopus perforans , vivam em certos tipos de folhas, rejeitando o restante.

Fuco

Esta é a massa vegetal rica em nutrientes, que é lavada nas praias. É composto de algas e algumas plantas terrestres que caíram na água. Os fungos ativos neste ambiente são encontrados em habitats marinhos.

Um desses espécimes é a Dendryphiella salina , geralmente encontrada em associação com os fungos marinhos Sigmoidea e Acremonium fuci .

Estrume

Este material é rico em nutrientes, fazendo com que os fungos os colonizem rapidamente. Algumas espécies que proliferam no adubo são Coprinellus pusillulus e Coprinary Cheilymenia .

Exemplo de organismos saprófitos

Cogumelos

As espécies de fungos saprófitas variam de acordo com o estrato em que se desenvolvem. Alguns exemplos dessas amostras são:

– Estrume: as espécies dos gêneros Coprinus , Stropharia , Anellaria , Cheilymenia e Pilobolus .

– Gramíneas: Agaricus campestris , Agaricus squamulifer , Hygrocybe coccine a, Hygrocybe psittacina , Marasmius oreades e Amanita vittadinii .

-Madeira: Fomitopsis pinicola, Ganoderma pfeifferi, Oudemansiella mucida, Lentinus lepideus, espécies de caudas de peru, cogumelos ostra (Pleurotus), Bolvitius vitellinus e Polyporus arcularius.

-Lagos irlandeses: Mycena sanguinolenta, Inocybe lacera, Hygrocybe coccineocrenata, Cantharellus tubaeformis e Ricknella fibula.

– Pyrophytes: Pyronema omphalodes, Pholiota carbonaria, Geopetalum carbonarius, Geopyxis carbonaria e Morchella conica.

Mofo (Oomycetes)

O mofo é considerado um membro do grupo de pseudo-fungos. Entre os classificados como saprófitos, existem algumas espécies das ordens Saprolegnial e Pythium.

Bactérias

A Escherichia coli é associado com pelo doença de origem alimentar. O Zygomonas é uma bactéria que fermenta glicose, produzindo álcool. O Acetobacter oxidar compostos orgânicos e alterações em outra substância, o ácido láctico.

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O Clostridium butylicum aceto- transforma hidratos de carbono em álcool butílico. O Lactobacillus converte o açúcar em ácido láctico. Os alimentos enlatados são danificados devido à ação do Clostridium thermosaccharolyticium.

Bioreportação

O DDT é usado há muito tempo para controlar algumas doenças, especialmente aquelas transmitidas por insetos aos seres humanos. O uso deste inseticida foi proibido em muitos países, devido à sua persistência no meio ambiente e sua potente toxicidade em animais.

A biorremediação propõe o uso de microrganismos, com a intenção de degradar os poluentes orgânicos encontrados no meio ambiente. Dessa forma, eles poderiam ser transformados em compostos mais simples e menos perigosos.

A viabilidade de tal estratégia é alta, pois tem baixo custo, é aceita pela população afetada e pode ser realizada diretamente no local necessário.

Os compostos de bifenil clorados, como o DDT, são resistentes à degradação biológica, química ou por fotólise. Isto é devido à sua estrutura molecular, o que a torna persistente e poluente.

No entanto, a biorremediação propõe que estas possam ser parcialmente degradadas por um grupo de bactérias, dentre as quais a Eubacterium limosum.

Numerosos estudos comprovaram a capacidade dessas bactérias e de alguns fungos de degradar o DDT. Isso tem um impacto positivo no controle natural de pragas nas culturas.

Referências

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