10 Alfândegas da Região do Pacífico da Colômbia

Os costumes da região do Pacífico da Colômbia são tão variados quanto sua topografia. De comida e vestuário a música e dança, os costumes colombianos foram moldados tanto pela região de origem quanto pelas influências espanhola, caribenha e africana trazidas por colonos externos.

Guias de viagem populares como Frommers agora indicam que a Colômbia está “pronta para se tornar o próximo grande destino de ecoturismo”.

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Perfis positivos de programas de viagens como “Without Reservations”, de Anthony Bourdain, contribuíram para despertar um interesse considerável na comida, cultura e muitas belezas naturais da Colômbia.

Principais costumes da região do Pacífico da Colômbia

As raízes africanas e caribenhas, bem como o colonialismo espanhol, exerceram poderosas influências sobre a cultura, tradições e costumes da população colombiana.

1- Procure a perfeição na beleza

A beleza, especificamente feminina, é exaltada em toda a cultura latino-americana, e a Colômbia, líder mundial em procedimentos de cirurgia plástica, não é exceção.

Os concursos de beleza, como o Concurso Nacional de Beleza da Colômbia, são uma obsessão nacional, e muitos carnavais colombianos têm “reinados” ou concursos de beleza.

De fato, a importância da beleza feminina está tão arraigada na cultura popular, que uma novela colombiana, “Eu sou Betty, a feia”, brincou com suposições latino-americanas sobre beleza, vestindo seu personagem principal.

2- Carnavais e celebrações

Essas celebrações coloridas são frequentemente eventos que duram vários dias e apresentam desfiles elaborados, concursos de beleza, performances energéticas e deliciosa comida regional.

Entre os carnavais e celebrações mais importantes da região do Pacífico estão:

  • Semana Santa em Popayán, Cauca (Colômbia).
  • A Feira de Cali é o principal evento cultural na costa do Pacífico da Colômbia.
  • As festas de San Pancho.
  • O Carnaval do Fogo.
  • O festival folclórico da Costa do Pacífico em Buenaventura.
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3- Aparência pessoal

Os colombianos geralmente são bastante formais na maneira de se vestir. Homens em quase todas as ocupações profissionais e, na maioria dos casos, usam terno com camisa e gravata.

Os vestidos são os mais adequados para as mulheres, embora também usem shorts ou calças. O vestido casual é popular entre os jovens.

Em geral, os colombianos desta região prestam muita atenção à higiene pessoal, portanto, costumam usar desodorante e tomar banho diariamente, entre outras medidas de higiene.

4- Namoro e casamento

As consultas geralmente começam aos 15 ou 16 anos, dependendo do costume da família. Não há acompanhantes (adultos que supervisionam os jovens em encontros) e a família não organiza mais casamentos.

As pessoas envolvidas tomam a decisão. As mulheres jovens, mesmo na adolescência, podem ser vistas namorando homens mais velhos. Isso é comum.

5- Música e Dança

Muito influenciado pela música da África, o currulao é interpretado com instrumentos folclóricos como a marimba de chonta, o guasá (cilindro oco cheio de sementes leves) e o tambor cununo. Um artista principal canta a melodia e um coro responde um coro.

Assim como no bambuco e na cumbia, a currulao é um estilo de dança, assim como um estilo de música.

6- Comida típica

O arroz de coco é um pilar da gastronomia ao longo das costas do Atlântico e do Pacífico da Colômbia.

O arepa é servido em muitas variações na costa, incluindo recheios de queijo e servido com ovos. Em geral, os alimentos nas regiões costeiras da Colômbia tendem a ser picantes.

Muitos dos pratos típicos da região mostram uma mistura de influências africanas e crioulas.

7- Café

O ar seco e o rico solo vulcânico dos climas montanhosos da Colômbia produzem alguns dos grãos de café mais ricos e ousados ​​do mundo.

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Em 1959, a Federação Nacional dos Produtores de Café da Colômbia lançou uma campanha publicitária destinada a colocar um rosto colombiano em seu café.

Projetado contra um pico de montanha, com um poncho e um chapéu, Juan Valdez, um coletor de café humilde e fictício, e sua companheira Conchita la Mula, permanecem hoje sinônimos do café colombiano.

É costume tomar café pela manhã e à tarde. É fácil de adquirir, já que o café é vendido em todos os lugares, de padarias às ruas e praças da cidade.

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8- Dieta

O café da manhã geralmente consiste em suco, frutas, ovos e pastelaria, ou um pequeno “continental”. O almoço, geralmente servido entre as 12h e as 14h, é a grande refeição do dia e a hora em que a família se reúne.

Atualmente, muitas famílias estão mudando para alimentos grandes à tarde, como nos Estados Unidos.

Existem poucas sobremesas, mas uma variedade de frutas. A água geralmente não é servida nas refeições. O jantar é comum às 19h – 20h

9- Saudações

A saudação mais comum é o aperto de mão e ocorre com frequência. É costume homens e mulheres apertarem as mãos quando entram em uma casa ou reunião de grupo e também quando saem.

Muitas vezes, as mulheres fecham os antebraços. Amigos íntimos geralmente expressam boas-vindas abraçando-se.

Qualquer amizade íntima de mulher ou homem-mulher pode beijar. Na maioria dos casos, não há contato, mas o som do beijo é feito.

10- Visitas

Na Colômbia, a cortesia social e a etiqueta adequada são enfatizadas. Mesmo se você estiver cansado ou ocupado, o colombiano sempre tenta dar uma boa palavra para estranhos.

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É muito impróprio pisar em móveis. Andar descalço a qualquer momento também é um insulto.

Quando você visita, você deve estar preparado para ficar um tempo para “conversar”. O “eu deixo isso rápido” ou “eu estou procurando algo rápido” na casa de alguém não funciona dessa maneira.

Mesmo em situações de negócios, nem tudo é negócio, e você deve começar com um “Olá, como vai?”, Antes de começar “nos negócios”.

Referências

  1. Mathew C. Gutmann, Felix V. Rodríguez, Lynn Stephen, Patricia Zavella. (2008). Perspectivas sobre Las Americas: um leitor em cultura, história e representação. Google Livros: John Wiley & Sons.
  2. Bagely, Bruce M. (1990) “A Sociedade e Seu Meio Ambiente”. Na Colômbia: Um Estudo de País.
  3. Berquist, Charles W. (1986) Café e Conflito na Colômbia, 1886–1910.
  4. Árquez, Samuel M. e Roadfield, Douglas C. “Colômbia”. Recuperado de everyculture.com
  5. Associated Press (2009) “US Ugrades Score of Human Rights Score da Colômbia.” The New York Times.
  6. Frommer. “Introdução à Colômbia.” The New York Times.
  7. Mauleon, Rebekah. «Colômbia» National Geographic.

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