5 Aplicações da Biologia na Agricultura

As múltiplas aplicações da biologia na agricultura melhoraram substancialmente a produção e distribuição de alimentos para consumo humano.A domesticação e o cultivo de plantas e animais começaram quase 10.000 anos atrás.

Desde a sua origem, o objetivo da agricultura tem sido satisfazer as necessidades humanas mais básicas: alimentos.

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Antes do século XVII, muito poucos reconheciam as aplicações práticas deste estudo. Graças aos avanços da ciência, especialmente no campo da biologia, a produtividade agrícola foi profundamente beneficiada.

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As 5 principais aplicações da biologia na agricultura

1- Controle de pragas

Uma das principais aplicações da biologia na agricultura é o controle de pragas. O conhecimento biológico desenvolveu um método para suprimir ou controlar a população de insetos indesejáveis, outros animais ou plantas.

Isso é feito introduzindo, estimulando ou aumentando artificialmente seus inimigos naturais a níveis economicamente sem importância.

Entre os mecanismos utilizados estão os naturais, como predação, parasitismo ou herbivoria.

Dessa maneira, a manipulação ativa dos fenômenos naturais é colocada a serviço do propósito humano. Isso permite trabalhar em harmonia com a natureza.

2- Criação de plantas resistentes a pragas

Outra das aplicações da biologia na agricultura é o desenvolvimento de variedades de plantas resistentes a pragas.

Em todo o mundo, animais indesejados constituem uma ameaça para as culturas agrícolas.

Isso reduz significativamente o rendimento e afeta quase todos os aspectos das plantas.

Através da reprodução convencional, algumas culturas resistentes a insetos foram criadas.

Recentemente, houve grandes avanços na biotecnologia. Por exemplo, a resistência a pragas e doenças de culturas através de plantas geneticamente modificadas aumentou, o que implica a redução do controle químico de pragas.

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3- Melhoramento seletivo para melhorar plantas e animais agrícolas

Desde o século 18, o conhecimento sobre biologia tem sido usado para fazer cruzamentos de espécies relacionadas.

A criação seletiva busca melhorar características como sabor, cor, resistência a doenças e produtividade.

No início do século XX, a genética começou a ser usada para desenvolver novas variedades de plantas e animais.

Isso trouxe mudanças importantes na agricultura, especialmente na produtividade de algumas culturas.

4- Compreender os efeitos do clima nas culturas

A biologia ajuda a entender como as mudanças climáticas afetam as culturas. Por exemplo, a temperatura desempenha um papel importante nos diferentes processos biológicos críticos para o desenvolvimento da planta.

A temperatura ideal varia para germinação, crescimento e reprodução. Essas temperaturas ideais devem ocorrer em determinados momentos do ciclo de vida da planta; caso contrário, o crescimento e o desenvolvimento da planta podem ser afetados.

5- Conservação de alimentos

A preservação de alimentos refere-se a processos para interromper a deterioração dos alimentos devido à ação microbiana.

Ultimamente, os métodos biológicos de preservação de alimentos se tornaram cada vez mais importantes.

Estes consistem em adicionar culturas de microrganismos inofensivos de alta pureza aos alimentos. As culturas têm um efeito inibitório em microrganismos de decomposição indesejáveis.

Referências

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