O Butia yatay, também conhecido como butiá, é uma palmeira nativa da região sul do Brasil, Argentina e Uruguai. Esta espécie possui características como folhas plumosas e frutos pequenos e amarelos, sendo muito apreciada pela sua beleza e resistência. O butiá é comumente encontrado em regiões de clima subtropical e pode ser utilizado tanto como planta ornamental em jardins e praças, quanto como fonte de alimento, já que seus frutos são comestíveis.
Para garantir o bom desenvolvimento do Butia yatay, é importante fornecer-lhe um solo bem drenado e fértil, regas regulares e exposição ao sol. Além disso, é recomendável realizar podas periódicas para manter a planta saudável e bonita. Com os devidos cuidados, o butiá pode se tornar uma bela adição ao seu jardim ou espaço verde.
Tempo necessário para um pé de butiá começar a produzir frutos.
O Butia yatay, também conhecido como Butiá, é uma palmeira nativa do Brasil, Argentina e Uruguai. Sua característica principal é a produção de frutos comestíveis e saborosos, muito utilizados na culinária e na fabricação de sucos e licores.
Essa espécie é encontrada principalmente em áreas de cerrado e mata atlântica, onde pode atingir alturas de até 12 metros. Seus frutos são redondos e de coloração alaranjada quando maduros, sendo uma fonte rica em vitaminas e minerais.
Para que um pé de butiá comece a produzir frutos, é necessário aguardar um período de crescimento que pode variar entre 5 e 10 anos. Durante esse tempo, a planta precisa de cuidados específicos, como podas regulares, adubação adequada e irrigação constante.
Uma vez que o pé de butiá atinge a maturidade, ele pode produzir frutos todos os anos, proporcionando uma colheita abundante e de qualidade. É importante ressaltar que a planta precisa de um clima quente e úmido para se desenvolver plenamente, por isso é fundamental escolher o local de plantio com cuidado.
Com os cuidados adequados e o tempo necessário para o crescimento, é possível desfrutar de uma colheita abundante e satisfatória, tornando o cultivo dessa planta uma atividade gratificante e prazerosa.
Butiá: descubra tudo sobre essa fruta tropical e seus benefícios para a saúde.
Butiá yatay é uma fruta tropical originária da América do Sul, mais especificamente do sul do Brasil, Argentina e Uruguai. Conhecida por seu sabor adocicado e refrescante, o butiá yatay também possui diversos benefícios para a saúde.
O Butiá yatay pertence à família das Arecaceae e é uma palmeira que pode chegar a até 10 metros de altura. Suas folhas são longas e suas frutas são pequenas, redondas e de cor amarela quando maduras. O fruto é amplamente utilizado na culinária, podendo ser consumido in natura, em sucos, sorvetes e doces.
Além de seu delicioso sabor, o butiá yatay também oferece uma série de benefícios para a saúde. Rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro e potássio, o fruto ajuda a fortalecer o sistema imunológico, a saúde da pele e dos cabelos, além de contribuir para a saúde dos ossos e músculos.
O butiá yatay é uma fruta resistente e de fácil cultivo. Prefere climas quentes e úmidos, sendo bastante adaptável a diferentes tipos de solo. Para garantir um bom desenvolvimento da planta, é importante manter o solo sempre úmido e adubar regularmente.
Se você ainda não experimentou essa fruta incrível, não perca a oportunidade de incluí-la em sua alimentação e desfrutar de todos os seus benefícios.
Butia yatay: características, habitat, usos, cuidados
Butia yatay , vulgarmente conhecida como yatay, é uma espécie de palmeira pertencente à família Aracaceae. É uma palmeira de crescimento lento, com uma haste ereta que pode medir cerca de 10 m de altura. As folhas são pinadas, dispostas em forma de V. As folhas têm cerca de 3 m de comprimento, sendo verde-acinzentado ou azul-acinzentado e arqueado, enquanto os pecíolos têm espinhos.
É uma espécie monóica, com flores amarelas, dispostas em inflorescências flexíveis de 2 m de comprimento. Produz frutas alaranjadas, ovóides e comestíveis, que atraem muitos pássaros.
A palmeira Yatay pode viver em ambientes frios ou quentes e pode suportar até -14 ° C. Cresce bem em solos com boa drenagem, alcalinos, arenosos e também argilosos. As extensões desta espécie formam palmeiras. É uma palmeira nativa da Argentina, Uruguai, Brasil e Paraguai. De fato, aparece em uma das últimas moedas da Argentina.
Esta espécie de palmeira serve como ornamental, é ideal para alinhamentos e, quando está em fase de crescimento juvenil, geralmente é mantida em vasos para decorar os terraços ou pátios.
Historicamente, o fruto da palmeira yatay serviu de alimento para a arara azul ( Anodorhynchus glaucus ), que possivelmente já está extinta. Observe também que a partir das frutas é preparada uma bebida alcoólica.
Da mesma forma, a fruta é considerada um dos melhores alimentos para engordar o gado. Outra utilidade da palmeira yatay é a formação de uma substância farinhenta em seu copo e, a partir dessa substância, é feito amido ou amido que serve como produto nutricional.
Quanto ao seu uso medicinal, a semente é usada para eliminar os parasitas intestinais. Suas folhas são usadas para construir abrigos, tapetes, telhados e vassouras.
Caracteristicas
Aparência
Das palmeiras do gênero Butia , são as espécies com caules de maior altura, podendo atingir até 10 m de altura e atingir um diâmetro que varia de 50 a 200 cm. O tronco dessas palmeiras é coberto pela base deixada pelas folhas velhas, que são alongadas e dispostas ordenadamente ao redor do caule.
Folhas
O yatay tem cerca de 72 pinos em cada lado da coluna vertebral e está disposto em forma de V. Ele possui espinhos nas margens dos pecíolos e fibras na base deles. Suas folhas são cinza-azul ou verde-cinza. Eles também são arqueados e podem medir até três metros de comprimento.
Flores
As flores do yatay são amareladas. São arranjadas em inflorescências flexíveis com cerca de 2 m de comprimento e contêm até 100 flores protegidas por uma textura canelada com uma textura amadeirada. O yatay é uma espécie monóica.
Frutas
Os frutos da palmeira yatay podem medir até 4,2 cm de comprimento por 2,8 cm de diâmetro, são ovóides e de cor laranja. Eles são formados em um aglomerado que é protegido por brácteas até um terço da superfície dessa inflorescência. Esta fruta é uma fonte de alimento para muitos pássaros.
Taxonomia
Seu nome Yatay vem do nome guarani “Yataí”, dado pelos nativos brasileiros a esta planta.
-Reino: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Classe: Liliopsida
-Superorden: Lilianae
-Ordem: Arecales
-Família: Arecaceae
-Gênero: Butia
-Espécie: Butia yatay
Essa espécie também é conhecida como: Butia capitata subsp. yatay, Butia missionera, Butia pony, Butia quaraimana, Calappa yatay, Cocos pony, Cocos yatay (basiônimo), Syagrus yatay .
Habitat e distribuição
Esta palmeira é resistente ao frio, suporta até geadas de até -14 ° C. Desenvolve-se bem em solos arenosos, alcalinos e argilosos, com pH em torno de 7.
As populações dessas palmeiras são afetadas pela transformação da terra para outras culturas e pelo pastoreio de gado, o que acaba com os jovens.
Esta planta vive em regiões frias ou de qualidade. Sendo uma espécie selvagem, pode suportar bem o vento, além do vento salgado. As extensões que formam essa palma são conhecidas como palmares.
Esta planta é encontrada naturalmente na Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai.
Quanto à questão ecológica, o fruto da palmeira yatay serviu de alimento para a arara azul ( Anodorhynchus glaucus ), que possivelmente já está extinta.
Usos
Os frutos do yatay são comestíveis e são usados para fazer um licor. Eles têm uma polpa suculenta, fibrosa e espessa; Eles têm um sabor ácido-doce que é a base deste licor. Além disso, com seus frutos maduros, você também pode preparar deliciosos doces.
É uma espécie ornamental, utilizada como planta solitária, em alinhamentos e em estado juvenil, é mantida em vaso para decorar pátios e terraços. É usado em projetos de paisagismo.
Quanto ao seu uso medicinal, a semente é tradicionalmente usada para eliminar os parasitas intestinais.
Suas folhas são usadas para construir abrigos, tapetes e telhados. Além disso, as folhas são usadas para fazer vassouras.
Por outro lado, a madeira não é muito utilizável, pois é considerada de baixa qualidade.
Além disso, a fruta na forma de pequenos cocos é considerada o melhor alimento para engordar o gado. A partir das vacas que consomem esta planta na terra em que vive, são fabricados queijos da melhor qualidade.
Outra utilidade da palmeira yatay é a formação de uma substância farinhenta em seu copo e, a partir dessa substância, é feito amido ou amido que serve como produto nutricional.
Cuidado
Solo
Ele deve ter boa drenagem, pois não suporta alagamentos. Deve ser argiloso, arenoso, com pH neutro.
Light
A palmeira Yatay é boa em condições de exposição direta ao sol.
Rega
Na estação seca é quando a irrigação é necessária; caso contrário, deve ser regada quando o substrato secar.
Fertilização
É necessário aplicar matéria orgânica e, eventualmente, fertilizante mineral para facilitar o crescimento das plantas.
Sementeira
É feito de sementes, que são semeadas em vasos profundos para que a raiz seja estabelecida adequadamente.
Pragas e doenças
É uma das palmeiras mais atacadas pelas lagartas do arconte Paysandisia ou lepidópteros- borboletas americanos. Além disso, é sensível a fungos saprófitos.
Referências
- Del Cañizo, JA 2011. Butia yatay (Martius) Beccari. Em: Palmas, todos os gêneros e 565 espécies. 3rd ed. Edições Mundi-Press. Página 330. Retirado de: books.google.co.ve
- Garcerán, T. 2012. 30 palmeiras Descrição, cuidado e cultivo, folhas práticas. Das edições Vecchi. México Retirado de: books.google.co.ve
- Infojardin 2019. Palma Yatay Butia yatay . Retirado de: ficha.infojardin.com
- Catálogo da Vida: Lista de Verificação Anual 2019. Detalhes da espécie: Butia yatay (Mart.) Becc. Tirado de. catalogueoflife.org
- Tropical 2019. Butia yatay (Mart.) Becc. Retirado de: tropicos.org
- O parque de Málaga: Guia Botânico. 2019. família Arecaceae Butia yatay . Retirado de: parquedemalaga.ddns.net
- Reserva natural educacional Montecito de Lovera. 2001. Yatay. Retirado de: cerrito.gob.ar
- Verdechaco 2011. Yatay. Retirado de: arbolesdelchaco.blogspot.com