Células parietais: características, histologia, funções, doenças

As células parietais , células ou células oxínticas delomorfas são células pertencentes a ou glândulas fúndicas gástrico que são encontrados no fundo do olho , uma região do estômago de mamífero. Estes são especialmente importantes, pois são responsáveis ​​pela secreção de ácido clorídrico e fator intrínseco.

Para entender melhor as funções das células, seria necessário colocar que o estômago dos mamíferos seja dividido em quatro partes ou regiões anatômicas conhecidas como cárdia , fundo , corpo e antro pilórico .

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Micrografia eletrônica de células estomacais parietais proeminentes (Fonte: Nephron [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)] via Wikimedia Commons)

O coração e o antro pilórico podem ser vistos como pontos de entrada e saída do estômago, que o conectam ao esôfago e ao duodeno (primeira porção do intestino delgado), enquanto o fundo e o corpo representam a maior porção do estômago.

No entanto, de acordo com o tipo de glândula presente em cada região anatômica do estômago, alguns autores asseguram que ela seja subdividida apenas em três regiões histológicas: a região cardíaca, a região fúngica e a região pilórica.

A região cardíaca é caracterizada pela presença das glândulas cardíacas, enquanto as regiões fúngica e pilórica contêm as glândulas fúngica e antral, respectivamente. As glândulas fúngicas são o tipo mais abundante de glândula no estômago (mais de 75%).

Essas glândulas são compostas de cinco tipos diferentes de células, a saber: células mucosas, células principais, células enteroendócrinas, células indiferenciadas e células parietais.

Estes foram descritos pela primeira vez em 1870 e desde então têm sido o foco de inúmeras investigações de vários tipos. Pensa-se que para cada glândula fúngica existem cerca de 70 ou 90 células parietais.

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Esquema representativo de uma glândula gástrica (funica ou oxítica) e das células que a compõem (Fonte: Boumphreyfr [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)] via Wikimedia Commons de Raquel Parada)

Muitas doenças estão relacionadas às células parietais, especialmente seus defeitos relacionados a deficiências na produção e liberação de fator intrínseco, o que causa deficiências significativas de vitamina B12.

Características e histologia

As células parietais são células de aparência arredondada, embora em seções histológicas pareçam bastante piramidais ou triangulares, o que representaria o “vértice” do triângulo direcionado para a luz da glândula e a “base” dele apoiada na lâmina basal , mais perto do epitélio mucoso.

Eles têm um tamanho grande e têm um ou dois núcleos proeminentes na região central do citosol.

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Microscopia de células parietais do estômago (Fonte: Jpogi at en.wikipedia [Domínio público] via Wikimedia Commons)

Eles não estão igualmente distribuídos, pois estão concentrados principalmente na região superior e média das glândulas gástricas, onde se misturam com as células do pescoço e as células principais, dois outros tipos de células.

Se forem observadas ao microscópio óptico, as células parietais têm um sistema elaborado de invaginações em sua porção apical e essas invaginações são conhecidas como canalículos intracelulares.

A função desses canalículos é mediar a comunicação das células e, finalmente, das glândulas às quais pertencem, com o lúmen gástrico (o espaço interno do estômago).

Outra característica importante é que essas células têm um grande número de mitocôndrias intimamente associadas a microvilosidades que se entrelaçam ou “interdigitam” com os canalículos intracelulares descritos e com o abundante retículo endoplasmático liso que as caracteriza.

O citosol também contém o que foi chamado de complexo sistema membranoso tubo-vesicular, que diminui ou desaparece quando as células estão em estado de secreção ativa e serve como reserva para a membrana plasmática, rica em bombas de prótons.

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Graças ao número exuberante de mitocôndrias presentes em seu citosol, as células parietais podem ser identificadas com relativa facilidade em cortes histológicos, pois são coradas densamente com corantes ácidos, como eosina, vermelho do Congo e vermelho benzílico rápido.

A aparência típica de seu citosol e essa característica de coloração os distinguem do restante das células secretoras pertencentes às glândulas fúngicas.

Secreção de ácido clorídrico e fator intrínseco

O ácido clorídrico (HCl) secretado pelas células parietais cumpre a função hidrolítica necessária para iniciar a digestão de proteínas e outras moléculas contidas nos alimentos que são ingeridos durante o dia.

É muito importante para a ativação dos zimógenos de enzimas proteolíticas (proteases), como a pepsina, responsável pela digestão de proteínas.

Sua secreção é estimulada nessas células graças à presença de três tipos de receptores de membrana, que estimulam a produção de HCl, respondendo à presença de acetilcolina, histamina e, principalmente, gastrina.O processo de secreção de ácido clorídrico não é trivial e começa com:

– A produção de prótons (H +) no citosol das células parietais, graças à ação enzimática da anidrase carbônica, que hidrolisa o ácido carbônico em prótons e íons bicarbonato (HCO3-).

– Os prótons são posteriormente transportados do citosol da célula parietal para o lúmen dos canalículos. Esse transporte envolve uma ATPase de sódio (Na +) e potássio (K +) que transporta K + para o citosol e expele prótons para os canalículos.

– Outros canais de transporte de K + e cloro (Cl-) (uniport) na membrana plasmática são responsáveis ​​pelo transporte desses íons do citosol das células parietais para os canalículos e é dos prótons e dos íons cloretos que finalmente, o ácido clorídrico (HCl) é formado.

Regulamento

A secreção de ácido clorídrico é um processo altamente regulado e alguns autores consideram que essa regulação ocorre em diferentes “estágios” ou “fases” conhecidas como fase cefálica, fase gástrica e fase intestinal.

A fase cefálica depende do nervo vago e é mediada principalmente por estímulos sensoriais, como olfato, visão e paladar. O nervo vago exerce seus efeitos sobre a secreção de HCl por estimulação direta (mediada por acetilcolina) ou indireta (relacionada à gastrina).

A fase gástrica representa mais da metade da resposta secretora durante a ingestão de alimentos. Neste ponto, muitos fatores estimulam a síntese de HCl, incluindo alguns fatores externos, como cafeína, álcool e cálcio.

A fase intestinal é a que implica a ação reguladora de hormônios como secretina, somatostatina e neurotensina a jusante do estômago.

Como também mencionado, o fator intrínseco é um produto da secreção de células parietais em mamíferos. Esse fator é uma glicoproteína de 45 kDa cuja secreção é estimulada pelos mesmos elementos que estimulam a secreção de ácido clorídrico.

Funções

As células parietais exercem uma função fundamental, não apenas para a estrutura glandular à qual pertencem, mas também para as funções digestivas do estômago, porque a sua carga é a secreção de grandes quantidades de ácido clorídrico concentrado.

Além disso, eles também secretam bicarbonato (HCO3-) na corrente sanguínea e no chamado fator intrínseco, essencial para a absorção da vitamina B12 e o único elemento de secreção estomacal verdadeiramente essencial, uma vez que os seres humanos não podem viver sem ele.

O ácido clorídrico secretado pelas células parietais não apenas ativa o pepsinogênio, mas também impõe as condições necessárias para a hidrólise de proteínas e gera um microambiente “bacteriostático” que impede o crescimento de bactérias potencialmente patogênicas que podem entrar nos alimentos.

Doenças relacionadas

Anemia perniciosa

A anemia perniciosa é uma condição clínica causada pela falta de vitamina B12, que é absorvida no íleo na presença do fator intrínseco secretado pelas células parietais.

Outros problemas digestivos relacionados às células parietais têm a ver com o delicado processo de secreção de ácido clorídrico, porque qualquer interrupção ou defeito nos componentes necessários para esse fim “praticamente inativa” as células e as impede de desempenhar suas funções digestivas.

Gastrite

Gastrite ou úlceras gástricas causadas por infecções por Helicobacter pylori geralmente envolvem a produção exacerbada de ácido clorídrico. No entanto, alguns pacientes com infecções semelhantes apresentam um certo grau de hipocloridria, o que significa que a secreção ácida nessas células é inibida.

Atrofia

A atrofia das células parietais é um evento relativamente comum entre os pacientes e gera inflamação gástrica contínua, além de lesões pré-neoplásicas.

Da mesma forma, existem doenças auto-imunes que podem causar “destruição” apoptótica dessas células, que podem acabar como anemia ou gastrite perniciosa, como é o caso de algumas infecções por H. pylori .

Essa indução de apoptose nas células parietais pode ser devida à ação de diferentes citocinas pró-inflamatórias, cujas cascatas de sinalização são ativadas na presença de diferentes condições.

Doenças relacionadas ao estresse

A favor do que muitas pessoas consideram verdadeiro, estar permanentemente sob condições ou eventos estressantes pode ter sérias implicações para a saúde, especialmente do ponto de vista gastrointestinal.

Atualmente, muitas pessoas sofrem de úlceras gástricas causadas pela hipersecreção de ácidos gástricos, que têm a ver diretamente com o estímulo de células parietais nas glândulas fúngicas.

Embora os mecanismos de ação dessas doenças não sejam completamente resolvidos, é verdade que afeta diferentes tipos de pessoas e nem sempre da mesma maneira, uma vez que os pacientes respondem de formas fisiologicamente diferentes ao estresse, ansiedade, depressão, culpa, ressentimento e outras emoções irritantes.

Referências

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