A cana ( Phragmites australis ) é uma grama perene e rizomatosa de natureza geófita que pertence à família Poaceae. Conhecida como caña borda, cañota, caña fine, cañavera, carricillo ou carrizo, é uma espécie que se desenvolve em ambientes tropicais e temperados do planeta.
É uma planta herbácea com hábitos aquáticos que se desenvolve em áreas úmidas nas margens de riachos ou lagoas. É caracterizada por seu sistema radicular robusto, composto por um rizoma lenhoso longo e ramificado, além de hastes flexíveis de 2 a 6 m de altura.
É considerada uma planta invasora, que cresce densamente em terras inundadas ou pântanos, nas margens de lagoas, lagoas e valas, mesmo em campos cultivados. Em muitas regiões, é a principal causa dos problemas apresentados pela obstrução de barragens, canais de drenagem e sistemas de irrigação.
No entanto, seu cultivo e propagação controlada permitem seu manejo em nível ornamental e ambiental. É usado como planta ornamental em lagoas e lagoas artificiais, também é usado para recuperar e restaurar áreas úmidas e estabilizar ecossistemas naturais.
Características gerais
Aparência
Uma grama rizomatosa de rápido crescimento, cobre facilmente grandes áreas em terrenos pantanosos e alagáveis ao longo das margens de riachos, canais, lagoas ou lagoas. O caule único com numerosos entrenós e não ramificado é oco, flexível, robusto e de cor verde, medindo 2-6 m de altura por 2 cm de diâmetro.
Folhas
As folhas lanceoladas, alongadas e estreitas, com 50 cm de comprimento por 5 cm de largura, estão dispostas alternadamente em cada lado do caule. Suas lâminas lisas e de revestimento têm um ápice afiado, um ligulo cabeludo, margens ásperas e são de cor verde-acinzentada ou azulada. São verdes no verão e marrom avermelhado no inverno.
flores
As pequenas flores lateralmente comprimidas são agrupadas em panículas terminais ou espiguetas de aparência ramificada, 40-50 cm de comprimento e marrom amarelado ou marrom-arroxeado. Cada espigão é dividido em numerosos ramos, cada um com 12 ou mais flores, exibindo uma aparência emplumada. A floração ocorre no final do verão ou no início do outono.
Frutas
O fruto simples é uma cariopsia ou grão seco e indiscutível semelhante a um aquênio, típico das gramíneas.
Taxonomia
– Reino: Plantae
– Divisão: Magnoliophyta
– Classe: Liliopsida
– Ordem: Poales
– Família: Poaceae
– Subfamília: Arundinoideae
– Tribo: Arundineae
– Gênero: Phragmites
– Espécie: Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud., 1841
Subespécies
– Phragmites australis subsp. altissimus
– P. australis subsp. americanus
– P. australis subsp. australis
Etimologia
– Phragmites : o nome do gênero deriva do grego «phragma», que significa «cerca ou cerca» devido à forma como se desenvolve ao longo dos rios.
– australis : o adjetivo específico em latim significa “do sul”.
Habitat e distribuição
O habitat natural da espécie Phragmites australis está localizado em terras úmidas e inundadas, como áreas úmidas emergentes e persistentes, com lenta circulação da água. Desenvolve-se nas margens de lagoas, lagoas ou canais de drenagem, também nas margens de riachos, desfiladeiros ou riachos, tanto de água doce quanto salobra.
Cresce em ambientes mediterrâneos úmidos a uma altitude que varia do nível do mar a 1.200-1.650 metros acima do nível do mar. É considerada uma espécie invasora em áreas úmidas e na vegetação rasteira, uma vez que as aves migratórias que habitam os ecossistemas aquáticos ajudam a espalhar suas sementes.
É uma planta que requer solos alagados a uma profundidade de 50 cm em média e tolera facilmente altos níveis de salinidade. Também se desenvolve em ambientes quentes e é considerada uma planta indicadora de solos com alto conteúdo nutricional, pois cresce em terras férteis.
O junco é uma grama cosmopolita, amplamente distribuída em climas temperados e tropicais, nos cinco continentes. Está localizado no Canadá, Estados Unidos, América Central, América do Sul e Antilhas, Europa, Ásia, África, Austrália e Ilhas Polinésias.
Propriedades
A palheta possui vários usos e propriedades, desde ornamentais, ambientais e de construção, até alimentos e medicamentos.
Propriedades medicinais
O rizoma contém vários metabólitos secundários, como alcalóides, resinas e sais minerais, que fornecem vários usos terapêuticos e medicinais. O cozimento dos rizomas tem ação diurética e sudorífica, sendo utilizado para aliviar os sintomas da gripe, resfriado, febre e bronquite.
Por outro lado, o rizoma possui substâncias aderentes usadas topicamente para remover impurezas de cortes ou feridas na pele. Além disso, tem um efeito anti-inflamatório, razão pela qual é usado como remédio caseiro para diminuir o edema e o inchaço.
As folhas tenras embebidas em vinagre são usadas para aliviar a inflamação e como antídoto para curar envenenamentos causados por micotoxinas ou curar o ergotismo. Da mesma forma, o cozimento de folhas e brotos tenros é usado para controlar náuseas e vômitos, bem como para o tratamento de artrite e distúrbios urinários.
Uso de alimentos
Brotos jovens são usados para fins alimentares como molho para salada. A partir de suas sementes, obtém-se uma farinha utilizada como complemento para a elaboração de sopas, atóis e bebidas.
Outros usos
Uma das principais aplicações desta planta está relacionada à qualidade têxtil de suas fibras. É amplamente utilizado para fazer paletes, tapetes e cestos, da mesma forma que é usado como cobertura para o teto de cabanas ou galpões.
Os botões são usados na indústria de vestuário para tingir tecidos de verde ou amarelo. Como planta ornamental, é amplamente utilizada por sua atraente folhagem e floração, sendo ideal para decorar lagoas e lagoas artificiais
Por outro lado, é uma planta de fácil propagação e adaptada a várias condições que é usada para restaurar vários ambientes degradados. De fato, seu sistema radicular robusto permite a estabilização de áreas inundadas com alto risco de erosão, além de ser um refúgio para a vida selvagem.
Cultura
A palheta é propagada comercialmente através de sementes, estolões ou rizomas. De maneira natural, sua multiplicação é realizada através do crescimento vegetativo e regeneração do sistema radicular, o enraizamento contínuo permite obter novas populações rapidamente.
O principal momento para estabelecer sua colheita é durante a primavera, já que as baixas temperaturas e geadas ocasionais podem atrasar seu processo de crescimento. É uma planta que se desenvolve em plena exposição solar ou meia sombra, também suporta até -5 ºC, mas apenas ocasionalmente.
Cuidado
– Por ser uma planta que se desenvolve no exterior, nas margens das correntes de água, requer radiação solar total. No entanto, pode desenvolver-se à meia sombra, desde que tenha uma ampla gama de luminosidade durante o dia.
– Cresce em solos úmidos ou alagados, com alto acúmulo de matéria orgânica, de preferência argila e pesado. A drenagem deve ser lenta para manter o meio úmido continuamente.
– Em relação à irrigação, quando as condições ambientais exigirem, deve ser realizada com freqüência. Deve ser regada todos os dias, incluindo o ambiente, para evitar que o substrato seque.
– É uma planta que não requer fertilização ou fertilização, a menos que a terra onde você deseja plantar seja muito pobre ou lavada.
Referências
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