Os 5 tipos de frutas mais importantes

Os tipos mais importantes de cultivo de frutas são as árvores frutíferas pertencentes às famílias Rosaceae , Rutaceae , Oleaceae e Vitaceae .

O cultivo de um tipo de plantas chamado arborícola é conhecido como fruticultura . Sabe-se que as árvores têm um caule lenhoso que cresce verticalmente a uma certa altura do solo, aproximadamente de 2 a 6 metros.

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Em outras palavras, o cultivo de frutas é o plantio de todas as árvores dedicadas à produção de frutos. Também abrange o estudo de diferentes métodos e procedimentos utilizados para o cultivo dessas plantas. Por outro lado, inclui a preparação, cuidado, venda e comercialização dos frutos obtidos.

Há também um ramo de fruticultura que estuda o melhoramento genético e técnicas de plantio e produção de árvores. Acredita-se que essa prática tenha começado há mais ou menos dez mil anos com o objetivo de sedentarismo e pode até ser considerada uma razão do processo mencionado acima.

Para esses homens primitivos, a produção de frutas supunha segurança e, pouco depois, quando começou a ser comercializada com as frutas obtidas, tornou-se uma fonte de riqueza.

A fruticultura, ao longo dos anos, tornou-se uma atividade importante para toda a sociedade e significa um desenvolvimento rural, além de nutritivo para a comunidade onde é produzida e desenvolvida.

Tipos de fruticultura: árvores mais cultivadas

As árvores frutíferas mais cultivadas em todo o mundo são: maçã, pera, nêspera, amêndoa, pêssego, damasco, cereja, ameixa européia e japonesa, laranja doce, limão, toranja, tangerina Clementine e Satsuma, a oliveira, a videira, a avelã e a banana (Agustí, 2010).

Todas essas árvores mencionadas acima estão incluídas nas famílias Rosaceae (que possui duas subfamílias importantes, Pomoideae e Prunoideae ), Rutaceae (com uma subfamília chamada Aurantioideae), Oleaceae e Vitaceae .

1- Rosáceas

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Árvores frutíferas pertencentes a essa família e à subfamília Promoideae são algumas das mais plantadas na Espanha (Agusti, 2010).

Por exemplo, frutas como maçã, pêra e melão são conhecidas como frutas de semente. As árvores responsáveis ​​pela produção desse tipo de fruto costumam ter uma altura média de 2 a 4 metros de altura.

Esse tipo de árvore não se adapta tão bem aos climas tropicais, mas pode ter resistência até 800 metros acima do nível do mar.Os frutos são caracterizados por sementes pequenas, apenas cerca de 5 sementes e não possuem nenhum tipo de cobertura.

Um fato curioso é que a essa mesma família Rosaceae , também pertencem as rosas, flores conhecidas por sua beleza e cheiro.

2- Prunóides

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Também pertence à família Rosaceae esta subfamília Prunoideae, que produz frutas como damasco, cereja, ameixas e pêssego. Eles são chamados de frutas de caroço. Eles têm uma grande quantidade de nutrientes, como cálcio , potássio e nitrogênio.

O nome ocorre porque “seus frutos são drupas caracterizadas pela lignificação de seu endocarpo, a fim de proteger as sementes durante sua diáspora” (Agustí, 2010).

Essas árvores também desenvolvem uma altura média, entre 2 e 4 metros de altura e têm uma demanda maior em baixas temperaturas. Eles têm problemas para florescer e crescer em solos calcários.

3- Frutas cítricas

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O outro tipo de cultura de frutas pertence à família Rutaceae e sua subfamília chamada Aurantioidea , cujos frutos são chamados de frutas cítricas. Os mais importantes e cultivados são o limoeiro, a tangerina e a toranja.

Essas árvores são caracterizadas por não terem resistência ao frio, possuem folhas resistentes e sempre-verdes, ou seja, não caem. Além disso, a altura da árvore é média-alta, entre 5 e 15 metros de altura.

Seus frutos são qualificados como hesperidia. Isso significa que a fruta ou a parte comestível é coberta pelo pericarpo, que é uma cobertura ligeiramente endurecida. Além disso, a parte carnuda se fecha entre eles e as sementes. Eles são divididos em carpelos.

4- Oleaceae

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A árvore mais representativa e conhecida nesta família é a oliveira. Esta árvore frutífera tem uma grande altura, suas folhas são resistentes e, como na família Rutaceae , as folhas não caem.

É sensível ao gelo, mas bastante resistente à seca. Possui uma ótima adaptação para todos os tipos de solos.

5- Vitaceae

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Esta é a última árvore de fruto mencionada e mais semeada no mundo. O nome científico do fruto mais conhecido desta família é Vitis vinifera e pertence à videira ou também chamada videira em algumas partes do mundo.

Segundo fontes, a melhor maneira de evitar confusões em qualquer parte do mundo é encontrar o nome botânico da planta (Popenoe, 1952).

Estas plantas são unissexuais e de baixa estatura. É resistente a baixas temperaturas, no entanto, quando seus frutos estão em desenvolvimento, geralmente é mais sensível a todos os tipos de temperaturas (baixa e alta), além de ter uma sensibilidade máxima ao vento. Sua fruta, a uva, é geralmente usada para fermentar seu suco e fazer vinhos.

Fatores externos à fruticultura

Ao praticar o cultivo de frutas, há certos fatores que você deve levar em consideração e considerar para que suas árvores frutíferas possam crescer e florescer de maneira bem-sucedida.

Os elementos mais influentes são o tipo de solo e clima, embora ambos os fatores sejam incontroláveis ​​para o semeador, você deve sempre levá-los em conta para avaliar se é possível semear ou não.

“O agricultor se limita a adaptar as técnicas de cultivo às condições naturais de sua parcela. A influência disso é decisiva e o trabalho de cultivo constitui apenas um auxílio, na maioria dos casos caro, para as árvores que, dessa forma, podem se desenvolver melhor ”(Agusti, 2010).

É aconselhável aprender mais sobre as características da fruticultura que você deseja plantar e, juntamente com os fatores mencionados acima que possuem a parcela ou o local de cultivo, tomar uma decisão.

Referências

  1. Agustí, M. (2010). Recuperado de: books.google.es.
  2. Akamine, E. (1974). Cultura de maracujá no Havaí. Recuperado de: hdl.handle.net.
  3. Magnitskiy, S, Ligarreto G e Lancheros, H. (2011). Enraizamento de dois tipos de mudas de fruteiras Vaccinium floribundum Kunth e Disterigma alaternoides (Kunth) Niedenzu (Ericaceae). Colombian Agronomy, 29 (2), 390-396. Recuperado de: scielo.org.co.
  4. Mezadri, T, Fernández-Pachón, M, Villaño, D, García-Parrilla, M e Troncoso, A. (2006). O fruto da acerola: composição e possíveis usos alimentares. Arquivos Latino-Americanos de Nutrição, 56 (2), 101-109. Recuperado de: scielo.org.ve/scielo.
  5. Popenoe, W. (1952). Cultura de frutas da América Central. Ceiba, 1 (5), 270-281. Recuperado de: bdigital.zamorano.edu.
  6. Quast, E, Vieira, I, Nogueira, A e Schmidt, F. (2013). Caracterização química e física de mumíferos coletados em diferentes locais e em diferentes estádios de maturidade no Estado de São Paulo. Ciência e Tecnologia de Alimentos (Campinas), 33 (3) , 441-445. Recuperado de: scielo.br/scielo.
  7. Santana, J, De Souza, A e Oliveira, L de. (2011). Efeito de diferentes tampas de tubos de cultura e concentrações de carvão ativado e sacarose no crescimento e na indução de brotamento in vitro de Annona glabra L. Science and Agrotechnology, 35 (5), 916-923.

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