Stanislao Cannizzaro: Biografia e contribuições destacadas

Stanislao Cannizzaro (1826-1910) foi um dos principais cientistas europeus de origem italiana, cujos estudos em medicina, fisiologia e química o fizeram merecer um grande reconhecimento ao longo de sua vida profissional.

Suas principais contribuições para a ciência são a reação de Cannizzaro, a explicação da hipótese de Avogadro, o ensaio Sunto de um corpo de filosofia chimica e o estabelecimento da diferença entre átomos e moléculas.

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Ele também é creditado com várias descobertas, incluindo cianamida, álcool benzílico e ácido benzóico. Devido à reforma anatômica, muitos o catalogaram como o pai da Lei dos Átomos.

Este italiano foi co-fundador da revista científica Gazzetta Chimica Italiana .Não de acordo com suas atividades médicas, acadêmicas e científicas, Cannizzaro interveio na Revolução de janeiro de 1848: foi nomeado oficial da artilharia siciliana e fazia parte da Câmara dos Comuns como vice em Francavilla.

Biografia

Stanislao Cannizzaro nasceu em Palermo em 13 de julho de 1826. Ele cresceu em uma rica família italiana com dez irmãos. Seu pai, Mariano Cannizzaro, era magistrado e diretor geral da Polícia da Sicília, e sua mãe se chamava Anna Di Benedetto.

Estudos

Os primeiros anos de estudo que frequentou em escolas particulares e na escola normal de Palermo. Em 1836, ele foi admitido no real Carolino Calasanzio. No ano seguinte, grande parte da Itália sofreu a epidemia de cólera e dois de seus irmãos morreram por essa causa.

Stanislao estava infectado com cólera, mas após uma longa recuperação, deixou a situação com a intenção de estudar filosofia, literatura e matemática.

Com apenas 15 anos de idade, em 1841, o jovem Cannizzaro entrou para estudar Medicina na Universidade de Palermo. Depois de completar três anos na cadeira de fisiologia, ele começou uma amizade com sua professora Michele Fodera.

Sob a supervisão de Fodera Cannizzaro, ele realizou várias experiências que o fizeram se apaixonar pela química. Motivado pela falta de infraestrutura laboratorial na universidade, Stalisnao Cannizzaro promoveu a criação de salas de aula universitárias modernas para a prática adequada dos alunos.

Em 1845, Cannizzaro participou de um congresso científico realizado em Nápoles. Foi lá que ele foi convidado a trabalhar no laboratório de química da Universidade de Pisa. Neste laboratório, durou dois anos e, juntamente com vários de seus colegas, ele consolidou suas fundações na área de química.

Revolução de 1848

Durante as férias escolares em 1847, enquanto na Sicília, ele participou da Revolução de Janeiro de 1848. Ele acusou o governo de má administração e traição à Sicília.

Stanislao Cannizzaro foi nomeado oficial de artilharia no novo exército da Sicília; Isso tinha seus próprios regulamentos e Constituição. Depois de alguns meses, ele foi eleito membro da Câmara dos Comuns e deputado de Francavilla. De lá, ele pediu a reforma absoluta da Constituição de 1812.

Depois de conquistar a confiança do governo revolucionário siciliano, Stanislao Cannizzaro permaneceu em Taormina. Nesta ocasião, ele fez isso como comissário do regime mencionado, onde havia participado contra a resistência das tropas Bourbon.

Queda da revolução e fuga da Sicília

Quando a trégua terminou em 1849, ele fugiu junto com as tropas revolucionárias para Palermo. Em abril do mesmo ano, a revolução siciliana caiu e ele foi condenado à morte.

Isso o levou a fugir para a ilha de Marselha. Mais tarde, ele foi para Lyon, França, onde estudou indústria. Então ele foi para Paris, onde foi oferecido trabalho em um laboratório de prestígio chamado Michel-Euguéne Chevreul; Foi aí que ele obteve cianamida em 1851.

Juntamente com seu colega Edmond Fremy, ele conduziu uma série de experimentos no laboratório Gay Lussac. Depois, recebeu aulas de calorimetria no Colégio da França. Ele também alcançou a cadeira de Física e Química no Colégio Nacional de Alexandria.

Com a chegada do outono de 1855, Stanislao Cannizzaro estabeleceu um pequeno laboratório para continuar seus experimentos. Nasceu o que é chamado de reação de Cannizzaro, uma solução alcoólica de hidróxido de potássio.

Nesse mesmo ano, ele foi chamado pelo Ministro da Educação para assumir o cargo de Presidente da Química da Universidade de Gênova.

Trabalho de ensino e pesquisa

Por razões burocráticas, seus processos de investigação foram atrasados. No final de 1857, um estudo fundamental de um curso de Filosofia Química foi revisado em uma revista científica chamada Nuovo Cimento .

O jovem cientista italiano escreveu esses conceitos com a idéia de estruturar e ordenar grande parte de suas descobertas, principalmente para ajudar seus alunos e colegas.

Para este grande cientista, os sucessos continuaram, já que em 1860 ele foi convidado de honra ao Congresso de Karlsruhe. Lá, ele teve a oportunidade de explicar todos os avanços e descobertas alcançadas. Isso fez dele parte da Academia de Ciências, em 1865.

Outro destaque de Cannizzaro foi que ele ensinou em Pisa e Nápoles. Lá ele ditou a cadeira de Química Orgânica e Inorgânica na Universidade de Palermo.

Ele investigou compostos aromáticos e aminas. Ele também foi para a Universidade de Roma e foi professor de química; Isso promoveu sua nomeação como senador. Nesta administração pública, ele fez incontáveis ​​esforços para modernizar e elevar o nível da educação científica italiana.

Este cientista desenvolveu sua faceta como escritor pelo co-fundador da revista científica Gazzetta Chimica Italiana . Stanislao Cannizzaro morreu em Roma em 10 de maio de 1910.

Principais contribuições

Reação Cannizzaro

Os estudos de Cannizzaro focaram-se em compostos orgânicos e reações em compostos aromáticos.

Em 1853, ele descobriu que quando um benzaldeído reage com uma base concentrada, duas substâncias são produzidas: ácido benzóico e álcool benzílico. Esse fenômeno é conhecido como a reação de Cannizzaro.

Esta é uma reação desproporcional, o que significa que uma molécula é reduzida (a molécula de álcool), enquanto a outra é oxidada (a molécula de ácido). A reação do Cannizzaro ocorre em três fases:

1 – Na primeira fase, um íon hidróxido adere ao carbonil.

2 – Na segunda fase, ocorre a transferência de hidreto.

3 – Finalmente, na terceira fase, o ácido e a base são equilibrados.

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“Sunto de um corpo de filosofia chimica”

Em 1858, Cannizzaro publicou seu jornal Sunto di un corso di philosofia chimica (“Resumo de um curso de filosofia química”), no jornal Nuovo Cimento .

Este texto foi de grande contribuição para a química, pois respondeu a uma série de diatribes sobre a química contemporânea, como a diferenciação entre peso atômico e peso molecular; Além disso, neste ensaio, a hipótese de Avogadro foi explicada.

Explicação da hipótese de Avogadro

Em 1811, Amadeo Avogadro havia desenvolvido uma hipótese que afirmava que volumes iguais de diferentes corpos gasosos, submetidos à mesma temperatura e à mesma pressão, continham a mesma quantidade de moléculas.

Segue-se que, sob condições iguais de temperatura e pressão, os pesos moleculares relativos de dois corpos gasosos são iguais à densidade desses dois corpos.

Quando Avogadro levantou sua hipótese, ele a apresentou em muitos termos mais complexos e abstratos, o que dificultou o entendimento.

Foi Cannizzaro quem esclareceu certos aspectos desta lei. Além disso, ele demonstrou como as idéias de Avogadro poderiam ser aplicadas ao ramo da química orgânica.

Diferenciação entre peso molecular e peso atômico

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Sunto do corpo de Cannizzaro Chimney Philosophy

Em seu texto Sunto di um corpo de filosofia chimica , Cannizzaro estabeleceu a delimitação entre peso molecular e peso atômico.

Este cientista mostrou que os pesos atômicos dos elementos encontrados nas substâncias voláteis podem ser deduzidos do peso molecular dessas substâncias.

Ele também descobriu que a densidade de vapor e o peso atômico desses elementos poderiam ser determinados se houvesse conhecimento de suas temperaturas. Por essas descobertas, ele recebeu a Medalha Copley da Royal Society de Londres em 1891.

Cannizzaro e a tabela periódica

Quando Cannizzaro estudou a hipótese de Avogadro, ele explicou que as teorias desse cientista eram a chave para a padronização dos pesos atômicos. A princípio, sua observação não foi apreciada, mas depois valeu a pena.

Em 1860, o primeiro congresso internacional de química foi realizado em Karlsruhe, Alemanha. O objetivo deste congresso foi resolver alguns problemas da química contemporânea, como a definição de molécula e átomo, nomenclatura química, peso atômico, entre outros. O ponto de um processo de filosofia da química permitiu resolver algumas dessas questões.

De fato, as observações de Cannizzaro inspiraram Dmitri Mendeleev durante a criação da tabela periódica (como declarada pelo cientista), que inclui o peso atômico dos elementos e o número de Avogadro.

Cursos de Cannizzaro

Ao longo de sua vida, Cannizzaro ensinou em diferentes universidades. Seus cursos de química foram um espaço para reflexão histórica em torno dessa ciência.

Ele dedicou suas lições não apenas à explicação dos trabalhos de cientistas famosos e reconhecidos, mas também a figuras de pouca fama como o francês Marc Antoine August Guadin (1804-1880) e seu compatriota Amadeo Avogadro.

Nesse sentido, suas aulas foram a base para a criação de seu livro Sunto di un corso di philosofia chimica .

A segunda revolução da química

A segunda revolução da química ocorreu entre 1855 e 1875. Um dos cientistas cujas contribuições permitiram o desenvolvimento dessa revolução foi Stanislao Cannizzaro, juntamente com Frankland, Wurtz, Keluké e Williamson, entre outros.

A contribuição mais significativa de Cannizzaro para essa revolução foi a introdução do peso atômico.

Referências

  1. Grandes Cientistas da Humanidade, (1998) Volume 2, Editorial Espasa-Calpe.
  2. Biografia de Stanislao Cannizzaro. Buscabiographies (1999). Recuperado em: buscabiografias.com
  3. Stanislao Cannizzaro – EcuRed. (2018). Recuperado em: ecured.cu
  4. Biografia de Stanislao Cannizzaro. Biografias e vidas. A enciclopédia biográfica online. (2004-2018). Recuperado em: biografiasyvidas.com
  5. (S / D) Stanislao Cannizzaro. MCNBiografias.com A Web de biografias. Recuperado em: mcnbiografias.com

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