As bactérias desempenham um papel fundamental na manutenção da saúde humana, sendo muitas delas benéficas e essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Neste contexto, destacamos 10 bactérias benéficas para o ser humano, que exercem diversas funções positivas, tais como auxiliar na digestão, fortalecer o sistema imunológico e prevenir infecções. Entre essas bactérias benéficas estão o Lactobacillus acidophilus, que contribui para a saúde intestinal, o Bifidobacterium longum, que melhora a digestão, e o Streptococcus thermophilus, que auxilia na absorção de nutrientes. Essas bactérias benéficas são importantes aliadas para a promoção da saúde e do bem-estar do ser humano.
Quais são as bactérias que trazem benefícios à saúde humana?
As bactérias benéficas para a saúde humana desempenham um papel importante no equilíbrio do nosso organismo e na manutenção de uma boa saúde. Existem diversas cepas de bactérias que trazem benefícios, sendo as 10 principais:
- Lactobacillus acidophilus: ajuda na digestão e na absorção de nutrientes, além de fortalecer o sistema imunológico.
- Bifidobacterium bifidum: auxilia na saúde intestinal e na prevenção de infecções.
- Escherichia coli: algumas cepas desse tipo de bactéria são benéficas para a saúde digestiva.
- Streptococcus thermophilus: contribui para a digestão da lactose e melhora a saúde intestinal.
- Bacillus subtilis: promove a saúde intestinal e fortalece o sistema imunológico.
- Saccharomyces boulardii: auxilia no tratamento de diarreias e outras doenças gastrointestinais.
- Bifidobacterium longum: melhora a saúde intestinal e fortalece o sistema imunológico.
- Lactobacillus rhamnosus: ajuda na digestão e na prevenção de infecções.
- Propionibacterium freudenreichii: contribui para a saúde intestinal e para a produção de vitamina B12.
- Enterococcus faecium: algumas cepas podem ajudar na digestão e na prevenção de infecções.
Essas bactérias benéficas podem ser encontradas em alimentos fermentados, suplementos probióticos e até mesmo no nosso próprio organismo. Garantir um equilíbrio saudável dessas bactérias pode trazer inúmeros benefícios para a nossa saúde, desde a melhora da digestão até o fortalecimento do sistema imunológico.
Benefícios das bactérias para os humanos: conheça as vantagens desses microorganismos para nossa saúde.
As bactérias são microorganismos essenciais para a nossa saúde, desempenhando diversas funções benéficas no nosso organismo. Conheça a seguir 10 bactérias benéficas para os seres humanos e suas características:
1. Lactobacillus acidophilus: Essa bactéria é responsável por manter o equilíbrio da flora intestinal, auxiliando na digestão e na absorção de nutrientes.
2. Bifidobacterium: Essa bactéria também atua no intestino, fortalecendo o sistema imunológico e prevenindo infecções.
3. Streptococcus thermophilus: Essa bactéria é comumente encontrada em alimentos fermentados, como o iogurte, e ajuda na digestão da lactose.
4. Lactobacillus rhamnosus: Essa bactéria contribui para a saúde vaginal, prevenindo infecções fúngicas e bacterianas.
5. Saccharomyces boulardii: Essa bactéria beneficia o trato gastrointestinal, combatendo diarreias e restaurando o equilíbrio da flora intestinal.
6. Enterococcus faecium: Essa bactéria também atua no intestino, auxiliando na digestão e na absorção de nutrientes.
7. Lactococcus lactis: Essa bactéria é utilizada na produção de alimentos fermentados, como queijos e iogurtes, e contribui para a saúde digestiva.
8. Bacteroides fragilis: Essa bactéria é importante para a saúde intestinal, auxiliando na digestão de fibras e na absorção de minerais.
9. Escherichia coli: Apesar de ser conhecida por causar infecções, algumas cepas dessa bactéria são benéficas para o intestino, auxiliando na produção de vitaminas.
10. Propionibacterium freudenreichii: Essa bactéria é encontrada em queijos e contribui para a saúde da pele, prevenindo acne e outras condições dermatológicas.
Como podemos ver, as bactérias desempenham um papel fundamental na nossa saúde, promovendo o equilíbrio da flora intestinal, fortalecendo o sistema imunológico e prevenindo diversas doenças. Portanto, é importante manter uma dieta equilibrada e rica em alimentos probióticos para garantir a presença desses microorganismos benéficos no nosso organismo.
A importância das bactérias benéficas na proteção do organismo humano.
As bactérias benéficas desempenham um papel fundamental na proteção e manutenção da saúde do nosso organismo. Estes microorganismos, também conhecidos como probióticos, ajudam a equilibrar a flora intestinal, fortalecer o sistema imunológico e prevenir infecções.
Existem diversas espécies de bactérias benéficas que são essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Entre as mais importantes, podemos citar:
1. Lactobacillus acidophilus
Esta bactéria ajuda a manter o equilíbrio da flora intestinal, prevenindo infecções e melhorando a absorção de nutrientes.
2. Bifidobacterium bifidum
Responsável por fortalecer o sistema imunológico e melhorar a digestão, esta bactéria é encontrada principalmente no intestino grosso.
3. Streptococcus thermophilus
Essa bactéria é importante para a produção de enzimas digestivas e para a absorção de cálcio, contribuindo para a saúde óssea.
4. Lactobacillus rhamnosus
Conhecida por sua capacidade de combater infecções intestinais, esta bactéria também ajuda a fortalecer a imunidade do organismo.
5. Saccharomyces boulardii
Esta levedura probiótica é eficaz no tratamento de diarreias e infecções intestinais, atuando como um agente protetor do intestino.
6. Lactobacillus casei
Essa bactéria é importante para a saúde da pele e para a prevenção de infecções respiratórias, fortalecendo o sistema imunológico.
7. Lactobacillus plantarum
Com propriedades antioxidantes, esta bactéria ajuda a proteger as células do organismo contra danos causados pelos radicais livres.
8. Bifidobacterium longum
Essa bactéria é essencial para a saúde intestinal, auxiliando na absorção de nutrientes e na prevenção de doenças inflamatórias do intestino.
9. Lactococcus lactis
Utilizada na produção de alimentos fermentados, esta bactéria também é benéfica para a flora intestinal e para a digestão de lactose.
10. Enterococcus faecium
Essa bactéria probiótica é importante para o equilíbrio da flora intestinal e para a prevenção de infecções causadas por bactérias patogênicas.
Portanto, é essencial manter uma dieta equilibrada e rica em alimentos probióticos para garantir a saúde e o bem-estar do nosso organismo. As bactérias benéficas desempenham um papel crucial na proteção do nosso corpo contra doenças e infecções, fortalecendo o sistema imunológico e melhorando a digestão. Por isso, é importante valorizar e incluir esses microorganismos em nossa rotina diária.
Conheça os principais tipos de bactérias encontrados na natureza e no corpo humano.
As bactérias são microrganismos presentes em diversos ambientes, incluindo a natureza e o corpo humano. Existem diferentes tipos de bactérias, sendo algumas prejudiciais, mas outras são benéficas para nossa saúde.
Entre as bactérias benéficas para o ser humano, podemos citar algumas que desempenham importantes funções no organismo. Por exemplo, as bactérias probióticas auxiliam na digestão e fortalecem o sistema imunológico. Já as bactérias nitrogenase são responsáveis por fixar o nitrogênio no solo, contribuindo para o crescimento das plantas. Além disso, as bactérias lactobacillus ajudam a equilibrar a flora intestinal e prevenir infecções.
Outro exemplo de bactéria benéfica é a bactéria acetobacter, que está presente na produção de alimentos como o vinagre. Ela desempenha um papel importante na fermentação e preservação de alimentos. Já as bactérias nitrificantes transformam compostos nitrogenados em formas utilizáveis pelas plantas, promovendo o crescimento vegetal.
Além disso, as bactérias degradadoras são essenciais para a decomposição de matéria orgânica, contribuindo para o ciclo de nutrientes na natureza. As bactérias bioluminescentes são capazes de produzir luz, sendo utilizadas em estudos científicos e na indústria.
É importante ressaltar que nem todas as bactérias são prejudiciais, e algumas delas desempenham papéis fundamentais para a vida no planeta. Portanto, é essencial conhecer e valorizar as bactérias benéficas e seu papel no equilíbrio dos ecossistemas.
10 bactérias benéficas para o ser humano e características
Algumas bactérias benéficas para o homem são Escherichia coli, E. coli, fragmentos de Bacteroides, Lactobacillus acidophilus , entre outros. As bactérias são organismos procarióticos , onipresentes e numerosos microscópicos . Nós os encontramos de diferentes tamanhos e formas.
Quanto ao relacionamento com os seres humanos, eles podem trazer consequências positivas, negativas ou neutras, dependendo das espécies e das condições bióticas e abióticas do ambiente em que se desenvolvem.
Os seres humanos co-evoluíram há milhões de anos com microorganismos que habitam o interior e o exterior de nossos corpos e que têm importantes consequências.
Muitas espécies de bactérias têm conseqüências benéficas para nós, que agem como seus hospedeiros. Entre eles, temos resistência a bactérias virulentas, digestão de nutrientes, manutenção de um pH ideal, produção de substâncias inibidoras, como antibióticos, entre outros benefícios.
Os desequilíbrios na biota microbiana humana têm sido relacionados a múltiplas condições, como inflamações, esclerose, diabetes, alergias, obesidade, asma e até câncer e autismo. Portanto, é necessário conhecer a condição “saudável” desse bioma, tão diversa e abundante.
Neste artigo, discutiremos 10 bactérias benéficas para os seres humanos, descrevendo-as e destacando seu papel no nosso bem-estar.
10 bactérias benéficas para os seres humanos
Quando ouvimos o termo “bactérias”, é quase inevitável relacioná-lo a um conceito negativo. Geralmente associamos bactérias instantaneamente a doenças catastróficas.
Estamos constantemente tentando manter nosso corpo e ambientes “livres de bactérias” e outros microorganismos usando antibacterianos e detergentes, para manter nossa saúde em um estado ideal.
No entanto, esta imagem negativa da bactéria deve ser modificada. Embora seja verdade que muitas bactérias são os agentes causadores de múltiplas patologias, outras causam imensos benefícios à nossa saúde, sendo indispensáveis.
Os pesquisadores estimaram a proporção de bactérias em nosso corpo e descobriram um número impressionante: para cada célula, temos aproximadamente 10 bactérias. Isso significa que, quantitativamente, somos mais bactérias que seres humanos.
Em termos de massa, as bactérias representam uma porção insignificante. No entanto, em termos de genes, como organismo, temos 99% de genes bacterianos e apenas 1% de genes humanos. É por isso que as bactérias desempenham um papel muito importante em diferentes aspectos de nossas vidas, incluindo digestão, imunidade e proteção de doenças.
Essa quantidade astronômica de bactérias dificulta a escolha de apenas 10 delas, mas analisaremos o mais famoso da literatura científica:
Escherichia coli
Dentro dos laboratórios de biologia – e também no conhecimento popular, a E. coli ocupa um lugar importante, sendo o organismo mais conhecido em todo o planeta. Além de ser útil como modelo de pesquisa em biologia molecular e genética, também é útil em nossos corpos.
A presença de E. coli tem sido associada à produção de vitamina K e vitamina B12, requisitos muito importantes para o hospedeiro mamífero. Além disso, consome oxigênio do intestino, mantendo um ambiente adequado para seus parceiros anaeróbicos. Finalmente, exclui competitivamente micróbios patogênicos.
Eubacterium
O gênero Eubacterium, como E. coli, é um residente simbiótico do nosso trato digestivo. Contribui para a produção de vitamina K, vitamina B12, folato e biotina. Outros gêneros bacterianos também são importantes produtores desses compostos vitamínicos.
Bacterioides
Os Bacteroides compreendem um dos maiores famílias de bactérias que surgiram durante o processo evolutivo. Essas espécies são caracterizadas por serem hastes de metabolismo anaeróbico, não formam esporos e respondem à coloração de Gram de maneira negativa.
Essas bactérias começam a fazer parte de nossa microbiota desde os estágios iniciais de nossas vidas, pois são transmitidas vaginalmente durante o parto, de mãe para filho.
Eles são encontrados como habitantes normais do trato digestivo. Os Bacteroides têm a capacidade para fermentar os hidratos de carbono, produzindo uma ampla gama de ácidos gordos voláteis que o hóspede pode reabsorver e utilizados como fonte de energia.
Estudos têm demonstrado que os animais que não possuem bactérias no trato digestivo requerem 30% mais energia, pois não possuem esses microorganismos que contribuem para a geração de compostos assimiláveis.
Verificou-se também que a colonização por Bacteroides, como Bacteroides frágeis , é crucial para o funcionamento do sistema imunológico em mamíferos .
Lactobacillus
Existem mais de 80 espécies pertencentes a esse gênero de bactérias. Este gênero é um importante representante do filo Firmicutes . Especificamente, a espécie L. acidophilus é um habitante mutualista do nosso intestino e ajuda na digestão dos alimentos.
Como resultado de seu metabolismo, produz ácido lático e peróxido de hidrogênio, ajudando a manter o trato digestivo livre de microorganismos patogênicos.
Além disso, contribuem para a digestão de carboidratos que não são digeríveis (celulose, pepino etc.) e que são uma fonte importante de energia no cólon.
Esta bactéria está presente em alimentos fermentados, como iogurte e é usada como probiótico. Este tópico será discutido mais adiante. O consumo desses organismos tem sido particularmente eficaz em pacientes com intolerância à lactose, pois ajuda na digestão desse carboidrato.
Esse gênero também é encontrado na mucosa vaginal, ajudando a manter um pH ácido. A azia ajuda a manter os patógenos afastados, como o fungo Candida.
Staphylococcus
A microbiota da pele contribui muito para a saúde de seu hospedeiro e ajuda a protegê-la contra uma ampla gama de infecções em potencial. Uma maneira de fazer isso é através da produção de bacteriocinas, substâncias antimicrobianas sintetizadas pelos ribossomos das bactérias.
As bacteriocinas são peptídeos estáveis ao calor que podem ter espectros variados de microorganismos.
O desequilíbrio na composição microbiana da pele tem sido relacionado ao desenvolvimento de doenças como psoríase, dermatite e acne.
As bactérias do gênero Staphylococcus são habitantes dominantes na pele. Embora alguns sejam potencialmente patogênicos, um grupo específico faz parte da microbiota benéfica e ajuda na produção de substâncias antimicrobianas, como S. gallinarum, S. epidermidis e S. hominis.
Outro exemplo é S. lugdunensis . Esta bactéria foi isolada da cavidade nasal e levou à descoberta de um novo antibiótico. Assim, o estudo de bactérias benéficas pode levar ao avanço da medicina.
Streptococcus
As bactérias do gênero Streptococccus geralmente estão associadas a doenças, porém a espécie S. thermophilus é um micróbio benéfico.
Esta bactéria não tem capacidade de se mover, mas de fermentar. Como o nome indica, é capaz de suportar altas temperaturas.
Quanto ao seu metabolismo, ele pode ser aeróbico ou anaeróbico, dependendo do contexto. Está localizado no intestino delgado, onde começa a fermentar. Sua presença no trato digestivo ajuda na digestão de carboidratos complexos.
Bifidobactérias
Esse gênero de bactéria está naturalmente presente em nosso trato gastrointestinal. Parece ser importante em bebês, sendo mais frequente em crianças que são amamentadas.
Contribui para a digestão dos alimentos, ajudando a separar compostos que não são facilmente assimilados em pequenas moléculas que são facilmente digeridas. Além disso, evita o desenvolvimento de diarréia e constipação.
Um dos produtos secundários da atividade metabólica das bifidobactérias é o acúmulo de gases no intestino.
Este gênero bacteriano também se mostrou positivo na regulação do sistema imunológico, modulando a expressão de imunoglobulinas IgG.
Bacillus
A espécie Bacillus coagulans é geralmente tomada em vários suplementos e tem efeitos positivos em patologias do trato gastrointestinal, como diarréia.
Lactococcus
Encontramos esse gênero bacteriano em quantidades relevantes em produtos lácteos fermentados. Eles são benéficos para o corpo, pois parece servir para tratar alergias e doenças inflamatórias.
Faecalibacterium
Como a maioria das bactérias descritas, esse gênero está localizado no trato gastrointestinal.
A redução de Faecalibacterium prausnitzii parece estar relacionada a várias patologias, como a doença de Bowel. Além disso, a bactéria possui propriedades anti-inflamatórias.
Bifidobacterium animalis
A Bifidobacterium animalis é uma estirpe útil de bactérias probióticas que naturalmente habitam o tracto digestivo humano. É considerado probiótico porque confere um efeito benéfico ao ser humano.
É essencial para uma boa digestão; Esse microorganismo vive no intestino grosso, onde compete pela comida.
O lúmen intestinal, estômago, cólon e intestino são colonizados pelos microorganismos dominantes que vivem na flora intestinal; Portanto, quando suplementado com probióticos, é essencial tomar uma dose apropriada que permita competir efetivamente contra bactérias que podem causar doenças ou infecções.
Algumas bactérias probióticas colonizam ao longo das paredes do lúmen, enquanto outras, como a Bifidobacterium animalis , exercem seus efeitos probióticos à medida que se movem pelo sistema digestivo.
A Bifidobacterium animalis utiliza um processo de fermentação para converter os hidratos de carbono em produtos químicos tais como ácido láctico e de peróxido de hidrogénio, permitindo apenas o domínio probiótico na área intestinal.
O que são probióticos?
É impossível falar sobre bactérias benéficas ou “amigáveis” sem esclarecer o que é um probiótico, pois é um termo que ganhou muita popularidade nos últimos anos.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (ou OMS), os probióticos são microorganismos – principalmente bactérias – cuja presença em quantidades apropriadas resulta em benefício para o hospedeiro, sendo um sinônimo amplamente utilizado para se referir a boas bactérias.
Embora seu uso tenha crescido exponencialmente, ele remonta a vários séculos, onde o leite fermentado foi usado como remédio caseiro para o tratamento de algumas doenças bacterianas. De fato, observou-se que seu consumo trouxe resultados positivos ao paciente.
Hoje, os probióticos vão além de simples laticínios. Eles vêm em diferentes apresentações, de cápsulas, comprimidos, pós e outros, que podem ser incorporados a bebidas e outros alimentos.
Por que os probióticos são bons? Isso ajuda a controlar possíveis infecções, uma vez que bactérias “boas” competem com bactérias “ruins” e acabam deslocando-as. Eles também ajudam a restaurar a microbiota saudável do hospedeiro depois de tomar antibióticos que acabaram com ela.
Como as bactérias “boas” se tornam “más”?
Como vimos, existem várias bactérias que coexistem em relações mutualísticas ou comensais com os seres humanos, sem causar nenhum dano.
No entanto, alguns desses micróbios têm “parentes” conhecidos por sua capacidade de causar doenças devastadoras em humanos. Muitas vezes descobrimos que uma cepa é benéfica e outra devastadora, por que essa enorme diferença?
O exemplo clássico é Escherichia coli, normalmente encontrado no intestino humano. Existem algumas cepas patogênicas desse microrganismo que são os agentes causadores de uma ampla gama de doenças, desde diarréia simples até síndromes hemolíticas que podem potencialmente causar a morte do paciente.
Na maioria dos casos, a diferença crucial entre uma cepa benéfica para outro patógeno ou morte é – surpreendentemente – apenas em alguns genes encontrados em elementos móveis, como plasmídeos, transposons ou fagos que foram integrados ao genoma.
Referências
- Blount ZD (2015). O potencial inesgotável de E. coli .eLife , 4 , e05826.
- Hair, RR (2007). Microbiologia e parasitologia humana. Bases etiológicas de doenças infecciosas e parasitárias. Pan American Medical Ed
- Cullimore, DR (2010). Atlas prático para identificação bacteriana . Imprensa CRC
- A microbiota da pele humana é uma rica fonte de estafilococos produtores de bacteriocina que matam patógenos humanos
- Olivas, E. (2001). Manual básico de laboratório de Microbiologia. Programa de treinamento esportivo . UACJ.
- Tortora, GJ, Funke, BR, & Case, CL (2007). Introdução à microbiologia . Pan-American Medical Ed.
- Troy, EB e Kasper, DL (2010). Efeitos benéficos dos polissacarídeos de Bacteroides fragilis no sistema imunológico.Fronteiras em biociência (edição Landmark) , 15 , 25–34.
- Wexler HM (2007). Bacteróides: o bom, o ruim e o âmago da questão.Clinical microbiology reviews , 20 (4), 593–621.