O milho transgênico é uma variedade geneticamente modificada do milho, que foi desenvolvida através da inserção de genes de outras espécies para conferir características específicas, como resistência a pragas, tolerância a herbicidas e maior produtividade. Essa tecnologia foi criada com o objetivo de melhorar a qualidade e a eficiência da produção agrícola, atendendo às demandas crescentes por alimentos no mundo.
Existem diferentes tipos de milho transgênico, cada um com características e propriedades distintas. Alguns dos mais comuns são o milho Bt, que contém genes de uma bactéria que produz uma proteína tóxica para insetos pragas, e o milho Roundup Ready, que é resistente ao herbicida glifosato. Essas variedades transgênicas têm sido amplamente adotadas por agricultores em todo o mundo, gerando debates sobre seus impactos ambientais, econômicos e à saúde humana.
Conheça os diferentes tipos de milho geneticamente modificado disponíveis atualmente.
O milho transgênico é uma variedade de milho que passou por modificação genética para adquirir características específicas, como resistência a pragas, tolerância a herbicidas e maior teor de nutrientes. Atualmente, existem diversos tipos de milho transgênico disponíveis no mercado, cada um com suas próprias características e benefícios.
Um dos tipos mais comuns de milho transgênico é o milho Bt, que foi geneticamente modificado para produzir uma proteína tóxica para insetos, tornando a planta resistente a pragas como a lagarta-do-cartucho. Outro tipo é o milho Roundup Ready, que foi desenvolvido para ser resistente ao herbicida glifosato, facilitando o controle de plantas daninhas na lavoura.
Além disso, existem variedades de milho transgênico que foram modificadas para apresentar maior teor de nutrientes, como o milho dourado, que contém betacaroteno e é uma fonte de vitamina A. Outras variedades foram desenvolvidas para resistir a condições adversas, como o milho tolerante à seca, que pode ser cultivado em regiões com baixa disponibilidade de água.
Em resumo, o milho transgênico oferece uma série de benefícios para os agricultores, como maior produtividade e redução do uso de pesticidas. Com a variedade de tipos disponíveis atualmente, é possível escolher a melhor opção para cada tipo de cultivo, levando em consideração as necessidades específicas de cada região e as condições ambientais.
Origem do milho transgênico: a história por trás da modificação genética do alimento.
A história do milho transgênico começa nas últimas décadas do século XX, quando cientistas buscavam formas de melhorar a produtividade e resistência das plantações de milho. Foi então que surgiu a ideia de modificar geneticamente o milho, inserindo genes de outras espécies para conferir características desejadas.
Os primeiros milhos transgênicos surgiram nos anos 90, nos Estados Unidos, com a inserção de genes de bactérias para torná-los resistentes a pragas e herbicidas. Essa tecnologia revolucionou a agricultura, permitindo uma maior eficiência no cultivo e redução no uso de produtos químicos.
Com o passar dos anos, novos tipos de milho transgênico foram desenvolvidos, com características como resistência a secas, maior teor de nutrientes e até mesmo produção de vacinas. Atualmente, o milho transgênico é cultivado em diversos países ao redor do mundo, contribuindo para a segurança alimentar e a sustentabilidade da agricultura.
Principais características dos transgênicos: o que você precisa saber sobre esses organismos modificados geneticamente.
Os transgênicos são organismos que passaram por um processo de modificação genética, no qual genes de outras espécies são inseridos em seu DNA. Essa tecnologia tem sido amplamente utilizada na agricultura, com o objetivo de melhorar características como resistência a pragas e doenças, tolerância a herbicidas, e aumento da produtividade.
Um dos transgênicos mais comuns é o milho transgênico, que teve sua origem nos laboratórios de pesquisa agrícola. Este tipo de milho apresenta diversas características que o tornam atraente para os agricultores, como por exemplo a resistência a insetos, o que reduz a necessidade de uso de pesticidas. Além disso, o milho transgênico também pode ser modificado para ser resistente a determinados herbicidas, facilitando o controle de plantas daninhas.
O milho transgênico pode ser encontrado em diversos tipos, como o milho Bt, que expressa uma proteína tóxica para insetos que atacam a cultura, ou o milho RR, que é resistente ao herbicida glifosato. Essas variedades de milho transgênico têm se mostrado eficazes no aumento da produtividade e na redução dos custos de produção para os agricultores.
Em resumo, os transgênicos, como o milho transgênico, são organismos que passaram por modificações genéticas para melhorar suas características. Esses organismos têm sido amplamente utilizados na agricultura, trazendo benefícios como resistência a pragas e doenças, tolerância a herbicidas, e aumento da produtividade.
Identificando se o milho é transgênico através de algumas dicas simples.
Muitas pessoas têm dúvidas sobre como identificar se um milho é transgênico ou não. Com o avanço da tecnologia, é cada vez mais comum encontrarmos alimentos modificados geneticamente, e o milho não é uma exceção. No entanto, existem algumas dicas simples que podem te ajudar a identificar se o milho que você está consumindo é transgênico.
Uma das maneiras mais fáceis de identificar o milho transgênico é através do rótulo da embalagem. Procure por informações como “milho geneticamente modificado” ou “organismo geneticamente modificado” (OGM). Caso não encontre nada no rótulo, é provável que o milho seja convencional.
Outra dica importante é observar o código de barras do produto. Se o número começar com 789, é mais provável que o milho seja transgênico. Já se o número começar com 789, é mais provável que seja convencional.
Além disso, fique atento às características físicas do milho. O milho transgênico costuma ser mais resistente a pragas e doenças, além de apresentar um aspecto mais uniforme. Se você perceber que o milho está com uma aparência muito perfeita, pode ser um indicativo de que ele é transgênico.
Em resumo, para identificar se o milho é transgênico, basta verificar o rótulo da embalagem, o código de barras e as características físicas do alimento. Seguindo essas dicas simples, você poderá fazer escolhas mais conscientes na hora de comprar milho para consumo.
Milho transgênico: origem, características, tipos
O milho transgénico refere-se a estirpes específicas de milho geneticamente modificadas para expressar determinadas características. Do ponto de vista da produção agrícola, essas propriedades desenvolvidas são, por exemplo, resistência a pragas e herbicidas.
O milho transgênico causou polêmica quanto a possíveis efeitos na saúde e no ecossistema. Uma das variedades transgênicas mais conhecidas é o milho Bt. Nele, foram adicionados genes provenientes de uma bactéria do solo, Bacillus thuringiensis.
A bactéria produz inseticidas; isto é, forma toxinas que atacam certos insetos prejudiciais à planta. Portanto, a planta de milho Bt contém inseticidas. Outra característica transgênica adicionada ao milho é a resistência a um herbicida geral: o glifosato.
O glifosato inibe a síntese da enzima EPSPS, que controla a fabricação de alguns aminoácidos aromáticos necessários para a formação da célula vegetal.
Ao introduzir um gene modificado no milho, a enzima não é alterada, mesmo que a planta tenha recebido o herbicida, e continua seu crescimento. No entanto, as ervas daninhas morrem.
Origem
As variedades de milho resistentes ao glifosato foram comercializadas pela primeira vez em 1996 pela Monsanto e são conhecidas como “milho Roundup® Ready” (milho RR). Nesse mesmo ano, o primeiro milho transgênico Bt foi aprovado.
As bactérias Bacillus thuringiensis secretam naturalmente até vinte toxinas inseticidas diferentes (na forma de cristais chamados Cry) que atacam especificamente certas famílias de insetos: toxinas Cry1 e Cry2 para borboletas (família lepidoptera), Cry3 para besouros e Cry4 para dípteros (moscas),
A Bayer CropScience desenvolveu o “Liberty Link Corn”, que é resistente ao glufosinato. Uma das ervas daninhas que busca combater o glifosato é o Aleppo sorghum, que retarda o desenvolvimento do milho em culturas intensivas.
Esta erva ocupa o sexto lugar entre os dez primeiros mais prejudiciais à agricultura mundial. A Pioneer Hi-Bred desenvolveu e comercializa híbridos de milho com tolerância a herbicidas, como a imidazolina, sob a marca comercial “Clearfield®”.
Nestes híbridos, a resistência aos herbicidas foi criada pela seleção da cultura de tecidos e outros procedimentos, e não pela engenharia genética. Portanto, a estrutura regulatória que rege a aprovação de culturas GM não se aplica a Clearfield®.
Desde 2011, o milho geneticamente modificado e resistente a herbicidas é cultivado em 14 países. Desde 2012, 26 variedades de milho transgênico resistentes a herbicidas foram autorizadas para importação na União Europeia.
Em 2013, a Monsanto lançou o primeiro recurso de tolerância à seca transgênica em uma linha de híbridos de milho chamada DroughtGard.
A característica é fornecida pela inserção de um gene do microrganismo do solo chamado Bacillus subtilis . Foi aprovado pelo USDA em 2011 e pela China em 2013.
Caracteristicas
– A planta de milho transgênica produz a toxina que bloqueia a digestão do (s) inseto (s) alvo (s). Isso torna toda a planta protegida contra o ataque de insetos, ao contrário do que acontece com tratamentos alternativos, que geralmente são limitados apenas à sua superfície.
– A seletividade do tratamento é muito maior. Cada variante da molécula Bt tem como alvo apenas uma família de insetos. No entanto, o impacto de seus efeitos cumulativos no meio ambiente é desconhecido.
– Há menos emissão de CO 2 no meio ambiente porque há menos fumigação, embora outros sejam provavelmente necessários com fungicidas para eliminar fungos e outros herbicidas ou inseticidas para destruir outras ervas daninhas e insetos.
– O milho Bt pode ser tóxico na fauna, flora, microorganismos do solo, insetos polinizadores e predadores naturais de insetos nocivos. Se uma parte do lixo da planta cair nos rios, poderá ter efeitos na fauna de lá. Vários estudos mostram que o Bt foi encontrado em rios a jusante das culturas de milho Bt.
– A exposição prolongada ao pólen de milho Bt afeta o comportamento e a sobrevivência da borboleta monarca ( Danaus plexippus ).
– O milho Bt é prejudicial a insetos importantes que controlam naturalmente as pragas do milho. A crisopa verde ( Chrysoperla carnea) é afetada pela toxicidade do milho Bt. Esse milho transgênico prejudica a presa da qual esse inseto se alimenta.
– As raízes da planta são porosas. Muitas culturas Bt secretam a toxina da raiz no solo. Os resíduos no campo contêm a toxina Bt ativa. Os efeitos a longo prazo dessa acumulação ainda não foram avaliados.
Tipos
Os tipos de milho transgênico são aqueles que apresentam:
– Tolerância a herbicidas. As ervas daninhas não têm valor comercial ou nutricional e subtraem os nutrientes do solo e a luz solar das culturas úteis. Herbicidas matam ervas daninhas, mas poucos são seletivos e podem afetar produtos agrícolas. O milho transgênico não é afetado pelos herbicidas, mas as ervas daninhas ao seu redor.
– Resistência a insetos. Quando um inseto vulnerável come a planta com Bt, a proteína – que é alcalina – é ativada no intestino. Em um ambiente alcalino, a proteína se desdobra parcialmente e é cortada por outras pessoas, formando uma toxina que paralisa o sistema digestivo e cria buracos na parede intestinal. O inseto não come e morre de fome.
– Combinação de tolerâncias, herbicidas e resistência a insetos.
– resistência à seca.
– Recursos para proteger o milho dos vermes.
– Tolerância ao vírus da arranhão do milho (vírus da raia do milho, MSV). Essas cepas foram propagadas na África a partir de 2014.
Consequências para a saúde
– O milho transgênico pode potencialmente causar mais reações alérgicas do que as de culturas resultantes de cruzamentos convencionais.
– A presença de toxina Bt no sangue de mulheres grávidas e seus fetos foi identificada. Pode-se concluir então que o inseticida atravessa a placenta.
– Outros estudos ligaram a toxina Bt ao câncer e à deterioração das células renais. Esse dano seria maior quando a toxina estiver associada ao glifosato.
– Produtores de organismos geneticamente modificados (OGM) usam genes de resistência a antibióticos para selecionar células vegetais que integraram o gene marcador, cuja expressão é desejada. Como esses genes estão na planta que será consumida, seu uso pode induzir o desenvolvimento de resistência a antibióticos.
– Todo organismo vivo sujeito a um fator externo tem tendência a evoluir devido a mutação e seleção. Dessa forma, o contato permanente com o milho Bt tem criado resistência em alguns insetos e ervas daninhas. Isso força os agricultores a usar outros herbicidas ou inseticidas mais tóxicos, com o potencial efeito prejudicial à saúde.
– O grande perigo, como o de todos os transgênicos, é a interação quase descontrolada dessas culturas para consumo humano com um ecossistema amplo, complexo e pouco conhecido.
Vantagens
– Melhor rendimento com menos fertilizantes, menos pesticidas e mais nutrientes. Seus resultados são mais previsíveis do que a reprodução tradicional, na qual a transferência genética de cada pai é feita aleatoriamente para a prole.
– Respostas em pouco tempo. O genótipo desejado pode ser criado instantaneamente na geração atual.
– O milho pode ser cultivado onde a infestação destruiu culturas anteriormente ou exigiu grandes doses de pesticidas tóxicos liberados no meio ambiente, matando frequentemente insetos benéficos no processo.
Os efeitos a longo prazo sobre a evolução das espécies ainda não foram determinados. O impacto que o milho transgênico teria na evolução é especulativo e ainda não foi totalmente testado ou verificado.
Referências
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