Os Hunza são uma tribo que vive nas montanhas do Himalaia, na região de Gilgit-Baltistão, no Paquistão. Conhecidos como a tribo da eterna juventude, os Hunza são famosos por sua longevidade e vitalidade, com muitos de seus membros vivendo mais de 100 anos. Sua dieta rica em frutas frescas, vegetais, grãos integrais e nozes, aliada ao ar puro da região e ao estilo de vida ativo, são apontados como os principais fatores responsáveis pela saúde e longevidade dos Hunza. Essa tribo tem chamado a atenção de pesquisadores e estudiosos interessados em desvendar os segredos por trás da sua longevidade e vitalidade.
Estilo de vida dos Hunzas: um olhar sobre sua forma de viver saudável e longeva.
Os Hunzas são conhecidos por sua longevidade e saúde invejável. Eles vivem nas montanhas do Himalaia, em uma região remota do Paquistão, onde cultivam seus próprios alimentos e mantêm um estilo de vida simples e ativo.
Uma das principais razões para a saúde dos Hunzas é a sua dieta rica em alimentos naturais e orgânicos. Eles consomem principalmente frutas, vegetais, grãos integrais e nozes, evitando alimentos processados e industrializados. Além disso, eles bebem água pura das montanhas e consomem leite de cabra fresco, o que contribui para a sua saúde e vitalidade.
Outro aspecto importante do estilo de vida dos Hunzas é a sua atividade física diária. Eles estão sempre em movimento, seja trabalhando nos campos, caminhando pelas montanhas ou dançando em festas tradicionais. Essa constante atividade física ajuda a manter seus corpos fortes e saudáveis, contribuindo para sua longevidade.
Além da dieta saudável e da atividade física regular, os Hunzas também têm uma forte conexão com a natureza e praticam técnicas de relaxamento e meditação. Isso ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade em suas vidas, contribuindo para uma melhor saúde mental e emocional.
Esses hábitos saudáveis contribuem para a longevidade e saúde dos Hunzas, tornando-os um exemplo de como viver uma vida plena e saudável.
Alimentação tradicional do povo Hunza: o que fazem parte de sua dieta?
Os Hunza são conhecidos como a tribo oriental da eterna juventude devido à sua longevidade e saúde impressionantes. Uma das principais razões para isso é a sua alimentação tradicional, que é rica em nutrientes e alimentos frescos.
Na dieta dos Hunza, frutas e vegetais frescos têm um papel central. Eles consomem uma grande variedade de frutas, como damascos, maçãs, pêssegos e cerejas, que são colhidas diretamente das árvores locais. Além disso, os Hunza também incluem uma variedade de vegetais em suas refeições, como cenouras, batatas, brócolis e folhas verdes.
Outro elemento importante da alimentação dos Hunza é a proteína. Eles consomem carne de forma moderada, principalmente carne de frango, cordeiro e peixe. Além disso, os Hunza também consomem uma grande quantidade de produtos lácteos, como leite, iogurte e queijo, que são fontes importantes de cálcio e proteína.
Os Hunza também consomem uma quantidade significativa de grãos integrais em sua dieta, como trigo, cevada e milho. Esses grãos fornecem energia duradoura e são uma fonte importante de fibras. Além disso, os Hunza consomem uma grande quantidade de nozes e sementes, como amêndoas, nozes e sementes de girassol, que são ricas em gorduras saudáveis e nutrientes essenciais.
Essa dieta equilibrada e saudável contribui para a longevidade e saúde impressionantes desse povo único.
Os Hunza: a tribo oriental da eterna juventude
No norte do Paquistão, a mais de mil metros acima do nível do mar e entre montanhas cobertas por geleiras, vivem os Hunzakuts , conhecidos como “hunza” nos países ocidentais.
Essas pessoas não apenas têm um aspecto mais semelhante ao dos caucasianos do que o resto dos habitantes do país, mas também recebem algo que deram a centenas de artigos ao longo de várias décadas: a tendência de viver mais de 110 anos e atingir a velhice com muito boa saúde .
Além disso, as primeiras histórias que chegaram ao Ocidente sobre o Hunza sugerem que a possível explicação para sua boa saúde não estava em sua biologia, mas em seus hábitos. O fato de os Hunza manterem uma dieta vegetariana forneceu uma pista: “Nós somos o que comemos”. Seria possível prolongar nossas vidas tantas décadas modificando nosso comportamento?
Hunza: um oásis de juventude
O vale do rio Hunza, localizado em um território de difícil acesso e isolado de seus arredores pelas altas montanhas, apresenta as características que qualquer romântico pode relacionar com o Éden. Um território natural e pouco explorado, povos primitivos vivendo de acordo com as tradições, longe das máquinas de produção e dos alimentos processados das sociedades tecnologicamente avançadas.
De fato, diz-se que os Hunza descenderam dos soldados do exército de Alexandre, o Grande, que se perderam atravessando o território e criaram uma sociedade isolada das outras; Isso explicaria por que o idioma que eles falam não está relacionado a nenhuma das grandes famílias linguísticas da Ásia.
Portanto, temos tudo: um ambiente natural encantador, uma origem que nos diz sobre os ocidentais se reeducarem para se reconciliarem com a natureza, uma dieta vegetariana (e, portanto, mais culturalmente ligada à “bondade” do que aquela na qual comer carne) e níveis inéditos de saúde. Ou, pelo menos, seria esse o caso se não fosse porque a atribuição de extrema longevidade ao Hunza é um mito baseado em várias coincidências.
Na realidade, nenhuma das crenças que passavam de boca em boca e artigo para artigo tinha uma base científica: o povo da eterna juventude era um mito nascido de exageros e mal-entendidos .
Exageros e mitos sobre esta tribo
As tribos que vivem no vale do rio Hunza não tiveram culpa em popularizar sua capacidade de se apegar à juventude e envelhecer tão lentamente.John Clark , um pesquisador que passou vários anos morando com essas pessoas, disse que a maneira pela qual os Hunzakuts são atribuídos à idade não tem muito a ver com o tempo decorrido desde o nascimento e com o nível de sabedoria deles. É por isso que os idosos mais respeitados podem dizer que têm 145 anos: em sua estrutura cultural, isso é totalmente normal e não causa surpresa.
Além disso, também vale lembrar que o mito de Hunza teve um impacto em suas sociedades . Por várias décadas, eles podem tirar proveito desse mito, o que os leva a continuar divulgando o hype.
E a dieta?
Os hunzakuts seguem dois tipos de dieta: uma ligada ao verão e outra relacionada aos meses de inverno. Normalmente, ambos são compostos basicamente de vegetais não transformados e de produtos lácteos estranhos. Além disso, dado o estilo de vida que seguem, que não depende muito do uso de tecnologia avançada, mesmo as pessoas que entram nos anos mantêm hábitos nos quais o exercício é comum. Além disso, como geralmente são muçulmanos, evitam bebidas alcoólicas e as substituem por chá .
Em resumo, é uma sociedade em que existem muitas das características do que chamaríamos de “vida saudável” e que também pode atrair muitos seguidores do paleodieta . Isso levou alguns pesquisadores, como Sir Robert McCarrison fez na década de 1920, a atribuir aos Hunzakuts uma saúde digestiva surpreendentemente boa.
Ao contrário do que aconteceu no início do século XX, no entanto, hoje o estado de saúde da população do vale do rio Hunza é bem conhecido, e foi reconhecido que os hunzakuts têm tantas doenças quanto o restante da população de os arredores . De fato, sabe-se muito sobre sua genética: tudo sugere que nem é verdade que eles são descendentes de colonos dos Bálcãs. Que decepção!
Longevidade, questionamento
Apesar de tudo isso, os nutricionistas apontam que muitos aspectos da dieta Hunzakut são melhores que os da maioria dos ocidentais: ausência de alimentos ricos em açúcar, ausência prática de carne vermelha, muitos vegetais e, é claro, uma combinação de tudo isso com exercício físico. Tomar nota.