Os fungos são organismos eucarióticos que pertencem ao reino Fungi e desempenham um papel essencial na decomposição da matéria orgânica e na ciclagem de nutrientes no ambiente. Assim como outros seres vivos, os fungos possuem várias partes com funções específicas que contribuem para sua sobrevivência e reprodução. Neste contexto, é importante compreender as características e funções das principais partes do fungo, como o micélio, os esporos, os hifas e os corpos de frutificação, para entender melhor sua biologia e ecologia.
Quais são as estruturas que compõem um fungo?
Os fungos são organismos multicelulares que possuem diversas estruturas que desempenham funções específicas em seu ciclo de vida. As principais partes de um fungo incluem o micélio, os esporos, as hifas e os corpos de frutificação.
O micélio é a parte vegetativa do fungo, formada por uma rede de hifas que se ramificam e se entrelaçam no substrato onde o fungo se desenvolve. As hifas são filamentos tubulares que compõem o micélio e são responsáveis pela absorção de nutrientes do ambiente. Os esporos são estruturas reprodutivas do fungo, responsáveis pela dispersão e reprodução do organismo.
As hifas são divididas em duas categorias principais: as hifas septadas, que possuem divisões entre as células, e as hifas cenocíticas, que possuem um único núcleo compartilhado por várias células. Já os corpos de frutificação são estruturas especializadas onde são produzidos os esporos, como os cogumelos e as orelhas de pau.
Cada uma dessas partes desempenha um papel fundamental no ciclo de vida e na reprodução dos fungos.
Características fundamentais dos fungos: entenda mais sobre esse grupo de organismos.
Os fungos são organismos eucarióticos que se distinguem dos outros grupos de organismos por algumas características fundamentais. Eles são heterotróficos, ou seja, obtêm nutrientes de outras fontes, e se reproduzem por esporos. Além disso, possuem uma parede celular composta por quitina, o que os diferencia das plantas e dos animais.
As partes principais de um fungo são o micélio e os esporos. O micélio é a parte vegetativa do fungo, formada por filamentos chamados hifas. Essas hifas se ramificam e se entrelaçam, formando uma rede que pode se espalhar por um grande território em busca de nutrientes. Os esporos, por sua vez, são estruturas reprodutivas que podem ser dispersas pelo ar, água ou animais, dando origem a novos fungos.
Os fungos desempenham um papel fundamental no ecossistema, atuando como decompositores e reciclando matéria orgânica. Além disso, muitas espécies de fungos formam relações simbióticas com plantas, auxiliando na absorção de nutrientes do solo.
Seu papel no equilíbrio da natureza e sua diversidade de formas e funções fazem deles um grupo de organismos essencial para o funcionamento dos ecossistemas.
Conheça os 4 tipos de classificação dos fungos e suas características distintas.
Os fungos são organismos eucarióticos que podem ser classificados em quatro tipos principais: Ascomicetos, Basidiomicetos, Zigomicetos e Deuteromicetos. Cada tipo possui características distintas que os diferenciam uns dos outros.
Os Ascomicetos são conhecidos por produzirem esporos em estruturas chamadas ascas. Eles são encontrados em uma variedade de ambientes, incluindo solo, plantas e animais. Alguns Ascomicetos são utilizados na produção de alimentos, como o fermento utilizado na fabricação de pão e cerveja.
Os Basidiomicetos, por sua vez, produzem esporos em estruturas chamadas basídios. Eles são conhecidos por sua importância na decomposição de matéria orgânica e na formação de associações simbióticas com plantas. Alguns Basidiomicetos também são utilizados na culinária, como os cogumelos.
Os Zigomicetos são fungos que se reproduzem assexuadamente por meio de esporos. Eles são encontrados principalmente em ambientes terrestres, como solo e matéria em decomposição. Alguns Zigomicetos são patogênicos para plantas e animais.
Por fim, os Deuteromicetos são fungos que não se encaixam em nenhuma das categorias anteriores. Eles são conhecidos como fungos imperfeitos, pois não possuem uma fase de reprodução sexual bem definida. Alguns Deuteromicetos são utilizados na produção de antibióticos e na biotecnologia.
É importante entender a classificação dos fungos para melhor compreender sua diversidade e importância nos ecossistemas.
Entendendo a estrutura do micélio e das hifas no mundo fungo.
O micélio e as hifas são partes fundamentais na estrutura dos fungos. O micélio é formado por um emaranhado de hifas, que são filamentos microscópicos responsáveis pela absorção de nutrientes. As hifas são compostas por células alongadas e podem se ramificar, formando uma rede complexa.
As hifas possuem uma parede celular rígida, composta principalmente por quitina, que confere resistência e proteção ao fungo. Além disso, as hifas possuem núcleos e organelas, como mitocôndrias e retículo endoplasmático, responsáveis pela realização das funções vitais do organismo.
O micélio pode se espalhar pelo substrato em busca de nutrientes, formando estruturas visíveis a olho nu, como os cogumelos. Essas estruturas são os corpos de frutificação dos fungos, responsáveis pela reprodução sexuada do organismo.
Entender a organização e funcionamento dessas estruturas é fundamental para compreender a biologia dos fungos.
Partes do fungo e suas características
As partes do fungo podem ser divididas em externas e internas. Os fungos são os organismos eucarióticos que compõem o Reino dos Fungos. São seres vivos formados por células cobertas por uma parede protetora, além de plantas (embora de composição diferente), mas que não possuem capacidade fotossintética (são heterotróficas) e armazenam glicogênio, assim como células animais.
Mais de 100 mil espécies de fungos foram descritas na natureza, incluindo alguns organismos unicelulares, como leveduras usadas para fazer pão ou produzir cerveja, e outros multicelulares, como cogumelos e trufas, por exemplo .
Os fungos são organismos muito particulares, não apenas do ponto de vista celular, mas também em relação ao seu habitat e nutrição: geralmente se desenvolvem melhor em ambientes com alta umidade e crescem em matéria orgânica, da qual se alimentam secretando enzimas digestivas e absorver os nutrientes que liberam (são decompositores).
Os micologistas, cientistas responsáveis pelo estudo de fungos, os classificaram principalmente em relação a certas características de seus ciclos de vida e morfologia, motivo pelo qual agora reconhecemos quatro filos diferentes: Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota e Basidiomycota .
Embora os membros de cada uma dessas arestas possam ser consideravelmente diferentes entre si, a estrutura “básica” deles é mais ou menos equivalente; portanto, eles compartilham muitas de suas características anatômicas, com suas respectivas diferenças ou modificações.
Partes de um fungo e suas características
Os fungos têm uma organização bastante simples em comparação com outros organismos, como plantas ou animais. Com poucas exceções, a maioria dos fungos são organismos multicelulares compostos por longos filamentos conhecidos como hifas .
– As hifas
As hifas são geralmente ramificadas e podem ser septadas ou não. As hifas que não possuem septos, divisórias ou paredes transversais internas são cenocíticas, pois o mesmo citosol abriga múltiplos núcleos.
Nas hifas septadas, por outro lado, a existência de paredes transversais internas separa o filamento em células (com um ou mais núcleos) que são relativamente individuais, uma vez que os “septos” (paredes mencionadas) têm um poro central através do qual mobiliza grande parte do conteúdo citosólico, incluindo pequenas organelas e até núcleos, em alguns casos.
As hifas sempre crescem apicamente, isto é, em uma extremidade, e suas paredes celulares são tubulares e extremamente finas. Eles podem ser incolores, hialinos ou muito coloridos como vermelho, verde, amarelo, laranja ou preto.
Além disso, em um fungo podem existir três tipos de hifas, a saber:
Hifas somáticas
Eles são o que compõem a massa ou o corpo principal do fungo. Estes podem ser:
- Estolonífero, se crescerem com uma inclinação paralela ao substrato.
- Rizobial, se eles trabalham na fixação do fungo no substrato.
- Esporangióforos, se forem os que sustentam esporângios produtores de esporos.
Hifas haustoriales
Eles foram observados apenas em fungos parasitas, que os utilizam para absorver substâncias nutricionais do interior das células de seus hospedeiros.
Hifas reprodutivas
São aqueles que participam da reprodução sexual, como as hifas ascogênicas (que geram os asióticos dos ascomicetos) e os basidiogens (que geram basídios exógenos ou esporos dos basidiomicetos).
Outros autores usam uma classificação um pouco diferente das hifas, distinguindo três categorias: hifas generativas, hifas esqueléticas (clássicas e fusiformes) e hifas de ligação ( hifas de ligação em inglês ).
– O micélio
Em todos os fungos multicelulares, as hifas são “organizadas” em um complexo emaranhado ou estrutura chamada micélio. O mesmo fungo pode ter um ou mais tipos de micélios, formados à medida que experimentam as fases do seu ciclo de vida.
Alguns autores descrevem o micélio como a porção vegetativa do fungo e, em muitos casos, pode ser visto a olho nu, sem a necessidade de usar um aparelho especial; nesses casos, o micélio é organizado para formar o corpo de frutificação, presente principalmente nos ascomicetos e basidiomicetos.
Como porção vegetativa, o micélio de um fungo também pode funcionar em sua reprodução assexuada por fragmentação, para a produção e dispersão de novos indivíduos clonais.
– Corpo frutífero
O corpo frutífero é a estrutura que vem facilmente à mente quando imaginamos um fungo na natureza sem muito esforço. Essa estrutura é composta de diferentes partes:
Haste
Também denominado «estipe» ou «pé», o caule é constituído por hifas derivadas do crescimento vegetativo e é responsável por apoiar o chapéu ou a pilha do corpo de frutificação.
Volva ou copo basal
É uma membrana que cobre o corpo frutífero quando está apenas começando a crescer. Quando o corpo de frutificação cresce e se desenvolve completamente, os restos da membrana permanecem na base do caule. Está presente apenas em alguns tipos de cogumelos.
Anel da haste
É observado em algumas espécies de fungos e o restante de outra membrana diferente da volva é responsável por proteger os esporos quando são imaturos. É geralmente observado em poucas espécies de fungos.
Folhas e lamelas
Também chamadas células e células, elas correspondem ao local onde ocorre a morfogênese dos basiodiosporos. Junto com os basidiosporos, hifas estéreis chamadas “cistídeos” são intercaladas. As lamelas estão localizadas sob o chapéu, formando a união entre ela e o caule.
S ombrero, stackus ou pleo
No fundo, estão as placas e lamelas (o himenio) e, portanto, os basidióporos. É a parte mais visível do corpo de frutificação dos fungos “superiores” e consiste na extremidade “aérea” do corpo de frutificação.
Acredita-se que essa estrutura seja uma adaptação dos fungos para obter maior dispersão de seus esporos. Os chapéus podem variar em cores, formas, tamanhos, composição e dureza.
Bordas no Reino dos Fungos
A organização das hifas e micélios no Reino dos Fungos pode ser altamente variável, portanto, pode ser prudente fazer algumas distinções entre os organismos mais representativos dos quatro filos que os compõem: Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota e Basidiomycota.
Chytridiomycota
Quitridiomicetos são os únicos fungos que produzem células gaméticas flageladas durante a reprodução sexual. Este grupo inclui organismos compostos por células esféricas ou hifas cenocíticas com poucos septos transversais.
Muitos dos chytridiomycetes produzem hifas ramificadas rizobiais que os sustentam dos organismos mortos nos quais se alimentam. Estes são fungos macroscópicos, ou seja, visíveis a olho nu, mas não produzem corpos de frutas reconhecíveis.
Zygomycota
Os zigomicetos formam hifas cenocíticas e vivem, sobretudo, de matéria orgânica morta ou em decomposição, como o estrume (são coprófilos). Alguns são simbiontes internos do trato digestivo dos animais e outros são de algumas plantas (micorrizas). Esses fungos produzem esporos e, portanto, têm hifas somáticas do tipo esporangióforo.
Ascomycota
Os ascomicetos produzem hifas septadas com septos perfurados e habitam principalmente terra seca. Esse grupo inclui muitos fungos que possuem corpos de frutificação do tipo “copo”, chamados ascocarpos.
Além disso, incluem também leveduras (fungos unicelulares), vários tipos de fungos que crescem nos alimentos e fungos comestíveis, como trufas e cogumelos.
Basidiomycota
Os basidiomicetos são talvez um dos fungos mais representativos do Reino dos Fungos, pois esse grupo inclui cogumelos encontrados tanto em armazéns quanto em campo. Os cogumelos correspondem ao corpo frutífero desses fungos e desempenham uma função reprodutiva.
Um cogumelo, também conhecido como basidiocarpo ou basidioma, é um corpo frutífero que se projeta da superfície do solo (que também contém um micélio grande e extenso) e que corresponde a uma das fases do ciclo de vida desses fungos. .
Referências
- Carlile, MJ, Watkinson, SC e Gooday, GW (2001). Os fungos. Publicação Profissional do Golfo.
- Lindorf, H., Parisca, L., & Rodríguez, P. (1991). Botânica. Universidade Central da Venezuela. Edições da biblioteca. Caracas.
- Nabors, MW (2004). Introdução à botânica (no. 580 N117i). Pearson.
- Raven, PH, Evert, RF e Eichhorn, SE (2005). Biologia das plantas. Macmillan.
- Solomon, EP, Berg, LR e Martin, DW (2011). Biologia (9a edn). Brooks / Cole, Cengage Learning: EUA.