Piperaceae: características, distribuição e habitat, exemplos

Piperaceae é uma família de plantas tropicais que compreende um conjunto de plantas perenes, arbustivas ou arbóreas, constituídas por aproximadamente 2.000 espécies nativas dos trópicos úmidos e quentes. Nativos da América do Sul e algumas regiões da Malásia, na América estão distribuídos na Colômbia, Equador, Peru, Bolívia, Argentina, Brasil e Venezuela.

Eles são caracterizados como ervas, arbustos, árvores, alpinistas ou epífitas que se desenvolvem e crescem em locais escuros e úmidos. O caule forma uma rede de estruturas tubulares ao longo da planta chamada sistema libero-lenhoso.

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Peperomia caperata. Fonte: Lazaregagnidze [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

As folhas simples e alternadas apresentam uma grande variedade de tonalidades, sendo herbáceas ou suculentas em diferentes formas e tamanhos. Essas plantas se reproduzem de maneira unisex ou hermafrodita, desenvolvem inflorescências terminais ou axilares com numerosas flores minúsculas.

A família das piperáceas é constituída por 10 a 12 gêneros de importância botânica, agrícola e econômica. Entre os principais são mencionados: Arctottonia , Macropiper , Manekia , Ottonia , Piper , Peperomia , Pothomorphe , Sarcorhachis , Trianaeopiper , Verhuellia e Zippelia .

As piperáceas são utilizadas como plantas ornamentais ( Peperomia caperata e Peperomia glabella ), medicinais ( Peperomia aceroana , Piper dilatatum e Piper amalago ). Além disso, para a preparação de uma bebida artesanal ( Piper methysticum ) e como marinada ou condimento na gastronomia ( Piper nigrum ).

Caracteristicas

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Peperomia glabella ‘variegata’. Fonte: Jerzy Opioła [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Estrutura

São plantas do tipo arbóreo, arbustos, ervas ou alpinistas, às vezes epífitas, as videiras com numerosas raízes adventícias nos nós. Superfície pubescente, com pêlos simples ou multicelulares, alguns glabrosos; com pequenas glândulas esféricas transparentes ou coloridas.

As hastes floríferas freqüentemente têm bractéolas ou profilus lateral em cada lado das primeiras folhas terminais. Além de glândulas aromáticas ou eléocitos e com óleos essenciais em diferentes partes da planta.

Caule

Algumas espécies possuem feixes de madeira libero-lenhosa ao longo do caule, abertas, desprovidas de bainha esclerenquimatosa. Assim como nós tumescentes com vários traços ou traços foliares – extensão do feixe vascular que entra na folha a partir do sistema vascular do caule.

Folhas

Folhas simples e inteiras; alternado, oposto, basal ou espiral; herbáceo ou suculento; peciolato, de várias formas e tamanhos. O nervo tem uma variedade de distribuições, estômatos anisocíticos e tetracíticos, com hidratos em espécies localizadas em ambientes hidrofílicos.

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Inflorescências

Inflorescências terminais, axilares ou opostas, em pontas sólidas e suculentas, pedunculadas, de tons esverdeados, pendentes ou rígidos. Plantas monóicas, dióicas ou hermafroditas.

Flores

Numerosas flores muito pequenas colocadas de forma compacta em torno de uma coluna espessa e sésseis. Eles são presos através de uma bráctea inserida no centro com as bordas levemente fechadas ou em franjas.

Fruta

A fruta é uma baga ou drupa, às vezes com estilos coloridos. Sementes com um embrião pequeno, perisperma rico em amido e endosperma pobre.

Distribuição e habitat

Originalmente das regiões tropicais, constitui uma família pantropical, ou seja, está localizada nas regiões tropicais dos maiores continentes: América, África e Ásia. É composto por cerca de 2.000 espécies reconhecidas, a maioria localizada na região neotrópica ou tropical das Américas.

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Piper methysticum. Fonte: Forest & Kim Starr [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Na América do Sul, -4 gêneros e 400 espécies estão localizadas no Equador e na Argentina -2 gêneros e 30 espécies. No Peru -3 gêneros e 830 espécies -, no Brasil – 5 gêneros e 500 espécies – e na Colômbia -4 gêneros e 2.500 espécies –

Várias espécies de piperáceas são elementos distinguíveis da vegetação rasteira e estratos epífitos de áreas úmidas e sombreadas em florestas tropicais . Outras espécies são frequentes em florestas secundárias, sendo escassas em zonas quentes e secas; Eles estão localizados ao nível do mar até 3.200 metros acima do nível do mar.

As piperáceas se adaptaram às condições ambientais nos trópicos e subtrópicos. Eles estão localizados em florestas tropicais, locais sombreados, às vezes epífitos, outras vezes como oportunistas em áreas limpas de pastagens ou pousios.

Exemplos de Piper sp.

Piper acutifolium Ruiz & Pav.

Arbustos de 1-2 m de hastes retorcidas, folhas alternadas e simples, pecioladas, com costelas pinadas, inflorescências de espinhos e pequenas flores esverdeadas. Chamado “matico” é frequente em pousios e matagais.

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Piper Aduncum Fonte: João Medeiros [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Piper barbatum Kunth

Plantas arbustivas com 1,5-2 m de altura, folhas simples e opostas, pecioladas, cordadas, inflorescências em espigas e pequenas flores de tonalidade verde. É comumente chamado de “matico”, localizado em pastagens e matagais.

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Piper hieronymi C. DC.

Planta arbustiva ou herbácea de tamanho reduzido, sem espinhos – inherme – que atinge uma altura de até 6 m. Está localizado em florestas e florestas tropicais das regiões Salta, Jujuy e Tucumán no noroeste da Argentina e na Bolívia.

Piper lineatum Ruiz & Pav.

Arbusto reto com até 2 m de altura, folhas simples e alternadas, folhas pecioladas, coriáceas, elípticas, inflorescências de espinhos pedunculares e pequenas flores esverdeadas. Comumente chamado de “matico”, está localizado em ecossistemas densos.

Piper nigrum L.

Planta herbácea perene e trepadeira que atinge 4 m de comprimento em diferentes suportes, como plantas artificiais ou outras. De folhas alternativas e flores pequenas, de seus frutos – drupa – é obtida a pimenta preta e branca.

A pimenta preta vem de frutas imaturas, secas ao sol e processadas para obter grãos ásperos usados ​​como molho. A pimenta branca é obtida a partir de frutos maduros, processados ​​através de um processo de fermentação , macerados e secos.

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Piper Nigrum Fonte: JMGarg [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Piper perareolatum C. DC.

Pequena árvore ramificada, com folhas simples ou opostas, com inflorescências de espinhos pedunculares. Comumente chamado de “grande matico”, está localizado em florestas de névoa úmida.

Exemplos do gênero Peperomia

Peperomia asperula Hutchison & Rauh

Gramíneas pequenas e rígidas, sem ramos de até 15 cm de altura, folhas alternativas agrupadas na linha de base, inflorescências terminais. Eles estão localizados em áreas rochosas ou rochosas.

Peperomia collinsii Villa

Ervas frequentemente epífitas carnudas e pubescentes, às vezes terrestres de caules compactos, suculentos e rizomatosos, rígidos de 10 a 25 cm de comprimento. Eles estão localizados em florestas e selvas muito úmidas a 1.000-1.800 metros acima do nível do mar, ao sul da Bolívia e no noroeste da Argentina.

Peperomia distachya (L.) A. Dietr

São ervas eretas e ripárias que atingem 30 cm de altura. Folhas pecioladas alternativas, com folha de membrana em forma de romboide, inflorescências terminais. Eles estão localizados em terreno pedregoso ou rochoso.

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Peperomia dolabriformis Kunth

Constitui um tipo de erva perene com abundantes ramificações, folhas alternadas, obovadas, suculentas e glabras, com inflorescências terminais e ramificadas de 25 a 30 cm. Eles são frequentes em terrenos pedregosos ou rochosos.

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Peperomia dolabriformis. Fonte: scott.zona [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Peperomia hispiduliformis Trel.

Às vezes, ervas epífitas terrestres, anuais, leves e finas, geralmente de 6 a 12 cm de altura, com folhas alternadas. Eles estão localizados em florestas e florestas tropicais da Bolívia e noroeste da Argentina, especificamente nas florestas muito úmidas do Vale do Salta.

Peperomia obtusifolia (L.) A. Dietr.

Plantas herbáceas rastejantes de até 25 cm, com rizomas curtos e abundantemente cespitose. Folhas alternativas pecioladas, ápice oblíqua, glabra, obtusa, inflorescência axilar espessa 6-8 cm. Cresce e se desenvolve nas rochas.

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Peperomia obtusifolia. Fonte: Prova [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Peperomia peruana (Miq.) Dahlst.

Planta hemicripófita que possui raiz e caule reduzidos em um bulbo esférico e carnudo. Está localizado na cordilheira dos Andes, dos pântanos venezuelanos a Prepuna e La Rioja, na Argentina, entre 2.500 e 4.000 metros acima do nível do mar.

Peperomia Santa-Elisae C. DC.

Plantas terrestres herbáceas de caule carnoso, largo e elevado, pubescente, com 30 cm de comprimento; folhas elípticas e membranosas com nervos no feixe. Eles estão localizados no norte da Argentina e em algumas regiões do Paraguai.

Referências

  1. Família: Piperaceae (2018) O Livro Vermelho das plantas endêmicas do Equador. Secretário de Educação Superior, Ciência, Tecnologia e Inovação – PUCE. Recuperado em: bioweb.bio
  2. Novara, LJ (1998) Piperaceae CA Agadh. Contribuições botânicas de Salta. Herbário MCNS Faculdade de Ciências Naturais. Universidade Nacional de Salta. Vol. 5, Nº 1.
  3. Montero Collazos, AY (2017) Estudo fitoquímico de folhas da espécie vegetal Piper catripense (Piperaceae) e avaliação de sua capacidade antioxidante. (Tese de graduação) Universidade Distrital Francisco José de Caldas. Faculdade de Ciências e Educação. 75 pp.
  4. Trujillo-C., W. & Callejas Posada, R. (2015) Piper andakiensis (Piperaceae) uma nova espécie da encosta amazônica da cordilheira oriental da Colômbia. Caldasia 37 (2): 261-269.
  5. Piperaceae (2016) Wikipedia. A Enciclopédia Livre. Recuperado em: en.wikipedia.org

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