Ricinus communis: características, habitat, toxicidade, usos

Ricinus communis é uma planta herbácea lenhosa que pertence à família Euphorbiaceae. É uma planta muito tóxica, nativa do velho continente e amplamente desenvolvida em regiões tropicais.

A mamona, como a R. communis é conhecida popularmente , é nativa do sudeste do Mediterrâneo, leste da África e Índia e foi cultivada em todas as regiões tropicais como planta ornamental.

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Fonte: pixabay.com

É o único membro do gênero Ricinus , um gênero monoespecífico que pertence à família Euphorbiaceae.Ricinus communis é considerada em alguns casos como a planta mais venenosa do mundo, porque produz uma glicoproteína venenosa, a ricina. Essa fitotoxina letal é extraída das sementes de mamona e pode causar a morte em poucas horas.

A mamona é caracterizada pelo desenvolvimento de grandes folhas com estrias com cinco lóbulos profundos. Cada folha paira sobre um pecíolo cilíndrico serrilhado com aproximadamente 45 cm de comprimento. As flores de mamona são verdes e imperceptíveis e estão organizadas em inflorescência, no final de uma panícula. Os frutos são cápsulas de três lóbulos com comprimento médio de 2 cm.

Basicamente, o mamona deve sua toxicidade à fitotoxina chamada ricina. É uma toxina que afeta severamente os animais da grama, como os cavalos. Praticamente todas as partes da planta são venenosas, mas é na semente onde esta proteína letal está concentrada.

Castor cresce selvagem quase em todo o mundo. Na Europa, por exemplo, esta planta é cultivada para fins ornamentais. No Brasil e no Paraguai, é amplamente cultivada para a extração de óleo de mamona.

É uma planta de rápido crescimento, se é cultivada a partir de sementes. No entanto, tem uma exigência constante de sol.

Caracteristicas

Arbusto

Ricinus communis é um arbusto lenhoso que mede em média 12 metros de altura. Em áreas com estações marcadas, este arbusto é decíduo, enquanto nas regiões tropicais o mamona é um arbusto perene.

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Ricinus communis. fonte: wikimedia commons

Os arbustos grandes têm um caule liso, robusto e ligeiramente ramificado, que geralmente é marrom claro a verde. Em alguns casos, o caule pode ter coloração vermelha. Nas regiões tropicais, o caule pode ter um diâmetro médio de 10 cm.

Folhas

As folhas de mamona são grandes, com cinco a sete lobos profundos. Cada folha fica pendurada em um pecíolo sólido, cilíndrico e serrilhado, com até 45 cm de comprimento. Por sua vez, os pecíolos têm margens verde-esbranquiçadas.

Geralmente, as folhas são arranjadas alternadamente; e são irregulares, com veias muito proeminentes. Eles podem medir entre 30 e 40 cm de largura. As folhas podem ser verdes, roxas, castanhas, avermelhadas, roxas, pretas ou metálicas escuras.

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Além disso, as folhas são em forma de estrela e as que têm uma cor penetrante desenvolvem veias amarelas muito proeminentes.

Inflorescência

Ricinus communis é uma planta monóica que desenvolve inflorescência em cluster, conhecida como panícula. Geralmente as flores femininas são agrupadas na região distal e as flores masculinas na região basal da coluna vertebral.

Um indivíduo pode conter uma média de 30 a 50% das flores femininas e 50 a 70% das flores masculinas. As flores são desprovidas de pétalas; e as flores masculinas têm um pedúnculo e um cálice de cinco sépalas irregulares soldadas na base. Eles também contêm numerosos filamentos, com grãos de pólen de superfície lisa.

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Inflorescência de Ricinus communis. H. Zell [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

As flores femininas são compostas por um cálice de cinco sépalas, um estilo e três estigmas bífidos. Além disso, eles contêm um ovário com três carpelos, cada um com um óvulo, coberto de espinhos verdes e macios.

Fruta

Em R. communis, o fruto é uma cápsula globosa com pedículo longo e espinhoso. Os frutos imaturos são verdes e às vezes vermelhos, e ficam marrons quando amadurecem. A abertura da fruta é variável e depende da temperatura e umidade do ar.

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Fruto da mamona. Fonte: wikimedia commons

Semente

As sementes de Ricinus communis têm uma forma oval esmagada e são arredondadas em uma extremidade, com um caroço, chamado carúnculo, na outra. Eles têm uma superfície lisa e aparência brilhante; e a cor varia do cinza com manchas vermelhas ao marrom.

As sementes têm um comprimento médio de 1 cm, com uma cobertura externa dura e quebradiça e uma cobertura interna macia e esbranquiçada. As sementes consistem em um embrião com dois cotilédones e o albume que é compacto e oleoso.

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Mamona Consulte a página do autor [Domínio público]

Habitat e distribuição

Ricinus communis é uma planta com ampla distribuição, especialmente em regiões tropicais. Tem sua origem no sudeste do Mediterrâneo. No entanto, outros pesquisadores concordam que se originou na Ásia, mais especificamente na Índia, por ser a região com maior variabilidade de R. communis . Mesmo assim, a maioria dos pesquisadores aceita que a origem do rodízio estava geograficamente limitada ao norte da África.

É amplamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais do mundo. Na Europa, é freqüentemente usado como planta ornamental. No entanto, é uma planta que tende a se instalar facilmente em regiões áridas, com precipitação anual entre 700 e 1200 mm.

Altitudinalmente, Ricinus communis cresce frequentemente em áreas entre o nível do mar e 2400 metros acima do nível do mar. Geralmente, a mamona cresce em regiões onde a temperatura é igual ou superior a 20 ° C, exigindo um período de altas temperaturas sem chuva, após a floração.

Do ponto de vista edafológico, Ricinus communis prospera de maneira ideal em solos de média a alta fertilidade, profundos, soltos, permeáveis, bem drenados e com uma faixa de pH entre 5 e 7.

Taxonomia

Ricinus communis é o único membro do gênero Ricinus , pertencente à família Euphorbiaceae.

– Reino: Plantae.

– Subreino: viridiplantae.

– Infra reino: Streptofita.

– Super divisão: embriofita.

– Divisão: traqueófito.

– Subdivisão: Eufilofitina.

– Divisão Infra: Lignofita.

– Classe: Espermatófito.

– Subclasse: Magnoliofita.

– Superordem: Rosanae.

– Ordem: Malpighiales.

– Família: Euphorbiaceae.

– Subfamília: Acalyphoideae.

– Tribo: Acalypheae.

– Gênero: Ricinus.

– Espécie: Ricinus communis Linnaeus.

Toxicidade

Ricinus communis é considerado por muitos pesquisadores como a planta mais venenosa do planeta, e isso se deve à fitotoxina encontrada nas sementes desse arbusto. Foram documentadas três toxinas na mamona, nas quais a ricina recebe mais atenção, pois é a mais tóxica. As outras toxinas são ricinina e aglutinina, ambas muito perigosas.

Ricin

É um heterodímero de glicoproteínas composto por uma cadeia enzimática A e uma lectina na cadeia B. A lectina se liga às células epiteliais, alterando a absorção de nutrientes e causando necrose da mucosa. A ricina é extremamente tóxica e apenas 500 µg são suficientes para causar a morte em um ser humano adulto.

Ricinina

É um alcalóide que causa danos neurológicos através da ligação a receptores GABA. Também é antagônico aos receptores de nicotina nas junções musculares.

Aglutinina

É uma lectina que liga os glóbulos vermelhos e também pode ser imunogênica e, portanto, contribui para uma resposta alérgica que o mamona pode causar em muitos indivíduos.

Sintomas

Os sintomas de envenenamento incluem diarréia, que pode ser líquida ou com sangue, e geralmente é acompanhada por cólicas severas; dor abdominal; náusea transpiração excessiva; vomitar colapso repentino e morte. Em alguns casos, pode causar danos neurológicos, como enfraquecimento, convulsões e coma.

Nos animais, as toxinas de mamona podem causar a morte no fígado e nos rins. A mucosa do rúmen, estômago e intestino delgado, pode sofrer congestão e edema. Por outro lado, os linfonodos mesentéricos costumam inchar e sofrer de edema, e pode haver hemorragias petéquias no intestino.

Em alguns casos, pode haver degeneração e necrose de hepatócitos e no epitélio tubular renal. Muitos desses sintomas se desenvolvem nas primeiras 6 horas, após a ingestão de mamona, e podem durar menos de 24 horas.

Usos

Ricinus communis é uma planta cultivada para fins hortícolas, especialmente na Europa. Atualmente, é um arbusto que cresce selvagem ou é cultivado em regiões tropicais e subtropicais do mundo.

Do ponto de vista comercial, a mamona é cultivada para obter o bem conhecido e valioso óleo de mamona. Este óleo é extraído das sementes e é amplamente utilizado na indústria de cosméticos. Para extrair esse óleo, as sementes são pré-tratadas para neutralizar as toxinas presentes.

O óleo de mamona é o único óleo solúvel em álcool, denso e viscoso, e é usado na indústria automotiva, farmacêutica, química, de fertilizantes e pesticidas, aeronáutica, médica, energética, etc.

Os principais produtores de mamona por área cultivada são Índia, China, Brasil e Paraguai.

Cuidados com o jardim

A mamona é uma planta de crescimento rápido e facilmente estabelecida se cultivada a partir de sementes, embora as amostras tenham requisitos qualitativos de sol. Como planta ornamental, Ricinus communis é plantado nas margens dos jardins.

As sementes podem ser semeadas diretamente em solos a uma profundidade de 3 cm. É aconselhável deixar as sementes de molho durante a noite antes do plantio. Cada semente deve ser semeada a uma distância de separação de 90 a 150 cm.

As plantas requerem solos ricos em nutrientes, bem drenados, úmidos e profundos. É aconselhável plantá-las em barro arenoso e argiloso.

Ricinus communis não é uma planta tolerante à seca; portanto, eles precisam constantemente de água. Para evitar propagação indesejada, é necessário impedir que as sementes se abram e caiam no chão, e queima-las é uma opção.

Referências

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