Sementes monocotiledôneas e dicotiledôneas: características, exemplos

As sementes monocotiledôneas e dicotiledôneas diferem basicamente no número de cotilédones ou folhas primordiais. Nas monocotiledôneas, as sementes contêm um único cotilédone, nos dicotiledôneas têm dois cotilédones.

Os cotilédones diferem do resto das folhas secundárias da planta pela forma e tamanho. Da mesma forma, constituem um órgão de armazenamento da nova planta, pois contêm elementos nutricionais como amido, glicose, proteínas, minerais e gorduras.

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Variedade de sementes Fonte: pixabay.com

Como os cotilédones armazenam substâncias de reserva para atender aos requisitos das mudas durante a germinação, eles geralmente têm uma aparência carnuda. Essas estruturas são presas ao eixo embrionário através do nó e se abrem como um notebook.

A extremidade apical do eixo em relação ao ponto de junção dos cotilédones é denominada epicotila ou primeiro internodo da planta. Quanto à porção que está abaixo, é chamada de hipocótilo e representa o broto que se tornará a raiz.

Características das sementes

A semente contém o embrião da nova planta em um estado de letargia ou vida latente. Este embrião é o resultado do processo de fertilização da ovocélula ; nas angiospermas, a dupla fertilização dá origem ao embrião e ao endosperma.

O embrião é constituído pela radícula, que dará origem à raiz primária através da micropilha. Também pelo eixo hipocótilo ou caulinar, que na epigéia da germinação eleva os cotilédones na superfície do solo.

Por outro lado, os cotilédones serão as primeiras folhas e servirão para absorver os nutrientes armazenados no endosperma da semente. Além da fórmula ou plumula que corresponde ao ápice caulinar e alguns primórdios das folhas.

Em plantas sem sementes ou pteridófitas, o embrião é do tipo unipolar, existe um eixo de crescimento do caule com numerosas raízes adventícias. Pelo contrário, em espermatófitos ou fanerógamas – plantas com sementes – o embrião é do tipo bipolar, em um eixo o tronco é formado e no outro a raiz.

Nas gimnospermas, o embrião é formado por vários cotilédones, dois no Ginkgoaceae e mais de cinco no Pinaceae. Os dicotiledôneas têm dois cotilédones de diferentes formas e tamanhos – carnudos, foliáceos, encaracolados, dobrados – dependendo de cada espécie, gênero e família.

Nas monocotiledôneas, o cotilédone é único, está situado lateralmente semelhante ao plumule. Quanto às gramíneas, o embrião apresenta alto grau de desenvolvimento, sendo dividido em partes devidamente diferenciadas.

Um embrião desenvolvido de capim possui a calota craniana, a plúcula, o besouro, o dinheirinho, o primórdio radical e o epiblasto. Existem casos especiais, como Orchidaceae, que têm um embrião indiferenciado que carece de cotilédones e radícula, apenas com plumula.

Diferenças

Monocotiledôneo

Os monocotiledôneos contêm um único cotilédone dentro do revestimento de sementes. Geralmente é uma folha fina, já que o endosperma necessário para alimentar a nova planta não está dentro do cotilédone.

Uma única folha se origina durante o processo de germinação de uma monocotiledônea. Esta primeira folha embrionária é geralmente longa e estreita – família Iridaceae -, em algumas espécies, pode ser arredondada – família Liliaceae-.

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Sementes de milho (Zea mays). Fonte: jacilluch [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]

A germinação começa quando as sementes absorvem água para amolecer a testa e iniciar atividades bioquímicas. Um teor mais alto de amido é armazenado em sementes de monocotiledôneas, portanto elas requerem aproximadamente 30% de umidade para germinar.

Nas monocotiledôneas, o radículo emergente é coberto por uma bainha protetora. Além disso, as folhas que emergem das mudas são cobertas por uma camada chamada coleóptilo.

Dicot

Os dicotiledôneas contêm dois cotilédones dentro da cobertura de sementes. Eles são geralmente redondos e grossos, pois contêm o endosperma necessário para alimentar a planta embrionária.

Na germinação de uma semente de dicotiledônea, são produzidas duas folhas que contêm as reservas nutricionais da nova planta. Geralmente essas folhas são mais espessas e permanecem na planta até o desenvolvimento das folhas verdadeiras.

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Sementes de girassol (Helianthus annuus). Fonte: pixabay.com

As sementes dicotiledôneas têm maior teor de gordura e óleo como substâncias de armazenamento e reserva. Por esse motivo, a semente precisa atingir pelo menos 50% de umidade para iniciar o processo de germinação.

Nos dicotiledôneas, a radícula ou raiz primária emerge da semente, favorecendo a absorção de umidade da nova planta. O meristema apical eventualmente se desenvolve a partir da radícula, dando origem ao sistema radicular, e então emergem cotilédones, hipocótil e epicótilo.

Germinação

As condições para o processo de germinação de sementes de monocotiledôneas, como dicotiledôneas, são semelhantes. Ambos os tipos de sementes devem ser totalmente desenvolvidos, com um embrião viável, endosperma úmido, número apropriado de cotilédones e cobertura ou testa estável.

O endosperma e os cotilédones são responsáveis ​​por apoiar o crescimento das mudas, fornecendo alimentos até o início da fotossíntese . A germinação requer condições ambientais favoráveis, principalmente temperatura, luz e umidade.

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Germinação epígea. Fonte: pixabay.com

A temperatura deve estar quente para promover a respiração celular, mas não tão alta que possa danificar a semente, nem tão baixa para causar latência. Da mesma forma, umidade, radiação solar, presença de oxigênio e dióxido de carbono contribuem para a germinação das sementes.

Para dicotiledôneas, dependendo da espécie, existem dois tipos de germinação: epigea e hypogea. Na germinação epigeal, os cotilédones emergem do solo como resultado do crescimento do hipocótilo.

Na germinação hipogeal, os cotilédones permanecem no subsolo, apenas o plumulus emerge na superfície. Os cotilédones finalmente se decompõem, enquanto a planta continua a crescer e os primeiros órgãos fotossintéticos da planta aparecem.

Nas monocotiledôneas e dicotiledôneas, as mudas se desenvolvem lentamente após emergir na superfície do solo. A muda desenvolve inicialmente as raízes e depois as folhas verdadeiras necessárias para iniciar a fotossíntese e converter luz em energia.

Exemplos

Sementes Monocot

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Grãos de arroz (Oryza sativa). Fonte: pixabay.com
  • Arroz ( Oryza sativa )
  • Cevada ( Hordeum vulgare )
  • Painço ( Eleusine coracana )
  • Milho ( Zea mays )
  • Sorgo ( Sorghum bicolor )
  • Trigo de padeiro ( Triticum aestivum )

Sementes dicotiledôneas

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Carica sementes de mamão. Fonte: pixabay.com
  • Ervilha ( Pisum sativum )
  • Girassol ( Helianthus annuus )
  • Árvore de mahua ou manteiga ( Madhuca longifolia )
  • Mamão ou leitoso ( Carica mamão )
  • Rabanete ( Raphanus sativus )
  • Castor ou castor ( Ricinus communis )

Referências

  1. Dotson J. Dianne (2018) Sequência de etapas na germinação Monocot e Dicot. Sciencing Recuperado em: sciencing.com
  2. Germinação da Semente (2003) Universidade Politécnica de Valência. Parte III Unidade 17. Recuperado em: euita.upv.es
  3. González Ana María (2016) Morfologia de Plantas Vasculares. Tema 6 Sementes. Universidade Nacional do Nordeste, Corrientes, Argentina. Recuperado em: biologia.edu.ar
  4. Megías Manuel, Molist Pilar e Pombal Manuel A. (2018) Semente. Atlas de Histologia Vegetal e Animal. Departamento de Biologia Funcional e Ciências da Saúde. Faculdade de Biologia. Universidade de Vigo 9 pp.
  5. Monocots e Dicots. Gráfico mostrando as diferenças (2018) The Seed Site. Recuperado em: theseedsite.co.uk
  6. Monocots versus Dicots. As duas classes de plantas com flores (2018) UCPM University of California Berkely. Recuperado em: ucmp.berkeley.edu

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