10 alimentos que ajudarão você a combater e reduzir o estresse

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O estresse é um dos fenômenos mais comuns da atualidade e é considerado a doença do século XXI. Nosso estilo de vida e dieta não são afetados apenas quando a pessoa passa por um estágio de sua vida estressante, mas os hábitos de uma pessoa e sua dieta também contribuem para lidar com o estresse e evitá-lo.

Mas quais alimentos são úteis para reduzir o estresse? Quais favorecem o humor? Nas linhas a seguir, respondemos a essas perguntas.

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Alimentos que o ajudarão a combater o estresse

Abaixo, você pode encontrar uma lista de alimentos que ajudarão a reduzir e combater o estresse pelo uso adequado da dieta .

1. Abacate

Esta fruta é um alimento muito nutritivo e é o principal ingrediente do guacamole mexicano. Traz grandes benefícios à saúde graças a alguns de seus componentes; Isso inclui a glutationa, que bloqueia a absorção intestinal de gorduras nocivas ao organismo, aquelas que causam danos oxidativos. Também contém luteína, beta-caroteno e vitaminas E e B, além de gordura monoinsaturada, que pertence a boas gorduras.

Estudos sugerem que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, o que poderia contribuir para manter um ótimo humor e nível de energia para lidar com as dificuldades que possam surgir em relação ao estresse, uma vez que a hiperglicemia causa um alto nível de açúcar no sangue. , mas depois uma descida que faz a pessoa se sentir cansada e precisa continuar consumindo açúcares, porque há um efeito de escultura. O potássio nesta fruta também ajuda a controlar a pressão sanguínea, que aumenta em casos de estresse.

2. Mirtilos

Cranberries são pequenos, mas deliciosos frutos pretos que poucos consomem, mas contêm muitos nutrientes que melhoram a saúde .

Por outro lado, o cranberry contém antocianinas, os pigmentos presentes nesta iguaria, que são antioxidantes que favorecem a produção de dopamina no cérebro . A dopamina, sobre a qual você pode aprender mais neste artigo , é um neurotransmissor que ajuda a pessoa a ter um humor positivo, além de uma memória mais eficiente.

Estudos também sugerem que os mirtilos ajudam a melhorar o sistema imunológico, que enfraquece nos casos em que a pessoa está estressada.

3. Chocolate Amargo

O chocolate é uma comida saborosa e, com certeza, muitas pessoas ficarão encantadas com o fato de aparecer nesta lista. Ele fornece muitos benefícios à saúde das pessoas e é cheio de antioxidantes que ajudam a manter um humor positivo, além de aumentar os níveis de serotonina, conhecidos como hormônio da felicidade.

Um estudo recente da Faculdade de Medicina da Universidade da Califórnia em San Diego (UCSD) descobriu que este alimento contém propriedades antidepressivas . Obviamente, as versões de chocolate ao leite ou chocolate branco, com menos cacau, não são mais tão saudáveis.

4. Alho

O alho, usado principalmente para adicionar sabor nas receitas culinárias , contém muitos nutrientes que ajudam o corpo a ter uma saúde melhor. Seus antioxidantes demonstraram neutralizar e reduzir os danos dos radicais livres em nosso corpo, partículas que danificam nossas células, causam doenças e promovem o envelhecimento.

O alho ajuda a melhorar o humor, pois é embalado com triptofano, que é um precursor da serotonina . Também atua como antidepressivo e produz um efeito sedativo graças a seus compostos, ácido cafeico, apigenina, geraniol, linalol e estigmasterol. Como o abacate, ele também contém potássio e, portanto, produz efeitos semelhantes em termos de pressão arterial, pois ajuda a controlá-lo.

5. Ostras

As ostras são um alimento requintado, que não apenas atua como um afrodisíaco. Estudos científicos afirmam que um desequilíbrio de zinco e cobre no organismo se correlaciona positivamente com os estados de ansiedade e estresse, porque parece ser responsável pela diminuição dos níveis de neurotransmissores como a noradrenalina, essencial para a adaptação a situações estressantes . Uma quantidade maior de cobre e uma diminuição no zinco no organismo podem levar a sintomas de ansiedade .

As ostras têm uma grande quantidade de zinco, por isso é essencial nivelar a quantidade desse mineral em relação ao cobre e, portanto, elas se tornam um ótimo alimento anti-estresse.

6. pimentas

Geralmente associamos vitamina C a laranjas; No entanto, existem outras frutas ou vegetais que contêm mais, como morangos ou pimentões. De fato, o pimentão vermelho tem o dobro da quantidade dessa vitamina como laranjas .

Um estudo mostrou que indivíduos que tomaram altas doses de vitamina C antes de realizar atividades altamente estressantes mostraram menor pressão sanguínea e seu corpo se recuperou mais rapidamente após o estresse e a ação do cortisol. Conforme explicado pela diretora do estudo, Elizabeth Somer, “dietas ricas em vitamina C reduzem os níveis de cortisol no corpo e ajudam as pessoas a lidar com situações estressantes”.

7. Turquia

A Turquia é um dos alimentos com maior conteúdo de triptofano, o precursor da serotonina. Portanto, favorece um humor positivo . Estudos sugerem que esse aminoácido ajuda as pessoas a se sentirem mais calmas e reduzir a ansiedade, por isso pode ser útil em momentos de estresse.

8. Salmão

Hoje, o salmão é um peixe muito popular devido ao seu alto teor de gorduras ômega 3 saudáveis, especialmente DHA , que é a abreviação de ácido docosahexaenóico.

Um estudo publicado na revista Brain, Behavior and Immunity mostrou que as pessoas que tomaram suplementos de ômega 3 (contendo DHA e EPA) por 12 semanas reduziram a ansiedade em até 20%. Os especialistas recomendam o consumo de salmão pelo menos duas vezes por semana devido aos seus múltiplos benefícios à saúde.

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9. Nozes

Como o salmão, as nozes também contêm ácidos graxos ômega 3 e, portanto, proporcionam benefícios semelhantes. Além disso, contém uma grande quantidade de vitamina B , que é esgotada nos casos em que a pessoa leva um estilo de vida estressante. As vitaminas B mantêm nossos neurotransmissores funcionando com um alto nível de eficiência e nos ajudam a gerenciar a resposta ao estresse de luta e fuga.

10. Aveia

Aveia é um cereal muito saudável que geralmente requer um tempo de cozimento. Promove a síntese de serotonina no cérebro e, portanto, ajuda a melhorar o humor. Pesquisa publicada na revista Archives of Internal Medicine garante que as pessoas que sentem que indivíduos que consumiram carboidratos complexos, como aveia, se sentem emocionalmente mais calmos, já que a hiperglicemia pode ter uma influência negativa.

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