Uma das melhores frutas para comer no verão é a melancia , que além de muito refrescante, contém muitas propriedades de saúde. Juntamente com o melão, pertence à família botânica Cucurbitaceae e ambos são muito benéficos para o organismo.
Embora algumas pessoas pensem que esta fruta deliciosa contém apenas água e açúcar, a melancia possui muitos nutrientes e fornece muitas vitaminas, minerais e antioxidantes . Esta fruta é um alimento muito saudável e possui uma baixa quantidade de calorias.
Melancias e o período de verão andam de mãos dadas. Sua qualidade refrescante e seu sabor doce ajudam a combater o calor e, para quem quer perder peso, esta fruta é uma sobremesa muito saborosa que não faz você se sentir culpado quando a come.
Propriedades e benefícios da melancia
Existem diferentes tipos de melancia, alguns maiores, outros menos arredondados e outros sem as faixas que os caracterizam. Independentemente do tipo de melancia consumida, todas são altamente saudáveis.
Mas … quais são as propriedades da melancia? Nas linhas a seguir, apresentamos os benefícios de saúde da melancia.
1. Hidratar
A melancia está associada ao verão e não é surpreendente, pois é um alimento com alto teor de água, 92% de sua composição , e contém eletrólitos importantes. Pode ser consumido a qualquer momento e é um lanche ideal para ser consumido a qualquer momento. Se também deixarmos na geladeira, não será apenas delicioso, mas também muito refrescante. Quando a temporada de verão se aproxima, a melancia se torna um alimento muito apetitoso.
2. Melhora o sistema imunológico e evita danos às células
Essa fruta é rica em vitamina C, essencial para o sistema imunológico e, portanto, protege o corpo e ajuda a combater, por exemplo, resfriados. Ele também mantém o equilíbrio redox das células e as protege de espécies reativas de oxigênio, que danificam nossas células e o DNA.
3. Curar feridas cicatrizando
O papel da vitamina C na cicatrização de feridas também foi observado em inúmeros estudos, pois é essencial para a formação de novo tecido conjuntivo . As enzimas que participam da formação do colágeno, ou seja, o principal componente da cicatrização, são ineficientes sem a vitamina C. Em suma, a melancia participa da cicatrização.
4. Melhora a saúde óssea
A melancia contém licopeno, o que é especialmente importante para a saúde dos ossos . O licopeno na dieta, presente em alguns alimentos, como melancia ou tomate, reduz o estresse oxidativo que normalmente reduz a atividade dos osteoblastos e osteoclastos, duas células ósseas envolvidas na patogênese da osteoporose .
O consumo de licopeno está associado a ossos mais saudáveis. A melancia também é rica em potássio, o que ajuda a reter o cálcio no corpo, resultando em ossos e articulações mais saudáveis.
5. Melhora a saúde cardiovascular.
O consumo de melancia em grandes quantidades, segundo muitas investigações, correlaciona-se positivamente com a melhora da função cardiovascular , uma vez que aumenta o fluxo sanguíneo através da vasodilatação.
Um estudo realizado pelo American Journal of Hypertension descobriu que a suplementação de extrato de melancia reduz a pressão sanguínea do tornozelo, a pressão braquial e a pressão carotídea em adultos obesos de meia-idade com hipertensão leve.
6. Ajude a perder gordura corporal
A melancia contém citrulina, o que ajuda a reduzir o acúmulo de gordura nas células adiposas . A citrulina é um aminoácido que é convertido em arginina com a ajuda dos rins. Quando nosso corpo absorve citrulina, ele tem a capacidade de bloquear a atividade do TNAP (fosfatase de tecido alcalino inespecífico), que faz com que nossas células de gordura produzam menos tecido adiposo e, portanto, ajuda a impedir o acúmulo excessivo de gordura corporal. .
7. Melhora a saúde ocular
Esta fruta é uma grande fonte de beta-caroteno (é por isso que a cor avermelhada no interior) que se transforma em vitamina A. Ajuda a produzir pigmentos na retina do olho e protege contra a degeneração macular relacionada à idade. Também previne a cegueira noturna, mantém a pele, os dentes, os tecidos esqueléticos e moles e as membranas das mucosas saudáveis.
8. Efeito diurético
A melancia é um diurético natural que ajuda a aumentar o fluxo de urina e protege os rins . Ele também intervém no processo de eliminação de amônia do fígado. A melancia é um diurético natural e adelgaçante, que o ajudará a ficar em forma e saudável.
9. Anti-inflamatório e antioxidante
A melancia é rica em compostos fenólicos, como flavonóides, carotenóides e triterpenóides . O licopeno carotenóide desta fruta é benéfico na redução da inflamação e na neutralização dos radicais livres.
A cucurbitacina E triterpenóide também está presente na melancia e fornece um suporte anti-inflamatório que bloqueia a atividade das enzimas ciclooxigenase que normalmente produzem um aumento inflamatório. Melancias maduras contêm maiores quantidades desses compostos fenólicos benéficos.
10. Previne o câncer
Esta fruta, como mencionei anteriormente, é uma excelente fonte de vitamina C, além de outros antioxidantes. É por isso que pode ajudar a combater a formação de radicais livres associados ao desenvolvimento do câncer . A ingestão de licopeno tem sido positivamente relacionada a uma diminuição do risco de câncer de próstata, de acordo com várias investigações.