Comer bem é um aspecto fundamental da manutenção de um estilo de vida saudável. No entanto, em um mundo em que os alimentos processados cobrem quase tudo e em que nossos hábitos alimentares são condicionados pelas campanhas de marketing da indústria de alimentos, a questão não é apenas o que comer, mas também quando não fazer
E, embora não percebamos, muitas vezes comemos, apesar de não precisar, e até transformamos isso em um hábito, um padrão de comportamento que assumimos como normal e natural … apesar de não ser.
Nas linhas a seguir , veremos quais são os principais benefícios do jejum e por que é aconselhável realizar alguma forma de jejum com alguma periodicidade.
Os benefícios do jejum
Aqui veremos algumas das vantagens do jejum, embora deva ficar claro que algumas delas dependem da duração disso. Obviamente, essa atividade deve acompanhar a boa hidratação e o monitoramento do estado geral de saúde, para que não seja contraproducente ou prejudicial, como veremos. Pelo menos nas primeiras vezes em que o jejum é tentado, é aconselhável ter aconselhamento profissional, algo simples de obter.
Dito isto, vamos ver quais são os benefícios mais importantes do jejum.
1. Ajude a queimar gordura naturalmente
A gordura que distribuímos por todo o corpo é fundamentalmente uma grande reserva de energia. Portanto, esses depósitos de gordura são consumidos apenas pelo corpo quando o que está disponível em outras partes do corpo já foi consumido.
É por isso que o jejum é um contexto muito útil para queimar boa parte dessa gordura acumulada , algo que não é alcançado com a realização de sessões intensas de exercícios de menos de 60 minutos, o que geralmente é feito quando se vai à academia.
2. Diminua a probabilidade de processos inflamatórios
Foi observado que a realização de jejum controlado reduz a probabilidade de geração de processos inflamatórios e também atua como fator de proteção contra certas doenças cardiovasculares .
3. Contribui para perder peso enquanto mantém os músculos
Muitas pessoas acreditam que parar de comer alimentos com alto teor calórico e substituí-los por outros é suficiente para perder peso, mas em muitos casos isso só serve para perder massa em geral, e principalmente músculos, pois há falta de matéria-prima para mantê-lo.
Por outro lado, o jejum é benéfico para fazer com que os níveis de gordura caiam mais rapidamente do que os músculos, desde que antes e depois disso uma dieta saudável seja seguida e o exercício seja realizado.
4. Abrandar os processos biológicos do envelhecimento
A restrição calórica gerenciada através do jejum controlado retarda os processos associados ao envelhecimento, e o aumento da produção da “proteína da juventude”, SIRT3 , parece estar envolvido nela.
5. É um bom ponto de virada psicológico
O jejum dá a você a oportunidade de adotar novos hábitos alimentares após a conclusão, algo que pode ser complicado se você continuar com a inércia de fazer o que sempre fizemos ao comer alguma coisa.
Ou seja, o jejum representa um ponto de virada que nos predispõe a comprometer-se com novos hábitos mais saudáveis .
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Como começar a jejuar? Proposta de MiAyuno
Como vimos, o jejum anda de mãos dadas com várias vantagens de tipos muito diferentes, mas é melhor começar pela supervisão de um especialista para garantir que ele seja feito de maneira eficiente e segura.
Existem várias opções para fazer jejuns planejados, embora seja sempre aconselhável ter a supervisão de profissionais.
Nesse sentido, na esfera espanhola , destaca-se a organização MiAyuno, voltada especificamente à execução de programas de jejum nos quais a supervisão médica constante está disponível e todos os serviços necessários são planejados: atividades, produção de sucos e caldos naturais para consumir durante o processo e fique em casas rurais, hotéis ou spas.
Assim, os programas realizados pelo MiAyuno, nos quais participam no máximo 20 jejuns, baseiam-se em 4 pilares: jejum, atividades de caminhada e atividade física em ambientes naturais, palestras e oficinas para treinar e informar, e terapias de bem-estar físico e emocional. Além disso, todos os dias é realizado um controle da tensão e do pulso de cada pessoa.
- Se você estiver interessado em saber mais sobre o MiAyuno, encontrará as informações de contato neste link .
Referências bibliográficas:
- Aksungar, FB, Topkaya, AE, Akyildiz M. (2007). Interleucina-6, proteína C reativa e parâmetros bioquímicos durante o jejum intermitente prolongado. 51 (1) pp. 88-95.
- Wegman, MP, Guo, MH, Bennion DM, Shankar, MN, Chrzanowski, SM, Goldberg, LA et. al. (2015). Praticidade do jejum intermitente em humanos e seu efeito no estresse oxidativo e genes relacionados ao envelhecimento e ao metabolismo. 18 (2). pp. 162-172.