O programa de produção é a atividade na qual todos os recursos utilizados para as atividades de produção, seja matéria-prima, capital, mão-de-obra, logística e qualquer outra atividade, são alocados por um período de tempo e programados em Um calendário com atividades de produção.
Esse programa identifica quais recursos seriam consumidos em qual estágio da produção e, de acordo com as estimativas, é feito um cronograma para que a empresa não fique sem recursos no momento da produção.
Esse plano quantifica os processos, peças e outros recursos significativos para otimizar a produção, identificar gargalos e antecipar necessidades e produtos acabados.
O uso de um programa de produção ajuda a evitar escassez de recursos, acelerações dispendiosas, agendas de última hora e alocação ineficiente de recursos.
O programa de produção era tradicionalmente feito manualmente, usando papel. Em seguida, as organizações começaram a usar planilhas e agora há uma quantidade de software disponível para isso.
Em que consiste?
O programa de produção é o calendário para o uso dos recursos e processos exigidos por uma empresa para produzir bens ou fornecer serviços.
Ele converte a demanda do cliente (pedidos de vendas) em um plano de manufatura usando pedidos planejados, em um verdadeiro ambiente de programação dos componentes.
O objetivo do programa de produção é manter o fluxo. Ajuste a força de trabalho e o fluxo do processo para obter o uso normal dos recursos da empresa, com tempo de inatividade e gargalos mínimos e um nível de saída consistente com todos os recursos colocados no processo.
Uma empresa típica modificará seu programa de produção em resposta a grandes pedidos de clientes, para se adaptar a mudanças de recursos, reduzir custos e aumentar a eficiência da produção em geral.
Entradas e saídas
As entradas do programa de produção podem incluir demanda esperada, custos de produção, quantidade de estoque, necessidades do cliente, progresso do estoque, suprimento, tamanho do lote, tempo e capacidade de entrega da produção.
As saídas podem incluir quantidades a serem produzidas, níveis de pessoal, quantidade disponível a ser prometida e saldo projetado disponível. As saídas podem ser usadas para criar uma programação para o planejamento de necessidades de material.
Importância
Pode ser necessário um programa de produção para que as organizações sincronizem suas operações e sejam mais eficientes. Um programa de produção eficaz servirá finalmente para:
– Fornecer aos departamentos de produção, planejamento, compras e administração informações para planejar e controlar a fabricação.
– Vincule o planejamento e as previsões de negócios em geral a operações detalhadas.
– Treine o marketing para assumir compromissos de entrega legítimos para lojas e clientes.
– Aumentar a eficiência e precisão da fabricação de uma empresa.
– Polir o planejamento da capacidade de produção.
Como é feito?
No programa de produção, o processo começa com a identificação do prazo, voltando para a data atual. No processo, os processos de gargalo são identificados.
O programa de produção leva em consideração todas as limitações, como capacidade, mão de obra, estoque e desempenho da planta, tentando otimizar seu uso.
Listar as atividades
Uma lista de todas as atividades no processo de produção é compilada, mostrando a quantidade de tempo que cada atividade leva e a data de início mais cedo possível.
Indica se cada tarefa pode ser executada paralelamente a outras tarefas ou se é seqüencial para a conclusão bem-sucedida de uma atividade anterior.
Configure o gráfico
Uma folha de papel grande ou um quadro-negro são usados para desenhar a borracha sobre a mesa. As colunas são criadas para representar intervalos de tempo, como horas, dias ou semanas, dependendo do tempo necessário para fabricar os produtos.
Por exemplo, itens de vestuário podem exigir intervalos de uma hora, enquanto a construção de móveis pode exigir intervalos diários ou semanais.
Uma barra é desenhada ou notas adesivas são usadas para representar cada tarefa, começando no horário de início e terminando após o tempo gasto.
Atividades que dependem da conclusão de outras são agendadas em ordem seqüencial. Tarefas que são executadas ao mesmo tempo que outras são agendadas em paralelo, uma abaixo da outra.
Analisar a programação
Cores diferentes são usadas para destacar as tarefas atribuídas a equipes ou indivíduos específicos. Linhas pontilhadas são desenhadas em vermelho para indicar o caminho crítico do processo de produção. Isso destaca as principais atividades que a equipe de produção deve concluir para produzir as mercadorias.
Por exemplo, se dois produtos diferentes devem ser fabricados para produzir o artigo acabado, a rota crítica é executada desde a data de início do primeiro artigo até o processo de produção e termina com a produção do último artigo ou a montagem do produto final .
Supervisionar o processo
O tempo gasto para cada tarefa no cronograma de produção deve ser monitorado, comparando-o com o gráfico de Gantt.
Modifique a tabela quando necessário, alterando a linha do tempo de acordo com o desempenho real.
As tarefas sequenciais são alteradas de acordo, para garantir que a data final seja precisa.
Se as alterações que afetam a data final forem inaceitáveis, as tarefas a serem aceleradas para compensar atrasos serão identificadas. Isso permitirá que você cumpra a data final.
Exemplo
Suponha que a empresa XYZ precise produzir o produto A para atender sua demanda mensal.O cronograma de produção de uma semana para a fabricação desse produto é mostrado na tabela:
Normalmente são utilizados intervalos de tempo semanais. O horizonte de tempo coberto pelo programa de produção depende das características do produto e dos prazos de entrega.
Diariamente, deve produzir 182 produtos A para atender em novembro de 2018, com 22 dias úteis, uma demanda de 4.000 unidades.
Plano de produção e cronograma de produção
O fluxograma do plano de produção e o cronograma de produção são mostrados na figura a seguir.
O plano determina o nível de operações que busca equilibrar a demanda do mercado com as capacidades de materiais, mão-de-obra e equipamentos da empresa.
Um programa de produção converte o plano em um número específico de produtos acabados que serão produzidos em um período específico de tempo. Constitui a entrada básica para o planejamento de necessidades de material.
Portanto, o cronograma de produção é um pré-requisito para o planejamento da capacidade.
Referências
- Wikipedia, a enciclopédia livre (2018). Programa de produção mestre. Retirado de: en.wikipedia.org.
- Mba Skool (2018). Programação de produção Retirado de: mbaskool.com.
- Tracey Sandilands (2018). Um formato para planejamento de produção. Empresa de pequeno porte – Chron. Retirado de: smallbusiness.chron.com.
- Bdc (2018). O que faz um bom plano de produção? Retirado de: bdc.ca.
- Empregos de sabedoria (2018). Gerenciamento de produção e operações do cronograma mestre de produção (MPS). Retirado de: truthjobs.com.