Zygomycota: características, sistemática, alimentar, habitat

A zigomicota é um grupo parafilético que agrupa mais de 1300 espécies de fungos com diferentes origens evolutivas. Estes têm a característica comum de produzir zigosporas, zigotos de parede dura e espessa, através dos quais a reprodução sexual ocorre .

Este grupo é um conjunto de seis linhagens cujas relações ainda não foram definidas: Mucoromycotina, Entomophthoromycotina, Mortierellomycotina, Zoopagomycotina, Glomeromycota e Kickxellomycotina.

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Sporangiospora madura de Mucor sp. Por Crédito da foto: Provedores de conteúdo: CDC / Dr. Lucille K. Georg [Domínio público], via Wikimedia Commons

Os zigomicetos são o grupo de fungos com maior diversidade ecológica. Podem ser saprófitas em substratos como frutas, solo e esterco, simbiontes em vísceras de artrópodes, mutualistas de plantas que formam micorrizas e patógenos de animais, plantas, insetos e outros fungos.

Na indústria de alimentos, várias espécies são usadas na fermentação de alimentos. Rhizopus oligosporus é usado na preparação do tempeh básico indonésio, um alimento fermentado derivado da soja.

Rhizopus oryzae é usado na produção de bebidas alcoólicas, na Ásia e na África.Actinomucor elegans é usado na preparação de tofu, um alimento comum na culinária oriental à base de soja. Também são utilizados como amaciadores de carne, corante amarelo para margarina, entre outros.

Por outro lado, algumas espécies têm um impacto econômico negativo. Rhizopus stolonifer e espécies do gênero Mucor causam podridão de frutas, principalmente morangos.

Choanephora cucurbitarum é um patógeno vegetal que causa a podridão de frutos e flores de várias cucurbitáceas. As espécies do gênero mucoral causam infecções oportunistas com risco de vida em pacientes diabéticos, imunocomprometidos e imunocomprometidos.

Características gerais

Mucoromycotina é o clado mais numeroso e mais conhecido. Inclui cerca de 300 espécies, comuns em todos os solos. Eles podem infectar plantas e outros fungos. Eles foram isolados em amostras clínicas. Eles são usados ​​na fermentação de alimentos.

As diferentes linhagens que compõem o Zygomycota têm diferentes características gerais.

Entomophthoromycotina é o segundo maior grupo de zigomicetos com aproximadamente 300 espécies. Inclui zigomicetos saprotróficos e entomopatogênicos, solo e associados ao lixo. Podem ser patógenos facultativos saprotróficos e entomopatógenos obrigatórios. É provavelmente um dos primeiros grupos de fungos terrestres.

Mortierellomycotina abriga mais de 100 táxons de organismos saprotróficos do solo. Todas as espécies deste subarquivo são habitantes do solo e saprotróficos onipresentes, algumas delas também são simbiontes de plantas.

Glomeromycota inclui mais de 250 espécies descritas que podem crescer apenas nas raízes das plantas hospedeiras, formando micorrizas arbusculares. Existem fósseis antigos com aproximadamente 430 milhões de anos de morfologia notavelmente semelhantes aos observados nos fungos atuais.

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Kickxellomycotina e Zoopagomycotina incluem cerca de 180 espécies em cada subarquivo. Muitos desses fungos são parasitas invertebrados, comedores de artrópodes ou saprotróficos. Alguns deles são importantes como patógenos de pragas de insetos.

Sistemática

A sistemática de fungos está em processo de reorganização. A classificação tradicional de fungos foi baseada unicamente em características morfológicas e fisiológicas que não refletem necessariamente a história evolutiva.

A classificação moderna de fungos é baseada principalmente em grupos definidos por similaridades em suas seqüências de rDNA.

Este novo método transformou os esquemas de classificação tradicionais. Um estudo de 2017 reconheceu oito arestas de cogumelos, enquanto um ano depois, outro estudo delimitou nove subreginas e pelo menos 18 arestas. Da mesma forma, as relações no nível da família, gênero e espécie ainda não foram resolvidas.

Assim, as inter-relações entre as espécies agrupadas em Zygomycota estão atualmente sob investigação. Reconhece-se que se trata de um grupo artificial, de origem parafílica, que atualmente não constitui um táxon válido.

Este grupo é uma assembléia dos táxons Mucoromycotina, Entomophthoromycotina, Mortierellomycotina, Zoopagomycotina, Mucoromycotina, Glomeromycota e Kickxellomycotina.

Nutrição

Os fungos são heterotróficos, alimentam-se de nutrientes que absorvem do meio ambiente. Os zigomicotes podem ser sapropróticos, parasitas ou simbiontes mutualistas, dependendo de sua forma de alimentação.

Os zigomicetos saprotróficos se alimentam de resíduos de outros organismos, como matéria morta de plantas (folhas, toras, cascas), cadáveres ou excrementos.

Os fungos produzem enzimas que exsudam o ambiente circundante e aceleram a decomposição da matéria orgânica e a liberação de nutrientes para o meio ambiente. Uma parte desses nutrientes é absorvida pelos fungos e outra parte é usada pelas plantas e outros organismos.

Os fungos parasitários absorvem os alimentos da quebra do tecido vivo do hospedeiro, causando a morte na maioria dos casos.

Os fungos que estabelecem relações simbióticas mutualísticas se alimentam de produtos excretados por seus clientes sem prejudicar sua sobrevivência.

As espécies de fungos que formam micorrizas se alimentam de uma fonte constante de carboidratos da planta. Enquanto a planta se beneficia da maior capacidade do fungo de absorver água e nutrientes e mobilizar minerais.

Habitat

Os zigomicetos foram isolados principalmente no solo, onde colonizam rapidamente qualquer fonte de carboidrato ou proteína facilmente degradável.

Eles também podem ser encontrados associados ao lixo, esterco animal ou matéria orgânica em decomposição.

As espécies parasitárias habitam as vísceras dos insetos e os tecidos das plantas, animais e outros fungos.

Outras espécies podem colonizar ambientes hospitalares ou hospitalares, tornando-se um grave problema de saúde pública.

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Reprodução

Os fungos deste grupo têm reprodução sexual e assexuada.

As espécies mucorais são as mais conhecidas entre os zigomiotas devido à sua importância na área médica. Os fungos desse grupo se reproduzem sexualmente por zigotos de parede dura e espessa, conhecidos como zigosporas. Estes são formados dentro de um zygosporangium, após a fusão de hifas especializadas chamadas gametangia.

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Ciclo de vida Mucor sp. Por M. Piepenbring (M. Piepenbring) [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons

Os zygosporas maduros passam por um período obrigatório de inatividade antes da germinação. No entanto, na maioria das espécies, a produção de zygosporas é mais rara e as condições necessárias para sua formação e germinação permanecem desconhecidas.

A reprodução assexuada em mucorales ocorre através de uma multiesporação na qual ocorrem esporangiosporos unicelulares e não móveis.

Os mucorais produzem não apenas esporangiosporos secos dispersos no ar, mas também esporangiosporos úmidos, menos propensos a aerossolização. Essa é uma característica importante que determina seu nível de patogenicidade.

Zigomicose

Mais de 30 espécies de Zygomycota estão envolvidas em infecções humanas. Entre eles, Mucorales é o mais abundante. Entre as infecções fúngicas, a zigomicose é excepcionalmente grave, com uma taxa de mortalidade superior a 50%.

A principal via de fungos zigomicetos para o corpo, em humanos, é através do trato respiratório. A primeira barreira encontrada pelos esporos são as células ciliadas do epitélio respiratório. Aqueles que progridem encontram os macrófagos alveolares que fagocitam e destroem a maioria dos esporos.

Outras formas de infecção ocorrem devido à contaminação de feridas ou traumas graves, pela boca ou por picadas de insetos.

Pacientes com maior risco de infecção

A maioria das infecções ocorre em recém-nascidos que ainda não desenvolveram mecanismos imunológicos adequados ou em hospedeiros imunocomprometidos, receptores de transplantes e pacientes diabéticos com cetoacidose não controlada e altos níveis séricos de ferro.

Além disso, pacientes em tratamento com corticosteróides, deferoxamina em pacientes em diálise, medicamentos imunossupressores, neutropenia, desnutrição, infecção por citomegalovírus e feridas ou queimaduras também são condições que aumentam a suscetibilidade ao desenvolvimento de zigomicose.

As infecções hospitalares ou hospitalares podem ser devidas a dispositivos médicos contaminados, por exemplo, sistemas de bolsas de ostomia, bandagem adesiva, abaixadores de língua de madeira, bomba subcutânea de infusão de insulina, diálise peritoneal, dispositivos intravasculares. T

Também pode ocorrer devido à contaminação durante procedimentos médicos, como extrações dentárias, anestesia local, injeção intramuscular de corticosteróides, vitaminas e anticoagulantes, tamponamento nasal, contaminação do enxerto e durante o transplante.

Existem cinco principais manifestações clínicas da zigomicose: rinocerebral, pulmonar, gastrointestinal, cutânea e disseminada:

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Zigomicose rinocerebral

É a forma mais comum presente em pacientes diabéticos hematológicos e neutropênicos. Os sintomas iniciais são inespecíficos, que incluem dores de cabeça, estado mental alterado, febre e síndrome dos olhos, lacrimejamento, irritação ou anestesia periorbital.

A alteração da visão unilateral e outras alterações que envolvem ptose, proptose ou perda da função muscular extraocular são sinais de infecção progressiva na região retroorbital ou no sistema nervoso central.

Zigomicose pulmonar

A zigomicose pulmonar geralmente ocorre em pacientes com neutropenia profunda, malignidades hematológicas, no tratamento com corticosteróides ou em diabéticos. Os sintomas não são específicos e incluem febre, dor no peito e tosse.

Zigomicose gastrointestinal

É uma forma muito rara de infecção. Está associado a desnutrição grave e parto prematuro. Acredita-se que a infecção seja uma conseqüência da ingestão de fungos.

Os sintomas são inespecíficos e incluem febre, dor, vômito, diarréia e constipação. A infecção pode levar a infarto isquêmico e ulceração.

Zigomicose cutânea

A infecção se desenvolve em pacientes que sofreram queimaduras ou outros traumas. É causada por inoculação direta durante um acidente ou pode ser nosocomial.

A manifestação da doença envolve eritema, pus, formação de abscesso, inflamação dos tecidos, necrose e dor na área infectada.

A necrose tecidual pode evoluir para celulite gangrenosa. A infecção cutânea pode ser secundária em pacientes com infecção disseminada do trato respiratório.

Zigomicose disseminada

Uma infecção é considerada disseminada quando dois ou mais órgãos não contíguos estão envolvidos. Este formulário é o mais difícil de controlar e constitui a maior ameaça ao paciente.

Eles geralmente incluem colonização pulmonar e do sistema nervoso central , sendo o pulmão o local da infecção primária. Outros órgãos internos podem ser invadidos secundariamente durante a colonização, entre outros, o baço, o fígado e até o coração, o que causa dor no órgão infectado.

Referências

  1. James, Timothy Y. e Kerry O’Donnell. 2007. Zygomycota. Moldes microscópicos ‘Pin’ ou ‘Sugar’. Versão 13 de julho de 2007 (em construção). Retirado de tolweb.org
  2. Muszewska, A. Pawłowska, J. e Krzyściak, P. (2014). Biologia, sistemática e manifestações clínicas de infecções por Zygomycota. European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases, 33 (8): 1273-1287.
  3. Gryganskyi AP, Muszewska A (2014) Sequenciamento completo do genoma e o Zygomycota. Fungo Genom Biol 4: e116. doi: 10.4172 / 2165-8056.1000e116
  4. Contribuidores da Wikipedia. (3 de agosto de 2018). Zygomycota Na Wikipedia, A Enciclopédia Livre. Página visitada em 14 de outubro de 2018. Retirado de en.wikipedia.org
  5. Kavanagh, K. (2017). Fungos: Biologia e Aplicações, terceira edição. Wiley Blackwell Pp 408.
  6. Jardim Botânico Real (2018). Estado do mundo divertido.

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