Qual é o melhor azeite da Espanha? 8 grandes marcas

Qual é o melhor azeite da Espanha? 8 grandes marcas 1

O azeite é uma das bandeiras mais valiosas da cultura gastronômica ibérica . Por mais de meio século, a lembrança mais laureada e desejada da Espanha é uma garrafa verde escura. “Ouro líquido”, gritavam os árabes quando conquistaram parte do território hispânico.

Atualmente, estima-se que as quantidades de litros de azeite exportadas para o exterior, com a Europa como principal cliente, sejam estimadas em cerca de 2,5 bilhões de euros, de acordo com especialistas em jornais da área, como Economist and Expansion. Contrastando com os dados da Organização de Consumidores e Usuários (OCU) de 2017, o petróleo é um dos motores econômicos mais poderosos para a economia espanhola, especialmente na região da Andaluzia.

Quais são os 8 melhores azeites espanhóis?

Como na maioria dos produtos alimentícios, o consumidor comum dificilmente notará a diferença entre uma marca ou outra, especialmente em um produto homogêneo ao paladar. Para determinar a qualidade de cada empresa de manufatura, a OCU geralmente é a referência a ser levada em consideração ao resolver um dilema semelhante.

Portanto, essa organização levou em consideração fatores como a autenticidade do produto (verifique se foi adulterado com outros óleos ou líquidos), rotulagem, peróxidos, acidez e, é claro, a relação custo / benefício. A seguir, veremos quais são as 8 melhores marcas de azeite da Espanha , com suas descrições.

1. Grande seleção feita

Por incrível que pareça, a cadeia de supermercados de Valência tem a honra de fazer parte da lista dos melhores produtores de azeite de todo o país.

A surpresa é dada pela categoria do produto, denominada no mundo dos negócios como “etiqueta branca” . Espera-se que um produto “premium” ocupe as primeiras posições, mas sempre há a exceção.

2. Oleoestepa

Em 2015, esta marca da Cooperativa Oleoestepa, com sede na cidade de Estepa (Sevilha), foi considerada a melhor marca de azeite extra virgem da Alemanha no famoso Olive Oil Award que ocorreu na cidade de Nuremberg . Mais especificamente, a Oleoestepa recebeu esse reconhecimento graças ao lançamento da linha “gourmet” com o seu produto estrela “Egregio”.

Testada pelos melhores chefs da Espanha, esta marca ocupa o primeiro lugar em todos os rankings consecutivamente.

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3. Auchan

Outra linha de marca branca entra novamente na lista das principais marcas do setor de azeite . A rede de supermercados francesa distribui suas garrafas de 1 litro de conteúdo com uma classificação de cerca de 90 pontos em 100, de acordo com a OCU

Além de seu sabor e textura, o óleo de Auchan tem sido considerado o melhor óleo para temperar com saladas.

4. O Tribunal Bio Inglês

As lojas de departamento da família Areces, com sede em Madri, são famosas pela seção “Gourmet”, que corresponde ao segmento de alimentos, uma vez que a especialidade do El Corte Inglés corresponde a outros tipos de produtos, como roupas ou eletrodomésticos , bem como turismo e outros serviços derivados. Talvez por esse motivo, o fato de um produto dessa categoria ter sido incluído nessa lista seja algo anômalo, mas é: é outra das melhores marcas de azeite.

5. Óleo de Borges

Aqui temos outro histórico na lista dos melhores óleos espanhóis (e no resto da Europa). Quem nunca viu um daqueles anúncios carinhosos para jantares em família nos quais o óleo de Borges é o protagonista? É um dos mais vendidos em todo o território e no exterior, principalmente na França e na Itália.

Seu principal produto é o óleo de Arbequina, com um sabor frutado que conquistou o paladar dos usuários .

6. Maeva Ecológica

Mais uma vez, retornamos às terras do sul. Esta cooperativa sediada em Granada recebeu um grande número de prêmios pela pureza de seus óleos, dentro e fora da Espanha. Sua influência chegou ao próprio Japão, obtendo o prêmio Olive Gold Medal em 2016 .

Esta empresa familiar foi fundada por Don Luis Torres Torres em 1930 que sobreviveu aos piores anos da história espanhola moderna, graças à sua subsequente internacionalização.

7. Koipe

A Aceites Koipe faz parte de uma holding de negócios com sede em Madri, chamada Deoleo . É uma marca relativamente nova, nascida no ano de 1990, mas que conseguiu se instalar no mercado interno e externo, com exportações para lugares remotos como o continente oceânico (Austrália e Nova Zelândia), a asiática (Índia e Paquistão) e o América do Norte (Alasca).

8. O espanhol

Embora ocupe uma posição pouco relevante nesse ranking, a companhia de petróleo “La Española” é a marca nacional de azeite mais antiga .

Fundado em 1840, seu nome corresponde a uma das colônias em território americano que era o Império Espanhol, uma ilha cujo nome foi batizado pelo próprio filho de Cristóvão Colombo, Hernando. E foi aí que ele começou a exportar toneladas desse óleo sevilhano para atender às necessidades dos habitantes locais.

Referências bibliográficas:

  • ocu.org

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